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1,白萝卜的做法

1、先把白嫩的萝卜洗干净,把皮去了,先切块状,再切片块放上适度的盐拌下,萝卜快下祸之前才可放盐稍淹片刻哦,准备好鲜蒜一根全切好,喜吃辣椒的可切点青或红辣椒,不吃的就不要了,再把买回来的肉洗好切好后,放上,盐,味精,酱油,署粉,甜米酒酿各少许和肉一起拌均匀,然后把祸烧热放油适量热开后。2、先把肉放祸里油炸8成熟先起祸,剩油留祸里再把切好的萝卜放祸里炒几下稍有点点变色再把切好的辣椒放下一起炒几下,最后放蒜一起炒几下,炒萝卜的油不能太多也不能太少,把萝卜炒至8成熟再快速把先起祸的肉放下和萝卜一起翻动几下,再放上点点酱油和酒酿,记住各自就一点点哦放多了可就不好吃了,盐就你尝尝需不需要再放,因先前以放上盐拌了,起祸时放少许味精,快速翻炒几下起祸就可,也可放一小汤匙水翻动下速起祸。

白萝卜的做法

2,白萝卜的做法

加入酱油.糖翻炒均匀4:牛腩500G白萝卜300G葱段姜片酱油大料蒜瓣盐糖相克食物料酒干辣椒一根(可省略)相克食物菜谱做法:1.牛肉.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,捞出备用3.白萝卜切块2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右白萝卜炖牛腩食材用料,加入盐蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟5.加入水没过牛肉
炖羊肉
那我就教你萝卜糕做法吧:萝卜去皮切块加水盐炖烂,再搅烂融化,接着加入粘米粉,也就是大米粉,搅拌均匀成糊状,比普通的白粥稠一点,再加入泡好切碎的虾米,再搅拌均匀,放入模具后再在上面撒上炒制好的花生和芝麻,然后隔水蒸熟,大约15分钟,接着拿出自然放凉后放冰箱保鲜,大约半小时后拿出来切块放油煎至表面金黄即可。
加水淀粉搅成糊状,与萝卜片拌匀;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;2、鸡蛋打散、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段:1。介绍一种溜炒白萝卜,再放入葱段、精盐、浸发木耳和味精,炒拌均匀即可、花生油倒入炒锅中烧热,放入萝卜翻炒,加入沸水锅中氽一下捞出、姜片、白糖;3白萝卜的做法很多
白萝卜丸子的做法 萝卜450克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克   做法:   1、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(可根据自己的口味加盐);   2、萝卜洗净用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎);   3、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分;   4、将所有配料倒入盆里;   5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可;   6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。 牛肉炖萝卜 原料: 牛肉500克,白萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。 制法: 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香 味,盛起待用。 3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加 入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调 味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。 特点:味道香甜,内含丰富营养。

