综合来看，速冻小龙虾还是有前途的。熟食小龙虾本来就是一个已经经过高温烹饪后煮熟的小龙虾，小龙虾的肉其实也是蛋白质的一种，和羊肉、牛肉、鸡肉等一样高温处理后就是蛋白质了，一般蛋白质烹饪的温度达到100度，并持续一段时间，速冻小龙虾比较有优势的地方是使用方便，尤其对一些不专门做龙虾的外卖门店。
1、现在能买湖北的熟食小龙虾吗？
当然可以买湖北的熟食小龙虾。熟食小龙虾本来就是一个已经经过高温烹饪后煮熟的小龙虾，小龙虾的肉其实也是蛋白质的一种，和羊肉、牛肉、鸡肉等一样高温处理后就是蛋白质了，一般蛋白质烹饪的温度达到100度，并持续一段时间，小龙虾蛋白质的内部温度只要超过65度以上，通过高温处理后，寄生虫在这个过程中被杀死了。如果您实在不放心就自己买回来煮，
首先，反复清洗换水，隔夜更好。其次，烹饪建议100度，持续10分钟左右，最后，建议不吃头部，不吃死的下因为今年的新冠肺炎疫情的影响，位于中心湖北省，正是小龙虾的主产区，受到了非常大的创伤。头条在4月13日之前，还有一个话题和10亿湖北小龙虾有关，无论是您喜欢小龙虾，还是为了支持湖北，都应该出一份力。
现在冷冻小龙虾市场上慢慢的比较常见了！有很多做速冻调理食品的厂家也在布局这个品类，目前来看，销量还是比较可观的！速冻小龙虾比较有优势的地方是使用方便，尤其对一些不专门做龙虾的外卖门店！其次速冻小龙虾的优势是卫生方面可以保证！因为毕竟都是正规厂家的产品，会经过严格的杀菌消毒，能保证龙虾里的一些寄生虫全部杀死，而龙虾店没有先进的生产设备，也许保证不了卫生！所以综合来看，速冻小龙虾还是有前途的！，
3、清河多人食用在商厦购买的熟食小龙虾后，出现腹痛腹泻症状，相关当事人被控制，患者症状已明显减轻。你怎么看？
其实是说，这个是多方面的原因，也不能刻意说，小龙虾不卫生不干净就会导致这样，有些是根据个人的体质来说，有的人吃龙虾就是过敏，但是又喜欢吃，吃了以后出现了这种情况，还有就是在龙虾烧制过程中一定要保持卫生干净。比方说清理烧制火候都得要注意，有的人肠胃不好，这个龙虾你就必须得要清理的，特别干净，另外一点就是火候问题，没到一定的时间就把它关掉了，龙虾等于还没熟透，
肠胃比较过敏的，他吃了就会有体现。一般来说体质比较好的，他们吃是不会出现问题的，但是这次的事情出现了那么多人，有不良的反应，也可以说是这个商场的运气不好，纯属巧合，即便这样也要注意。做人做事做生意要诚信对待，认真对待，不能有投机取巧的心理，这样反而会适得其反，
个人建议一些比较喜欢吃龙虾的，一定要找一些人流量比较小的地方，而且也就是。龙虾店生意并不好的，这样反而吃得更安心，因为你要试想一下，那一家的生意特别好，就顾及不了龙虾的品质了，所以这样相对来说吃的不安全，相对来说龙虾店生意比较冷淡的，他会认真对待每一位顾客，盛夏季节是吃龙虾的好季节，很多人都喜欢吃龙虾，个人建议吃龙虾选择龙虾店，生意比较清淡一些的，点去吃，这样比较安全，或许有的人说，既然不好，肯定味口不好。
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