配料:牛肉排骨、料酒、生抽、蚝油、五香粉、蒜苗,2.去掉黄油，然后把牛肉排骨倒入汤里煮开，就可以上桌了,6.倒入焯水的排骨翻炒,1.把牛排切成块，洗净,在这份食谱中的炖牛肉排骨汤里，汤煮好后，关掉火把拿出来，把牛骨汤留在锅里冷却，汤冷却后上面会出现固体黄油,排骨差不多干净了,这样做出来的牛骨汤鲜而不腻。
配料:牛肉排骨、料酒、生抽、蚝油、五香粉、蒜苗。1.把牛排切成块，洗净。2.准备好食材，葱、辣椒、姜切两次，干辣椒适量。3.用水煮沸锅。-0.然后拿出来倒掉。5.在热油中加入姜和胡椒。6.倒入焯水的排骨翻炒。7.炒一会儿后加入酱油上色，加入料酒去腥，继续翻炒。8.炒到没水了，倒开水开始炖。这时候可以加盐和糖调味。
2、牛 排骨怎么煮 好吃Cook 排骨高压锅煮15分钟左右，普通锅煮半小时以上。烹饪前用清水浸泡10分钟左右，再用放血水浸泡，然后用热水冲洗干净，排骨差不多干净了。锅里放水，放入葱姜蒜盐，加点酱油上色，加排骨，大火烧开，炖30分钟左右，喜欢嚼20分钟左右，做菜前用筷子把瘦肉扎起来，轻松塞进去就行了。生产注意事项:1，在这份食谱中的炖牛肉排骨汤里，汤煮好后，关掉火把拿出来，把牛骨汤留在锅里冷却，汤冷却后上面会出现固体黄油。2.去掉黄油，然后把牛肉排骨倒入汤里煮开，就可以上桌了，这样做出来的牛骨汤鲜而不腻。
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