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1，如何制作煎鸡蛋

1.取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底 2.把鸡蛋打入碗内，不要搅动3.撒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料 4.把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子5.微波炉调到中火，加热2分钟6.2分钟后，一个煎鸡蛋就做好啦

如何制作煎鸡蛋

2，想问下煎蛋怎么做好吃

紫菜煎蛋的用料紫菜半张 鸡蛋3个 鲜酱油5ml 太太乐鲜鸡汁5ml 紫菜煎蛋的做法步骤1准备材料步骤2炒锅倒入适量油步骤3把紫菜两面煎一下步骤4煎好的紫菜，直接吃，好吃又香步骤5把鸡蛋打入碗中打散步骤6加入煎好的紫菜步骤7用厨房剪刀剪碎，再加入少许酱油和鸡汁步骤8炒锅再倒入适量油步骤9把拌好的紫菜鸡蛋倒入锅中步骤10煎至步骤11一面金黄色步骤12再翻炒过来煎至另一面金黄色即可步骤13倒入粘板中切成八块
用料 主料 小葱6根 鸡蛋3个 辅料 盐 适量 花生油 2茶匙小葱煎鸡蛋的做法 1. 小葱切花 2. 然后放进鸡蛋和适量的盐拌匀 3. 热锅下油，然后两面煎金黄色即可
1.一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜2.1小勺食用油3.葱花(喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放)一起搅拌均匀4.放入四个鸡蛋、放进盘子之后不要动5.蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟(蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜)避免进水蒸气
普通煎法最好吃也营养，加了其他东西反而不好。

想问下煎蛋怎么做好吃

3，煎鸡蛋怎么做

材料鸡蛋 1个洋葱 1个盐 少许做法:1、将洋葱剥去外皮之后，横切出大约宽为1公分的洋葱圈。2、在平底锅内放油，等油热了之后，先把洋葱圈放入锅中，再将蛋小心的打入洋葱圈中。3、在蛋内加上少许的盐来煎，一直煎到蛋液的一面凝结之后，再翻面煎另一面。4、煎至两面颜色都为金黄色，蛋液全部凝结之后即可盛起装盘。一般打再碗里，主要是怕有些鸡蛋坏了，就是打开来，里面的蛋黄散了的那种。你先把蛋打好，准备一个锅，开火，稍微热了你就放油烧到70度你就把鸡蛋放下去，等煎的 5成熟(你可以放点盐)跟着你就试着翻过来煎就可以了，或者煎好的时候放点酱油也很香的。荷包蛋可以剁点葱花肉酱，(调味:麻油，生粉，盐快速搅拌均匀)根据以上的方式，放了点点肉末上到你刚到下锅的鸡蛋中间，铺散。跟着把鸡蛋轻轻和起来煎就可以了。
食材用料：鸡蛋1个相克食物 虾皮适量相克食物 香油少许菜谱做法：1.取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底2.把鸡蛋打入碗内，不要搅动3.洒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料4.把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子5.微波炉调到中火，加热2分钟6.2分钟后，一个煎鸡蛋就做好啦食材用料：鸡蛋相克食物 食用油菜谱做法：1.找一个盘子里面倒一些食用油。2.用勺子（或者刷子什么的）把食用油在盘子底部抹开。3.把鸡蛋打进去。4.用筷子在鸡蛋黄上面扎十下左右防止蛋黄在微波的时候爆炸。5.放入微波炉一分钟过一点就可以了。

煎鸡蛋怎么做

4，怎么煎鸡蛋

１、炒鸡蛋如何放葱花：不少人炒鸡蛋时，喜欢把葱花直接放入蛋液，入油锅翻炒，其结果不是蛋熟葱不熟，就是葱熟蛋已过火变老，色泽不好，味道也欠佳。可先将葱花放油锅内煸炒之后，再往锅内倒入已调好味的蛋液，翻炒几下，即可出锅。这样炒出的蛋，鲜香滑嫩。 ２、怎样煎蛋完整嫩滑：锅内油热后，将鸡蛋打入，在其处于半凝固状态时，洒几滴热水在蛋的周围和面上。这样煎出来的鸡蛋，个匀完整，色泽白亮，口感嫩滑。x
原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克） 做法： 1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。 2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。 超级啰嗦： **煎好的鸡蛋可做为早餐和面包搭配，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。我推荐光明牌的片状低脂奶酪，另外，超市中出售一种真空包装的三元牌的名为北京干酪的，味道也相当相当好。 **市面上能买到很多形状的煎蛋模子。实在没有可用洋葱来做：将洋葱横向切开，用手轻拨即能形成一个圆圈，用这个办法还能使煎好的鸡蛋带有一股的洋葱的清香味。
关键是油温。小火煎
锅里放油，热了之后打入鸡蛋，不要用铲子拨动它！会破坏形状！怕焦的话1分钟后关火，可以选择翻面，也可以等它慢慢熟不用翻面，然后盛在盘子里，均匀地撒点盐，放几粒葱花！

