1,松仁玉米的做法

应该是玉米先煮熟,然后松仁干炒,水淀粉+糖勾芡的汁浇上去就行了!
红菜椒去籽洗净,切成1cm大小的菱形片。玉米棒去皮和须,用锋利的刀逐排削下玉米粒,或用手(大拇指外侧和指肚部位)剥粒。大火将平底煎锅烧热,撒入生松子仁,调小火干焙。要用锅铲翻炒或经常晃动煎锅,使松仁滚动,颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。 大火烧沸煮锅中的水,将玉米粒放入,将水再次烧开。调中火煮5分钟,然后取出沥干水分待用。 大火烧热炒锅,倒入油,待油温升至六成热时(油面上方有轻微烟气),先把香葱粒放入煸炒片刻,随后再放入玉米粒和红菜椒片,调入盐和白砂糖翻炒片刻。沿锅边加入约1汤匙(15ml)量的清水,以免菜太干,盖上锅盖闷3分钟 打开锅盖,加入烤好摊凉的松仁,大火翻炒均匀即可。
松子玉米做法: 主料:玉米粒200克,青豆30克,胡萝卜40克,泡开香菇3朵,素虾仁 配料:精盐1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙 做法: 1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。 2.炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。 3.炒锅烧温热,加入适量底油,投入主料及调味料,炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。

松仁玉米的做法

2,松子玉米的做法

准备用料:松子90g、玉米1根、油适量、盐适量、牛奶少许、青菜适量。1、玉米一根,洗干净后剥出玉米粒。2、松子剥掉壳,取出果仁。3、青菜几片,洗干净。4、青菜切几刀备用。5、锅里倒入适量油烧热。6、油热后倒入玉米和松子,翻炒均匀后,淋入少许牛奶和盐,炒至玉米熟透。7、玉米熟透后,加入青菜,菜熟即可。8、美味可口的松子玉米就炒好了!

松子玉米的做法

3,松仁玉米的家常做法 如何做松仁玉米

主料买来玉米棒,剥下玉米粒为下一步使用。辅料胡萝卜适量、黄瓜适量、葱花适量。做法1. 胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎。2. 2.玉米粒可以去买也可以买完整的玉米棒回来自己剥,准备好玉米粒后把它放在凉水中浸泡一小会,再放开水中过滤一下。3.锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒。4.玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟。5.最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精。
这个我最拿手,比饭店做的还好吃。到超市买一包冷冻的原料,(带有松子的那种生玉米粒)。自己可以加一点黄瓜丁、胡萝卜丁,如果喜欢吃肉味的还可以切一点火腿丁。锅中倒入少许油,微热小火,先放入松子烧得稍稍变色,盛出来备用。再加一点油,火调大继续把油加热,放入葱末、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁,翻炒几秒钟,放入玉米粒,继续翻炒,加入少量水,白糖。盖锅盖稍煮,掉淀粉勾芡,即可。色香味俱全
松仁玉米的家常做法:1、先把胡萝卜去皮后洗净切成小丁备用。2、玉米粒和豌豆粒取出放在常温解冻。3、松仁剥去外壳和表面的一层表皮备用。4、然后把玉米粒,豌豆粒和胡萝卜粒一起倒入锅中焯一遍水后捞出沥干水分备用。5、取一个小碗,调上一些水淀粉备用6、锅中放入适量油烧热后倒入松仁先爆香。7、然后把玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒倒入一起翻炒均匀,调入适量的盐和味精,淋上些水水淀粉勾芡。8、最后等锅中倒入的水淀粉被蒸干后即可盛出。参考资料搜狗指南:http://zhinan.sogou.com/guide/detail/?id=316512422441
食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙, 做法: 1.辣椒切小丁,记得加点牛奶,只这一点点 就会让你的松仁玉米味道大不相同。 ,
松子玉米 主料:玉米粒200克,青豆30克,胡萝卜40克,泡开香菇3朵,素虾仁 配料:精盐1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙 做法: 1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。 2.炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。 3.炒锅烧温热,加入适量底油,投入主料及调味料,炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。 用料: 鲜玉米 松仁 制作方法1: 1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。 2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。 制作方法2: 用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花 2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。 玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

