1，沙参炖鸡该什么时候放沙参沙参大概要炖多长时间才能熟

一起放 约1---1：30时

沙参炖鸡该什么时候放沙参沙参大概要炖多长时间才能熟

2，沙参乌鸡汤怎么做

乌鸡用清水漂净血水，洗净切块。倒入所有材料和泡过的水于锅中。放入乌鸡大火煮熟，小火慢炖。
沙参乌鸡汤的做法 沙参前一晚用清水浸泡，乌鸡处理干净，剁成小块。生姜切片烧开水冒去乌鸡的血水将冒好的乌鸡放入砂锅，加入姜片和适量的水。待水开后转小火炖煮一小时。中间半小时时放入泡好的沙参。最后加入枸杞和少许盐调味即可
你好！乌鸡用清水漂净血水，洗净切块。倒入所有材料和泡过的水于锅中。放入乌鸡大火煮熟，小火慢炖。如有疑问，请追问。

沙参乌鸡汤怎么做

3，沙参炖鸡怎么做

沙参炖鸡 一、原料： 1. 主料：南沙参50 克，鸡1 只。 2. 调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片。 二、制法： 1. 将南沙参去杂洗净。鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，洗净后入沸水锅焯 一下，捞出洗去血污。 2. 锅内注入适量水，放入鸡煮沸，撇去浮沫，加入南沙参、料酒、精盐、 味精、酱油、葱、姜，改为文火炖，炖至鸡肉熟烂，出锅即成。 按：此菜由养阴清肺、祛痰止咳的南沙参与温中益气、补髓添精的鸡肉 相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾胃、养阴液的功效。适用于食欲不振、消化不良、乏力、四肢无力、肺热燥咳、久咳、小便频数等 病症。

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4，活沙参炖土鸡怎么做

配料：当归三片、沙参三条、党参三条、北芪三片、玉竹几片、红枣几颗、枸杞几颗。主料：整鸡一只1、所有药材洗净；2、加适量清水转小火煲半小时；3、将鸡洗净，斩小件，用适量姜汁、绍酒、盐、少许糖及生粉拌匀，腌10分钟；4、转大火，将腌好的鸡肉入煲内，煮至变色后，再盖上煲盖；5、大火煮2分钟，关火焖约5分钟，加适量盐调味即可。
原料原料： 土鸡一只1750克，大葱白4段，姜4片、大枣和枸杞若干。 做法： 土鸡洗净，控水；进开水锅中焯2分钟，捞出；另起锅，放进焯好的土鸡，加进葱姜，加没过的热水大火烧开；转小火炖一小时，捞出葱姜弃之；添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟；起锅前调进适量盐即可。

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