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1，圆白菜炒粉条怎么做好吃

圆白菜炒粉丝的做法1.将圆白菜一片片的包开，用盐水泡至少半小时，而后控水切丝2.粉丝稍微剪短一下用冷水泡软3.五花肉切丝4.葱白切丝，蒜切片，干辣椒去籽切段5.平底锅里放适量的花生油，油热后放花椒爆香，而后将花椒粒拣出6.放切好的肉丝，炒至肉丝变色7.放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味8.放入圆白菜丝，中火炒至圆白菜略变软9.加入泡好的粉丝，加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味10.中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了
老公每次吃猪肉白菜炒粉条都能吃一大盘。这是北方餐桌上的常见菜，打小就吃，仍念念不忘。食材主料猪肉250克白菜四分之一棵中宽粉条一卷辅料植物油适量食盐适量大蒜适量葱花适量酱油适量陈醋少许步骤1.准备食材2.粉条先下锅煮软，不要煮熟，因为炒白菜时还会煮，太软了不好吃3.煮粉条的过程中把肉切成薄片4.仍然煮粉条的过程中把白菜切块5.煮好的粉条捞出待用6.锅中热油，下入蒜瓣，炒至稍微变色7.下入葱花，爆出香味8.下肉片，翻炒熟9.倒点酱油，使肉上色10.倒入白菜，翻炒均匀，撒入食盐11.白菜出水后下粉条12.大火开锅后倒入少许陈醋，醋量不要多，吃的时候要吃不出醋味。翻炒均匀，盖锅盖中火炖至白菜变软。13.最后大火收收汁即可。小贴士粉条是在超市买的绿豆粉，中宽的，总觉得细粉条不好吃。
1、卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。2、五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。4、当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。5、直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。

圆白菜炒粉条怎么做好吃

2，粉丝圆白菜 圆白菜炒粉丝 圆白菜怎么做好吃

粉丝圆白菜的做法：　　粉丝 圆白菜 葱花 干辣椒 盐 蒜末　　一、圆白菜切丝就成了　　二、主要是粉丝的准备，一是要用温水泡，二是要将粉丝剪短，用冷水泡炒得时候会粗细不均，用开水泡会将表皮烫化，使粉丝变粘；剪短很重要，粉丝不是越长越好，剪短为的是炒的时候不缠团儿，剪成一搾来长即可　　粉丝圆白菜的做法2(烹制)　　一、炒锅放少许油烧热，下葱花爆香，若愿意吃辣，干辣椒4、5粒此时下油炝锅　　二、下泡好的粉丝（条），倒入生抽拌匀，上色码味，此时一定注意火候，因遇热变软极易吸　　三、水，火大了或者动作慢了就扒锅了，看锅里情况可适当淋些水　　四、待粉丝变软后下入切好的圆白菜丝，与粉丝拌匀，加适量盐　　五、待圆白菜变软后下蒜末起锅装盘即可　　家常美食小贴士：　　上个周末穿越完到山西私房菜FB，点了一道粉丝圆白菜，有很多同学说喜欢吃这道菜，这道菜太家常了，无论谁家都可以随手烹出一大盘；这道菜食料太容易找了，无论谁家随时都可备齐材料炒一盘；这道菜太好吃了，无论吃米饭吃馒头就烙饼都很下饭，不过，要炒好它还是要有一些小窍门的。〖选料〗您不是说这食材最容易得到么？首先一年四季都能买到圆白菜，那各式各样的粉丝粉条超市里是太多了，就因为多，才得选。圆白菜：好选，选择颜色绿的、包心儿松散的即可，颜色绿的嫩，口感不会发甜；至于包心儿不瓷实的，每层叶片生长空间充足，口感好。粉丝（条）：这道菜选粉丝粉条都可以，但市场的品牌太多，一般是认准某一种品牌，煮熟了不黏不化，口感筋道即可。
材料卷心菜，粉丝，五花肉，葱、姜、蒜，红椒，老抽、料酒做法1、卷心菜洗净切丝，粉丝泡软。2、五花肉切薄片，葱切片，姜切丝，蒜切片，红椒切丁。3、起锅热油，下肉片滑炒出油，然后放干红椒、葱姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。4、当包菜变软出水时，下粉丝翻炒，放盐，让粉丝充分吸收炒出的水分。5、直到粉丝入味变软，加入红椒炒匀即可。

粉丝圆白菜 圆白菜炒粉丝 圆白菜怎么做好吃

3，圆白菜炒粉条怎么做好吃圆白菜炒粉条的家常做法

圆白菜炒粉条“这款圆白菜炒粉条非常好吃又下饭，在我们老家也叫它“积菜粉”，也有用酸菜炒粉条的也叫这个名字。这个菜是真的好吃啊，吃过一次的都忘不掉。”食材明细圆白菜280克红薯粉条28克猪瘦肉50克白醋1汤匙酱油1汤匙生抽适量蒜末3瓣的量葱花少许生姜3片料酒少许植物油适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度圆白菜炒粉条的做法步骤1备好主要食材2圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下3圆白菜洗净后控净水4粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用，瘦肉切丝5把肉用生抽、生姜、料酒拌匀，再拌入植物油6锅内倒入植物油，温热时放入肉丝，用筷子搅散，肉丝变白加入葱花爆香7放入酱油提色8开大火，油温升起后快速倒入控净水的圆白菜丝9快速翻炒，放入盐10圆白菜微蔫顺锅边淋入白醋11捞入粉条快速翻炒拌匀，加入蒜末激出香味即可关火。12开胃下饭13虽家常却美味小窍门1 圆白菜的丝要切的细些，这样在还没怎么出汤的时候就已经熟了2 粉条煮好后捞入凉水里这样不会黏在一起，用的时候直接捞入菜里更清爽，也很容易拌开3 要点是白醋，虽加醋却不酸，成品是咸鲜下饭，非常值得一试4 最后蒜末的加入很重要，特别提味使用的厨具：炒锅所属分类： 老人 热菜 家常菜 夏季食谱 宴客菜 晚餐
食材主料圆白菜300克五花肉100克红薯粉条100克辅料葱姜适量盐适量干辣椒2个料酒适量酱油适量白糖少许味精适量步骤1.主要食材：圆白菜、五花肉、红薯粉条2.圆白菜洗净切丝、干辣椒、葱姜分别切丝备用。3.粉条放入沸水中煮透。4.煮透的粉丝捞出放入凉水中过凉5.猪肉先切片，再切成丝。6.切好的五花肉丝放入容器中，加入少许食盐、胡椒粉、料酒抓匀备用。7.锅置火上放底油，热锅凉油放入腌制好的肉丝煸炒8.煸炒至五花肉出油盛出。9.利用五花肉煸炒出来的油，放入葱姜辣椒丝煸炒出香10.煸出香味后，放入圆白菜丝大火翻炒。11.翻炒至圆白菜变色，放入红薯粉丝和肉丝翻炒均匀。12.加入老抽和生抽。13.加入食盐和少许白糖、味精。14.大火翻炒均匀即可关火。15.盛出，一份简简单单的家常菜
圆白菜炒粉条的做法 ：1先用锅把粉条煮熟，滤干水备用！2不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软，再放入耗油,原汁酱油，酱油,盐，翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了！小贴士最好是用不粘锅，粉条容易粘锅！技术好的也可以用普通锅！

圆白菜炒粉条怎么做好吃圆白菜炒粉条的家常做法


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