松仁玉米的家常做法 如何做松仁玉米

4,松子玉米最简单的做法

松子玉米是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。把主料用开水氽烫捞出沥干水份。炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。炒锅烧温热,加入适量底油,投入主料及调味料,炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。主料:玉米粒200克,青豆30克,胡萝卜40克,泡开香菇3朵,素虾仁配料:精盐1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙做法1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。2.炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。3.炒锅烧温热,加入适量底油,投入主料及调味料,炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。制作方法1:各式松子玉米 (20张)用料:鲜玉米 松仁1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。制作方法2:用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。注意玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头甜味玉米用料:罐头玉米200克 松子40克配料:白糖30克 盐5克 味精1克(少许)特色松子玉米 (20张)松仁炸成金黄色,捞出沥油,锅中放入30克油炒熟玉米,加入糖、盐、味精炒熟勾芡(少许)装盘即可松子味甘,性温,有益气健脾、润燥滑肠之功效。可用于肺燥咳嗽,皮肤干燥,肠燥便秘等。 松子含蛋白质、亚油酸、挥发油、钙、磷、铁等。玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平,有健脾开胃、除浊利尿、降脂降压等功效。适用于尿路结石、高血压、高血脂症等。玉米中所含淀粉、蛋白质、钙、维生素等均高于大米,玉米油中含亚油酸及谷固醇、卵磷脂、维生素.,并含有丰富的纤维素。长期食用可降低胆固醇、软化血管,是心血管、冠心病、肥胖病人的理想食品。 另外,玉米中还含有镁离子,镁离子能抑制癌细胞生长。所含谷氨酸是人体必须的氨基酸,有很好的健脑作用。能增强记忆力,促进脑细胞的新陈代谢。松子炒玉米是防治肥胖病、高血脂症、高血压、冠心病的良好膳食。
1首先备一根黄瓜一根胡罗巴都切成小丁备用2用开水把玉米粒和切好的黄瓜丁烫一下后捞出备用3锅点火放少许色拉油 油热后放入些 橙汁和白糖适量点一点盐后把玉米粒和切好的黄瓜丁放入抄几下勾少许欠翻勺出锅即可“放橙汁味道会更好”
松仁玉米 材料: 玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根。 调料: 盐、味精、淀粉一小勺。 作法: 1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成水淀粉,胡萝卜切成碎丁 2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟 3、随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄 4、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,跳入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可 备注:1、玉米选用较嫩的为好,太老的玉米发硬口感不好。2、松仁不要炒过头,颜色太深了吃起来有点苦味,稍微炸一起即可。
从超市买来袋装或罐装玉米粒,锅内放油烧热后,放入玉米粒,略炒,放入松子炒一炒就可以了。

