这里有个山药乌鸡大枣枸杞汤,4、下乌鸡块快速翻炒,1.乌鸡处置和清洁,4.乌鸡剁成小块,6.关火，把炒好的乌鸡肉移到砂锅里,第三步:用水去除乌鸡上的血迹,7.温补乌鸡汤，融合了各种滋补食材，味道鲜美,补血补气乌鸡汤是以乌鸡和红枣为主料，辅以姜丝、枸杞、黄芪、当归、党参等制成的汤。
补血补气乌鸡汤是以乌鸡和红枣为主料，辅以姜丝、枸杞、黄芪、当归、党参等制成的汤。这里有个山药乌鸡大枣枸杞汤。具体操作方法如下:所需食材:乌鸡，山药、大枣、枸杞、姜葱适量。第一步:将乌鸡剁成大小合适的块。第二步:将山药放入碗中用清水浸泡，防止氧化变色。第三步:用水去除乌鸡上的血迹。第四步:洗净捞出备用。第五步:锅中加入适量的水，将姜片、乌鸡、红枣放入砂锅中煮熟。第六步:水开后观察。如果还有血沫，用勺子撇去泡沫。如果没有，关小火继续煮。第七步:一个半小时后加入山药。第八步:水开后加入枸杞。第九步:继续小火煨半小时，加入盐、胡椒粉等调料后出锅。
常见做法如下:准备材料:乌鸡一个，油一勺，盐3g，天麻10g，木耳10g。1.乌鸡处置和清洁。2.天麻用冷水浸泡。3、黑木耳泡发。控制干水备用。4.乌鸡剁成小块。5.放入电砂锅中加水，不加配料。6.天麻切片，放进去。7.加入姜片。8、盖上锅盖，设置鸡鸭按钮，你不用管他，锅自动开始工作。9.最后半小时，倒入黑木耳。10.用筷子稍微搅拌一下，盖上锅盖继续炖。11.时间结束后用盐调味。12.拌匀即可食用。13.最后放在碗里吃。
3、 乌鸡汤放什么食材好可以 补血 补气配红枣、枸杞、山药、党参、当归等常见炖品。滋补乌鸡汤的方法如下:主料:乌鸡半、黑木耳适量、山药适量、枸杞一把、龙眼肉四个、栗子适量、黑豆一把、红枣四个，辅料:胡椒粉适量，料酒适量，油适量，盐少许。步骤:1，准备好所有材料，提前泡好黑木耳，黑豆用清水泡软，生姜去皮切丝，乌鸡洗净切小块。2.往锅里倒一点油，加热，3.将姜丝翻炒至起皱变黄。4、下乌鸡块快速翻炒，5、倒入少许料酒，继续翻炒出香味。6.关火，把炒好的乌鸡肉移到砂锅里，加入足够的水和黑豆、黑木耳、板栗、山药、桂圆、红枣、党参、当归。大火烧开后，转小火煮1小时，山药和栗子容易烂，可以中途加。最后加入枸杞、胡椒粉和少许盐，煮5分钟左右，7.温补乌鸡汤，融合了各种滋补食材，味道鲜美。
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