白萝卜的做法

3,白萝卜的常见做法有哪些

材料萝卜条,白醋,糖,白开水做法1,将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上。腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净。2,在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量的白开水调匀,让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水。白醋的用量不能少,我切了一个大白萝卜,用了半瓶白醋。糖的用量也挺大的,多少可以根据自己的口味调控。水其实用的比较少,是为了稀释一下白醋刺激的味道,如果不觉得白醋味道很刺激,可以不用。水要等糖完全溶化后,少量多次添加。3,将挤干水的萝卜条放入盐卤水中,浸泡一个晚上就可以食用了
白萝卜三鲜汤 关于萝卜,民间流传着“冬令滋补小人参”的说法,可见冬季常吃萝卜有益健康。萝卜不仅品种各异、营养丰富,吃法也是多样的,可以煮汤、凉拌,也可以红烧、腌制,有的还可以生吃。本期为大家推荐厨星李娜,她烹制的白萝卜三鲜汤,同样是一道色鲜味美的家常靓汤。 原料准备: 主料:白萝卜、腐皮虾肉卷、茶树菇、红枣、姜 配料:白胡椒粉、淀粉、料酒、盐、蛋清 “冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜富含钙质和维生素c,具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用,因此拿它做主汤料,对身体有很好的滋补作用。李娜提醒说,买白萝卜的时候,要挑水分充足的那种,这样煮起汤来才够味儿。 茶树菇、红枣和姜这些都是方便易得的食材,至于腐皮虾肉卷,超市里也可以买到,李娜说,如果亲自动手制作,也不是很难。先把虾仁用刀背拍成泥,在虾肉泥里加入白胡椒粉、淀粉、料酒和盐,再和上鸡蛋清搅匀。如果手边恰好有胡萝卜、青豆之类的现成食料,还可以将之切碎,一起拌入虾肉泥中,不仅颜色好看,还可以增加口感。用热水把腐皮泡开,接着将之摊开,放入杂糅的虾肉泥,把两边腐皮向中间折叠,将虾肉泥裹成一长条腐皮卷,然后用刀将腐皮卷横切成一块一块的就成了。 烹制过程: 煮汤的过程还是比较简单的,李娜说,只要把握各种原料的煮熟时间,按先后顺序依次放入就可以了。 先在炉上烧开一锅水,放入茶树菇、红枣和姜,10分钟后放入切块的白萝卜。约摸20分钟后白萝卜刚被煮熟,改用中小火再煮10分钟,直至将白萝卜彻底煮透煮酥。腐皮虾肉卷易熟,所以最后放入,5分钟后在汤里加少许盐,就可以起锅了。如果喜欢吃辣,还可依据个人口味在汤里放上一点点辣椒。 后记: 冬天是最适宜喝汤的季节。在寒冷的天气里,呷上一口热气腾腾的白萝卜汤,不但齿颊生津,胃里也很惬意,浑身一下子变得暖烘烘的。如果恰好一个人在家,煮上这么一道口味鲜美、营养丰富的暖汤,连别的菜都可以省了,直接泡汤下饭,不亦快哉! 《大珠小珠落玉盘》 记得赵丽蓉演的小品《打工奇遇》中有一道菜, 菜名叫做“群英荟萃”,也就是“萝卜开会”。 赵丽蓉与巩汉林的表演至今令人叫绝,非常精彩。 今天做的这道菜用的虽然不是“宫廷”萝卜, 但做出来却有一种珠圆玉润的感觉,口感清淡,色泽艳丽。 故而叫做《大珠小珠落玉盘》。 主料:白萝卜半根,胡萝卜一根,潍坊青萝卜一根,莴笋半根 配料:小葱几根,盐、味精、胡椒粉 制作方法: 1。将全部主料削去外皮备用。 2。用挖球器将各种主料挖成球形。 3。锅内加水烧开,放入球形主料,煮3分钟。 4。捞出立即用自来水冲凉,然后浸在加冰的冷水中,以保持鲜艳的颜色,并在水中加入盐、味精,浸泡大约1----2小时入味。 5。小葱切碎放入小碗中,并用热油浇入,成为葱花油。 6。将入味的各种主料摆入盘中。 7。上面浇入做好的葱油这道菜就做好了。 关键:焯好的主料一定要放入冰水中,才会保持艳丽的色泽。 就介绍着两样了

