苦瓜炒莲藕材料苦瓜、莲藕片、胡萝卜、香菇片、鼠尾草梗、盐、鸡精,苦瓜炸虾材料苦瓜、黑木耳、虾、料酒、糖做法1,1.炒好后先炒蘑菇片，再放入胡萝卜炒一会儿；2.然后加入莲藕片，翻炒1分钟，再加入苦瓜(提前用热水焯一下)、杭白菊；3.一起翻炒，加盐，鸡精，煮熟,准备食材:苦瓜，姜、蒜、辣椒、酱油、油耗等怎么炒,苦瓜好吃。
准备食材:苦瓜，姜、蒜、辣椒、酱油、油耗等怎么炒。苦瓜 好吃?准备食材:苦瓜、姜、蒜、辣椒、老抽、耗油等。1.首先我们要把苦瓜清洗干净，然后切成两半，去掉里面的果肉，切成一块一块的。2.锅中加入足量的水，将切好的苦瓜倒入焯水中煮熟。钓上来后，放入冷水中冷却。沥干水分，放入切好的姜、蒜、花椒粉。3.将醋、酱油、油耗、香油依次倒入苦瓜中。最后用筷子搅拌均匀，即可食用小贴士:焯水可以稍微去除苦瓜的部分苦味。这样加了调料后味道会更鲜美。
2、 苦瓜怎么炒比较 好吃苦瓜炸虾材料苦瓜、黑木耳、虾、料酒、糖做法1。苦瓜从中切开，去籽切片，2.木耳提前泡好，然后浇水。3.去掉虾线，煎的时候加入料酒加少许水，出锅前淋上香油和盐，苦瓜炒莲藕材料苦瓜、莲藕片、胡萝卜、香菇片、鼠尾草梗、盐、鸡精。1.炒好后先炒蘑菇片，再放入胡萝卜炒一会儿；2.然后加入莲藕片，翻炒1分钟，再加入苦瓜(提前用热水焯一下)、杭白菊；3.一起翻炒，加盐，鸡精，煮熟。
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