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配料肉2两竹笋3两相食姜一段两相食蒜两相食干辣椒两相食竹笋炒肉的做法竹笋炒肉的做法图解11。将肉切片，加入适量淀粉，与豆瓣酱拌匀。竹笋煎肉做法图解。22.把切好的肉片放锅里煎，肉一变色就放锅里。竹笋煎肉做法的说明33。准备好食材，切竹笋段，干辣椒切段，姜蒜切末。竹笋如何炒肉的图解。44.锅中倒入适量的油。油温升高后倒入竹笋翻炒。竹笋煎肉做法的图解55。竹笋快要炒的时候，用适量的盐翻炒。倒入炒好的肉片一起翻炒。翻炒均匀，然后出锅。用手机看这道菜的小技巧竹笋炒之前，先用水焯一下，去除腥味。
练习1。竹笋切片，肉切片，肥肉放一边备用，瘦肉用糖、盐、油、酱油、淀粉腌制半小时，蒜捣碎。2.锅烧热，不放油，把竹笋放入锅中，加少许盐，翻面。盛在碗里。4.将肥猪肉煸炒至微油，加入蒜和米饭使其变香，将之前煎好的瘦肉和竹笋倒入锅中，加入酱油搅拌均匀。小贴士1:我买的竹笋已经焯过了。如果你买的竹笋没有焯水，那就焯水去掉涩味再炒。2第二步油炸竹笋的目的是为了去掉一些水分，使它们的口感更加酥脆。3不允许第三步中的肉片的油。
3、 竹笋和 肉片怎么做好吃主料竹笋300g五花肉、150g辅油、盐、糖、1汤匙酱油、热水、蒜3个步骤竹笋如何炒肉、11。新鲜竹笋，竹笋煎肉的做法步骤22。去皮洗净，切成3段，分成3份，竹笋炒肉的做法步骤33.3切薄片放入容器中备用。竹笋煎肉的步骤44，烧开水后，竹笋切片分成三份放入锅中烧至断。，竹笋步骤66。捞起沥干水分，五花肉去皮。竹笋煎肉的步骤77，切成薄片，加入油和盐，抓匀腌制15分钟。竹笋练习炒肉的步骤，88.油锅烧热后，肉片和蒜一起在锅里炸，直到肉片变成一点油。竹笋步骤99，加入竹笋片，用盐和砂糖翻炒均匀。竹笋练习炒肉1010的步骤，一次性加入淹没到食物9分高的热开水，盖上盖子，用中火煮5分钟。开盖大火煮至汁浓，即可出锅，喜欢吃辣的豌豆可以加辣椒炒，也很好吃。竹笋步骤1111，结束了。上菜吧！香甜爽口的竹。
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