5,松子玉米的做法

松子玉米    【原料】   ①主料:玉米粒200克,青豆30克,胡萝卜40克,泡开香菇3朵,素虾仁   ②配料:精盐1/2小匙,味素1/3小匙,香油1小匙   【做法】   1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。   2.炒锅内加入500克花生油(色拉油),油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。   3.炒锅烧温热,加入适量底油,投入主料及调味料,炒匀,加入水淀粉勾芡,淋香油出勺装盘。   附   制作方法1:   用料:鲜玉米 松仁   1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味,即盛出晾干。   2、 中火加热炒锅中的油,先把香葱段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟,调入盐和白砂糖。   制作方法2:   用料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油   1、把玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花   2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅。   注意   玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头   甜味玉米   用料:罐头玉米200克 松子40克   配料:白糖30克 盐5克 味精1克(少许)   松仁炸成金黄色,捞出沥油,锅中放入30克油炒熟玉米,加入糖、盐、味精   炒熟勾芡(少许)   装盘即可
材料玉米,胡萝卜,青豆,松仁,糖,盐,油做法1.将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,也可以买现成的玉米粒。2.胡萝卜切西,青豆焯水。锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟3.随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,把炸好的松仁放入一起翻炒,加糖,盐炒匀出锅。 材料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根调料:盐、味精、淀粉1小勺做法1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒;淀粉加一点水兑成水淀粉;胡萝卜切成碎丁。2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。3、随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。4、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,放入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可。 材料冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克) 牛奶3汤匙(45ml)做法1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。2)锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。3)锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。 材料生松仁儿,玉米粒儿,胡萝卜1根,黄瓜半根,盐,鸡粉做法1、生松仁儿用小火炒熟,不用加油,待松仁儿表面出现油光盛出备用。2、胡萝卜、黄瓜削皮儿,切丁儿,控干玉米粒儿的水分。3、炒过松仁的锅不用洗直接下入胡萝卜丁翻炒至七分熟,下入黄瓜丁、玉米粒翻炒。4、再加入松仁儿、盐、鸡粉拌匀,出锅前点香油即成。小诀窍生松仁儿下锅,不用加油,直接小火翻炒,熟松仁会把炒锅内壁涂抹上一层松油。
松子玉米的做法 1,黄瓜和胡萝卜切成丁备用 2,罐头玉米焯水备用   3,锅里放油,油温的时候放入松子炸香(炸至松子呈浅黄色即可捞出,动作一定要快,时间长了就糊了) 4,锅内留底油,放入少许葱姜末爆香   5,锅里放入胡萝卜丁翻炒一下,然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒   6,锅内放少许糖,适量盐,一点点味精调味,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可
松仁玉米 做法:   1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下,胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用;     2、锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用;   3、锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟;   4、加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可。 制作提示:   1、松仁玉米中的玉米最好用新鲜玉米,有玉米的清甜,用罐装的玉米代替也可,千万不能用干玉米哈;   2、我用的松仁是炒熟的松仁自己剥壳的,如果买到生松仁粒,需要用小火焙熟再炒;   3、 我加了豌豆粒和胡萝卜配色,不加也可,看到有人加火腿丁、青红椒丁的,个人认为影响了玉米的清甜。
松仁玉米 材料:玉米粒400克、剥壳松子仁100克、红辣椒1个、青椒1个、香葱2棵 调料:食用油15克、精盐1小匙、白糖3小匙、味精1小匙 做法: 1、辣椒切小丁,香葱切末;将玉米粒放入沸水中煮4分钟至8成熟,捞出沥干; 2、用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀; 3、将炒好的松仁盛出,铺在大盘中晾凉; 4、炒锅中倒入油,用中火烧热,先把香葱煸出香味,再依次放入玉米粒、辣椒丁和松仁煸炒2分钟,调入精盐和白糖; 5、盖上锅盖稍煮,若觉得菜太干,可以沿着锅边加少量水,最后撒上味精炒匀即可。 本菜的特点是:清新爽口、香酥甜嫩。 本人的一点小心得:这道菜最好用嫩的袋装甜玉米,青椒一定要不辣的那种,否则会破坏菜的味道。 寿司 芝麻 1大匙 紫菜4~6张 鸡蛋 2个(煎成蛋丝) 腌酸甜子姜 1大块(切细丝) -- 可省略。 仿蟹肉 少许切碎末用美乃汁少许拌匀 小黄瓜丝 ... 少许 寿司米材料 熟白饭 3饭碗 白醋3大匙 白糖4大匙 清水11/2大匙 作法步骤: 1.将 白醋;白糖;清水放小锅内,用小火煮溶均匀,然后慢慢倒入白饭中(饭要先用筷子拌松),注意边倒边搅拌,使饭粒保持松粒状。 2.紫菜用网夹住,以微火烘烤一下; 3.将拌好的饭薄铺於紫菜上,再铺上蛋丝、子姜丝、小黄瓜丝和拌好的蟹肉,使呈条状馅,然后用竹制卷帘(卷好后较美观)或手卷成长筒状,再切成寸段即可。 可以不用蟹肉的,换成肉松也好吃

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