食谱原料乌梅8片、少许冰糖制作方法1、乌梅8片用刀切碎；2.将碾碎的乌梅连科一起放入容器中，加入2碗清水浸泡30分钟；3.将炉子烧开，然后小火炖20分钟；4.上桌乌梅汤加冰糖调味,因为乌梅汤是又酸又涩又带着一丝甜味的，那种甜中带杂的乌梅香气让人感到轻松，所以一直-,其实家里做的乌梅汤没有添加糖，含有中药，对所有孩子都是安全的,而且自己煮的乌梅汤和外面买的酸梅精差别很大。
食谱原料乌梅8片、少许冰糖制作方法1、乌梅8片用刀切碎；2.将碾碎的乌梅连科一起放入容器中，加入2碗清水浸泡30分钟；3.将炉子烧开，然后小火炖20分钟；4.上桌乌梅汤加冰糖调味。6个月以上适应人群的宝宝健康小贴士乌梅味道偏酸，温。除了开胃消食，还有收敛生津的功效，对肠胃不好，拉肚子的宝宝有很好的收敛止泻作用。需要注意的是乌梅残渣要过滤掉，可以根据宝宝口味添加冰糖。
食材:新鲜紫苏叶10g，生姜3片，红枣15g。1.红枣用清水洗净，然后去枣核，生姜切块。2.将新鲜紫苏叶切成丝，放入盛有温水的砂锅中，加入姜片和红枣，用大火煮。3.锅烧开后，小火炖30分钟。4.然后取出紫苏叶和姜片继续用文火煮15分钟。
3、自制 乌梅汤的配料说到乌梅汤，相信很多人都尝过。因为乌梅汤是又酸又涩又带着一丝甜味的，那种甜中带杂的乌梅香气让人感到轻松，所以一直-，1配方:乌梅50g山楂糕125g桂花2g甘草3g红糖250g白糖250g豆蔻2g大枣50g。2熬制糖油白糖和红糖，加水煮沸，让糖油发粘，放凉备用，3.将除桂花外的所有原料炒两次，加入生冷水浸泡15分钟，然后大火烧开，小火加热40分钟，最后过滤；将过滤后的原料放回锅中，加入两升冷水，煮半小时。再次过滤除去残渣，留下汤备用，4.最后将前两次熬制的汤汁混合，加入糖油和桂花，拌匀，静置12小时。其实家里做的乌梅汤没有添加糖，含有中药，对所有孩子都是安全的，而且自己煮的乌梅汤和外面买的酸梅精差别很大。
文章TAG：乌梅 好吃 动手 营养 乌梅汤的做法
