1，苦瓜要怎么炒才好吃

苦瓜炒蛋 材料：苦瓜 盐 打好的鸡蛋 1、炒之前最好那盐水泡一下，再把苦水挤出。 2、在锅内加入油，等油热后放入苦瓜，翻炒几下，加盐。 3、把加好盐的鸡蛋倒如锅中，和苦瓜一起翻炒。 4、到熟后装盘，即可使用。

苦瓜要怎么炒才好吃

2，苦瓜怎么炒的

炒之前先用凉水泡10分钟 超的时候不能放味精
用锅炒咯
苦瓜煎蛋，先把苦瓜洗干净去瓤切成碎末待用，再切一个辣椒就不哭了，把苦瓜和辣椒先放入锅内炒差不多了再放入鸡蛋炒几分钟就好了。
竹笋，猪肉， 苦瓜蒜各适量。苦瓜切片肥肉另外放置
苦瓜炒蛋啊
我的做法很简单啊，而且我很喜欢吃，也感觉不出有苦味啊，你可以试 着 做一下啊~~我把苦瓜洗好后切成一丁点的小块近似于末。但不是末，然后盛入深盘中把鸡蛋打入，在把鸡蛋和苦瓜再一起搅拌记着放入适量的盐和鸡精就可以了，然后炒时放油要比平时多放些，记着炒时不要乱翻一定要做出来后是鸡蛋饼，（把炒锅来回的翻几次就做熟了）。做时要注意火候，要外焦里嫩才好吃啊 ，不过里面的也要做熟啊~，这是我的家常菜：苦瓜煎蛋。

苦瓜怎么炒的

3，怎样炒苦瓜

http://wenwen.sogou.com/z/q752344150.htm?si=2 苦瓜做法二十种
放油放盐和蒜先炒肉~等肉半熟了再把苦瓜放进去炒几下~然后放半碗水盖上锅盖闷2分钟,翻一次再闷2分钟就得了~
苦瓜镶肉 材料： 苦瓜1条 绞肉300克 胡萝卜50克 葱、姜1块 香菜少许； 调味料：酱油、淀粉各1大匙，盐、麻油各少许。 制法： 1、 苦瓜洗净，切成2厘米圈状，去籽；胡萝卜和姜去皮、切末；葱洗净切末；一起放入碗中，加绞肉及调味料搅拌均匀，填入苦瓜内，盛在盘中。 2、 锅中倒入适量麻油烧热，爆香姜末，加入适量水煮滚，淋在苦瓜上，再连盘放进蒸锅蒸15分钟后取出，撒上香菜末即可。 特点： 色泽鲜亮,口感更佳
记住不要在放盐了
把苦瓜切好 在用盐巴浸泡5分钟后用清水洗一下 在放油炒

怎样炒苦瓜


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