凡是经常口渴、疲倦、气短、食欲不振的人，都可以经常喝鹅汤吃鹅肉，既能补充老年糖尿病患者的营养，又能控制病情的发展,鹅肉它可以含有丰富的氨基酸和矿物质，有助于刺激食欲，还可以有促进新陈代谢的作用和效果,鹅肉易诱发旧病,鹅肉甘薇平具有滋阴益气、温胃生津、祛风除湿、防衰老的功效,鹅鹅肉的治疗作用性平，味甘；归脾、肺经。
能益气补虚，因为从中医食疗的角度来看，鹅肉性味甘、平，入脾胃经。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、中气不足、倦怠乏力、食少体瘦的人，如果食用得当，鹅肉是非常好的。可以和胃解渴。对于肠胃不适引起的腹痛、腹胀、腹泻、口渴的人，如果食用得当，鹅肉有很好的和胃止渴作用，缓解上述症状。扩展信息:备注:1。小儿腮腺炎不能吃鹅肉。因为腮腺炎的根本原因是热毒，与鹅肉或鹅蛋等发制品合用，会导致病情加重，造成不良后果。2.高血压、血脂异常患者也不能吃鹅肉也不行。一旦吃了，会恶化他们的病情。3.体热、皮肤生疮、瘙痒、有慢性病者不宜食用鹅肉。鹅肉易诱发旧病。4.肠胃虚弱、动脉硬化的人也不能吃鹅肉这两种都会导致肠胃功能受损。
鹅肉它营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、维生素、烟酸、糖类和微量元素，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有益。鹅肉甘薇平具有滋阴益气、温胃生津、祛风除湿、防衰老的功效。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解除铅中毒的功效。还能治疗和预防咳嗽，尤其对感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎、老年性水肿、肺气肿、哮喘、痰饮有疗效。
3、 鹅肉的功效与作用及食用禁忌鹅肉含有蛋白质、脂肪、维生素A和B、烟酸和糖。蛋白质含量很高，富含多种人体必需的氨基酸、维生素、微量元素和矿物质，脂肪含量很低，鹅肉营养丰富，低脂肪，高不饱和脂肪酸，对人体健康非常有益。鹅肉它可以含有丰富的氨基酸和矿物质，有助于刺激食欲，还可以有促进新陈代谢的作用和效果，鹅鹅肉的治疗作用性平，味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰、解除铅中毒的功效，1.从痰论治肺气肿、哮喘有较好的疗效。2.适合身体虚弱、气血不足、营养不良的人食用，3.补虚益气，暖胃生津。凡是经常口渴、疲倦、气短、食欲不振的人，都可以经常喝鹅汤吃鹅肉，既能补充老年糖尿病患者的营养，又能控制病情的发展，鹅肉营养价值高，还能补虚益气。对养胃生津有很好的作用，还能缓解疲劳。
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