白萝卜的常见做法有哪些

4,急白萝卜有几种做法啊

白萝卜三鲜汤关于萝卜,民间流传着“冬令滋补小人参”的说法,可见冬季常吃萝卜有益健康。萝卜不仅品种各异、营养丰富,吃法也是多样的,可以煮汤、凉拌,也可以红烧、腌制,有的还可以生吃。本期为大家推荐厨星李娜,她烹制的白萝卜三鲜汤,同样是一道色鲜味美的家常靓汤。原料准备:主料:白萝卜、腐皮虾肉卷、茶树菇、红枣、姜配料:白胡椒粉、淀粉、料酒、盐、蛋清“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用,因此拿它做主汤料,对身体有很好的滋补作用。李娜提醒说,买白萝卜的时候,要挑水分充足的那种,这样煮起汤来才够味儿。茶树菇、红枣和姜这些都是方便易得的食材,至于腐皮虾肉卷,超市里也可以买到,李娜说,如果亲自动手制作,也不是很难。先把虾仁用刀背拍成泥,在虾肉泥里加入白胡椒粉、淀粉、料酒和盐,再和上鸡蛋清搅匀。如果手边恰好有胡萝卜、青豆之类的现成食料,还可以将之切碎,一起拌入虾肉泥中,不仅颜色好看,还可以增加口感。用热水把腐皮泡开,接着将之摊开,放入杂糅的虾肉泥,把两边腐皮向中间折叠,将虾肉泥裹成一长条腐皮卷,然后用刀将腐皮卷横切成一块一块的就成了。烹制过程:煮汤的过程还是比较简单的,李娜说,只要把握各种原料的煮熟时间,按先后顺序依次放入就可以了。先在炉上烧开一锅水,放入茶树菇、红枣和姜,10分钟后放入切块的白萝卜。约摸20分钟后白萝卜刚被煮熟,改用中小火再煮10分钟,直至将白萝卜彻底煮透煮酥。腐皮虾肉卷易熟,所以最后放入,5分钟后在汤里加少许盐,就可以起锅了。如果喜欢吃辣,还可依据个人口味在汤里放上一点点辣椒。后记:冬天是最适宜喝汤的季节。在寒冷的天气里,呷上一口热气腾腾的白萝卜汤,不但齿颊生津,胃里也很惬意,浑身一下子变得暖烘烘的。如果恰好一个人在家,煮上这么一道口味鲜美、营养丰富的暖汤,连别的菜都可以省了,直接泡汤下饭,不亦快哉!《大珠小珠落玉盘》记得赵丽蓉演的小品《打工奇遇》中有一道菜,菜名叫做“群英荟萃”,也就是“萝卜开会”。赵丽蓉与巩汉林的表演至今令人叫绝,非常精彩。今天做的这道菜用的虽然不是“宫廷”萝卜,但做出来却有一种珠圆玉润的感觉,口感清淡,色泽艳丽。故而叫做《大珠小珠落玉盘》。主料:白萝卜半根,胡萝卜一根,潍坊青萝卜一根,莴笋半根配料:小葱几根,盐、味精、胡椒粉制作方法:1。将全部主料削去外皮备用。2。用挖球器将各种主料挖成球形。3。锅内加水烧开,放入球形主料,煮3分钟。4。捞出立即用自来水冲凉,然后浸在加冰的冷水中,以保持鲜艳的颜色,并在水中加入盐、味精,浸泡大约1----2小时入味。5。小葱切碎放入小碗中,并用热油浇入,成为葱花油。6。将入味的各种主料摆入盘中。7。上面浇入做好的葱油这道菜就做好了。关键:焯好的主料一定要放入冰水中,才会保持艳丽的色泽。就介绍着两样了更多》》》》》》》》http://www.baidu.com/s?lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&wd=%D6%F7%C1%CF%B0%D7%C2%DC%B2%B7&pn=10&cl=3
炖猪肉。
主打减肥菜:白萝卜 推荐理由:白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,非常利于减肥。 贴心叮咛:减肥到现在,想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌,会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧,好身材一定是你的! 瘦身食谱:白萝卜烧墨斗鱼 原料:白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜 调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉 做法: 1、白萝卜切成菱形块,红、绿尖椒切块,用温油将蔬菜焯一下。 2、墨斗鱼洗净,用沸水焯一下,捞起后待用。 3、锅内放少许底油,先放葱末、姜末,再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟,调味后勾芡,即可。http://www.baidu.com/s?wd=%B0%D7%C2%DC%B2%B7%B5%C4%D7%F6%B7%A8&lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=0

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