本文目录一览

1，香煎小土豆做法

先把小土豆煮熟，剥皮，放在碗里，用筷子剁烂，在锅里放菜油，用干海椒，酸菜，葱和土豆一起炒，放盐

香煎小土豆做法

2，香煎小土豆怎么做

原料：小土豆佐料：盐，黑胡椒，新鲜的迷迭香和百里香，干香草碎，大蒜，辣椒碎，黄油，橄榄油做法：1 小土豆清洗干净无需去皮，各种佐料备齐 2 将小土豆蒸熟3 大蒜用到拍散，香草去掉梗备用4 锅烧热，倒入少许橄榄油5将蒸熟的小土豆地皮放入锅中小火慢煎，并用勺子稍加按压让小土豆裂开以便更入味6 煎至两面金黄，加一小块黄油7 待黄油融化出现香味后，加盐，黑胡椒和大蒜调味，再稍微煎一会让蒜味溢出8 最后撒新鲜的香草和干香草碎，辣椒碎拌匀即可

香煎小土豆怎么做

3，香煎小土豆的做法步骤图香煎小土豆怎么做

主料小土豆400g 辅料油20ml 盐5g 葱花20g 蒜末20g 孜然20g 辣椒面20g香煎小土豆的做法步骤1. 准备食材2. 小土豆清洗干净，不用去皮3. 起锅煮水，水开后放入小土豆4. 放入盐5. 搅拌均匀6. 盖上锅盖煮20分钟左右7. 煮到用筷子能轻易从土豆中间穿过8. 关火，捞出土豆沥水9. 用刀将土豆拍扁10. 起锅倒油，油热后放入拍扁的小土豆11. 放入蒜末12. 放入葱花13. 放入辣椒面14. 放入孜然15. 翻炒均匀后就可以出锅啦
你好！ 材料 300克 土豆/马铃薯 1-2 tbsp 黄油/butter 1 tsp 孜然 1/2 tsp 孜然粉 1/2 tsp 辣椒粉 1/2 tsp 姜黄粉 1 tsp 盐 1 tbsp 葱花 做法 1、小土豆清洗干净，比较大的切成差不多大小。撒点水，入微波炉加盖转4分钟，以叉子叉得进土豆里为准。 2、一口平底锅里中火把黄油溶解，倒入煮熟的小土豆，用个铲子稍微压扁土豆块，两面煎黄。 3、然后加入所有的调味料，翻匀。撒入葱花，翻匀，出锅。 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

香煎小土豆的做法步骤图香煎小土豆怎么做

4，香煎小土豆怎么做

材料小土豆若干（十几个吧）做法1. 小土豆若干（十几个吧），洗净后放入水中煮熟，筷子能插入即可 2. 把土豆用刀轻轻压扁待用 ； 3. 锅里放油，把土豆放入锅中，先不要翻动，三四分钟后待一面煎成金黄色了再轻轻晃动锅子，洒点椒盐，并用筷子逐个翻面（目的是防止破裂），待另一面也煎成金黄色后，再洒上椒盐，香葱，晃动锅子使之均匀，即可出锅。（没有椒盐也可用普通盐代替） 注：这道菜刚出锅时外脆里嫩，香气扑鼻，要趁热吃，凉了外皮就不脆了。做法不难，尽量不要用锅铲翻动以免破碎。（当然不讲究卖相的话是没问题的，碎了还更入味呢材料300克 土豆/马铃薯 1-2 tbsp 黄油/Butter 1 tsp 孜然 1/2 tsp 孜然粉 1/2 tsp 辣椒粉 1/2 tsp 姜黄粉 1 tsp 盐 1 tbsp 葱花做法1、小土豆清洗干净，比较大的切成差不多大小。撒点水，入微波炉加盖转4分钟，以叉子叉得进土豆里为准。 2、一口平底锅里中火把黄油溶解，倒入煮熟的小土豆，用个铲子稍微压扁土豆块，两面煎黄。 3、然后加入所有的调味料，翻匀。撒入葱花，翻匀，出锅。
直接放油煎就可以的吧

5，怎样做煎土豆

把土豆切丝，加点水调的稠点，调好味，煎时候弄的薄一点
小土豆用开水煮透、晾凉、剥皮、用盐、胡椒粉、辣椒粉腌约30分钟， 平底锅放油，撒洋葱粒，出香味后放小土豆慢慢煎，两面煎黄后撒芝麻出锅。
【菜名】 土豆饼 【原料】 土豆250克、鸡蛋1个，面粉50克、细葱末15克、植物油100克、盐、胡椒面各适量、黄油少许。 【制作过程】 1.将土豆洗净去皮，放入锅中加适量水，上火煮约40分钟，煮到软烂，滗出水，把土豆捣碎成泥。我也曾试过用超市买的现成土豆泥，效果不好、放上鸡蛋，盐、胡椒面，面粉25克，并混合均匀。 2.将葱切成末，放在黄油里炒黄，倒入土豆泥中，再混合均匀。 3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滚上面粉，用刀按成两头尖，中间宽的椭圆饼形，用刀在中间按一条约，在边上再交替的安几个短纹；呈树叶状。 4.将煎盘上火，放入少许植物油烧热，把土豆饼下入，煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里，如有条件就入炉烤几分钟（不用也可），土豆饼豉起、铲入盘中，即成。食用时可淋上酸奶油或少许黄油。 嘿嘿，土豆是最便宜的食物了，不过便宜的东东也可以作出好吃的美食哦～

文章TAG：小土豆  土豆  做法  香煎小土豆  
下一篇