1,半胱氨酸是什么

一种生物体内常见的氨基酸,存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中。可由体内的蛋氨酸转化而来,可与胱氨酸互相转化。

半胱氨酸是什么

2,半胱氨酸 是什么

半胱氨酸,一种生物体内常见的氨基酸。分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH, 为含硫α-氨基酸之一,遇硝普盐(nitroprusside)呈紫色(因SH而显色),存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中,与Ag+,Hg+,Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐(mercapti-de)。即R-S-M′, R-S-M″-S-R(M′, M″各为1价、2价金属)。

半胱氨酸 是什么


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