5，煎鸡蛋的详细过程

首先，放油，将油放入锅中，点火。其次，将鸡蛋打入碗中搅拌均匀（直接打入锅中，不打入碗中搅拌也行）。然后，等油七分热时就将鸡蛋放入锅中煎。（注意要翻面，不然会糊的，并且在煎鸡蛋的时候火不能太大。） 最后，鸡蛋双面都成金黄色时，就可以将鸡蛋盛入碗中。
主料：鸡蛋1个辅料：食油适量煎鸡蛋的做法：1.准备好食材：鸡蛋。2.用铝箔纸，折叠成圆形模具，结头用牙签别上。3.锅烧热，刷上一层油，把鸡蛋打入圆形模具（模具接触蛋液面抹上一层油，防粘）里用小火煎。4.煎到蛋白凝固时，去掉模具。5.蛋黄煎至自己喜欢熟的程度即可。
第一，放油，将油放入锅中，不点火， 第二打鸡蛋放入碗中搅拌均匀 第三点火又热后放鸡蛋 第四鸡蛋熟后放入碗中
热锅，，凉油，，，不容易粘锅，，锅里少放点油，，等油温升起来打入鸡蛋不要用勺翻炒等一小会等贴锅的那面黄了翻过鸡蛋在煎另一面 ，记住油不要放太多油小汤勺3汤勺就够了，在煎的过程中在鸡蛋上撒点咸盐。
材料鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个，盐1/4茶匙（1克） 做法1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）。2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。 **煎好的鸡蛋可做为早餐和面包搭配，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。我推荐光明牌的片状低脂奶酪，另外，超市中出售一种真空包装的三元牌的名为北京干酪的，味道也相当相当好。**市面上能买到很多形状的煎蛋模子。实在没有可用洋葱来做：将洋葱横向切开，用手轻拨即能形成一个圆圈，用这个办法还能使煎好的鸡蛋带有一股的洋葱的清香味。**不喜欢吃单面煎的鸡蛋，就用铲子将鸡蛋翻一个面，再煎15秒钟就可以了哈。

6，怎么煎鸡蛋

1、倒油下锅，量比摊开的鸡蛋稍大。 2、看到油冒烟了，数5下，把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋不要调散了，可以撒一点点盐在鸡蛋面上。 3、看鸡蛋一面稍微凝固了（注意不要胡了），用锅铲将鸡蛋翻面。重复这个步骤。 4、如果吃得嫩点，看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了；吃的老点可以等鸡蛋稍微呈金黄色再出锅。
创意煎鸡蛋：不用油做煎鸡蛋原料：鸡蛋1个，虾皮适量，香油少许做法：1. 取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底。2.把鸡蛋打入碗内，不要搅动。3. 洒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料。4. 把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子。5. 微波炉调到中火，加热2分钟。6.2分钟后，一个煎鸡蛋就做好啦。煎圆鸡蛋原料：鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个、盐1/4茶匙（1克）。做法：1、平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器（或切好的洋葱圈）；2、将磕开的蛋液倒入煎蛋器（或洋葱圈）里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。啰嗦一下：1、煎好的鸡蛋可做为早餐和面包搭配，加入黄瓜片，西红柿片和奶酪片一起食用。我推荐光明牌的片状低脂奶酪，另外，超市中出售一种真空包装的三元牌的名为北京干酪的，味道也相当相当好；2、市面上能买到很多形状的煎蛋模子。实在没有可用洋葱来做：将洋葱横向切开，用手轻拨即能形成一个圆圈，用这个办法还能使煎好的鸡蛋带有一股的洋葱的清香味；3、不喜欢吃单面煎的鸡蛋，就用铲子将鸡蛋翻一个面，再煎15秒钟就可以了哈。可以自己做做看哦！！欢迎采用！！！谢谢！！
放油，放鸡蛋，煎至两面黄，取出，将锅里的油倒出，放入煎好的鸡蛋，倒入适量甜油，出锅。鸡蛋外酥里嫩。
荷包蛋：1，倒油下锅，烧热 2、油热下后，把鸡蛋倒入锅里 3、火关小，改小火 4、鸡蛋稍微凝固后 用铲子将鸡蛋翻面，来回做这个动作 5、看情况定，喜欢老一点就久一点嫩一点就时间少一点。6、装盘子 开吃哈
1、倒油下锅，量比摊开的鸡蛋稍大。 2、看到油冒烟了，数5下，把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋不要调散了，可以撒一点点盐在鸡蛋面上。 3、看鸡蛋一面稍微凝固了（注意不要胡了），用锅铲将鸡蛋翻面。重复这个步骤。

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