三、注意事项1筒骨要用水焯一下,去掉血水,这样才能保证汤水的清澈不会浑浊;2菜梗要先下锅煮一会,要不连菜叶一起下的话,菜叶会比菜梗更容易煮烂春菜怎么做,一、食材主料:筒骨250g、春菜250g、配料盐3g、味精1g筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质;春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;筒骨熬出来会有点油,但是用叶菜来搭配就很好,因为叶菜能吸附掉多余的油,三、注意事项1筒骨要用水焯一下,去掉血水,这样才能保证汤水的清澈不会浑浊;2菜梗要先下锅煮一会,要不连菜叶一起下的话,菜叶会比菜梗更容易煮烂春菜排骨汤的功效有什么

春菜排骨汤的功效有什么

1、春菜排骨汤的功效有什么?

通经脉,清胃热,清热利尿的功效。干燥炎热的夏季不仅仅影响大家的食欲,也时常令大家感受到全身困倦,情况严重者还会影响到日常生活跟工作。那我们可以通过哪些方法来提高食欲呢?炎热的夏季我们肠胃消化功能相对较弱,这时的饮食应该以清淡为宜。制作方法:食材:排骨、春菜、珍珠米、香菇、生姜、葱、盐1、春菜、米洗干净,排骨切成小块。2、排骨煮开,焯水之后捞出锅。3、把洗好的排骨及姜倒入高压锅,加入适量水一起煲。4、当排骨汤煲好之后,把排骨跟姜捞出来。5、把洗好的米倒进锅内,加入适量清水调配。6、待粥煮熟透了,再将排骨、香菇、春菜倒进锅里。7、最后加入适量盐、葱花,香喷喷春菜排骨粥即可出锅

2、春菜怎么做

一、食材主料:筒骨250g、春菜250g、配料盐3g、味精1g筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质;春菜具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;筒骨熬出来会有点油,但是用叶菜来搭配就很好,因为叶菜能吸附掉多余的油。二、做法1、把准备好的春菜,筒骨洗干净备用;烧开水,把筒骨焯一下去掉血水;2、把焯好水的筒骨倒进装有水的高压锅里,3、气阀出气后换小火烧15分钟;4、等气阀消气后打开盖子重新置锅于火上,5、烧开汤把菜梗先放进汤里面煮10分钟,6、最后加入菜叶,煮到菜叶变软再加入调味料即可!三、注意事项1筒骨要用水焯一下,去掉血水,这样才能保证汤水的清澈不会浑浊;2菜梗要先下锅煮一会,要不连菜叶一起下的话,菜叶会比菜梗更容易煮。


文章TAG:春菜的功效与作用  春菜  正骨  排骨  
下一篇