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1,珍珠糯米小丸子怎么做如何做好吃

主料江米~糯米 胡萝卜 肉馅 葱姜蒜 生抽 盐 味精 香油 胡椒粉 糖 珍珠糯米小丸子的做法步骤1. 江米泡一夜备用,胡萝卜搽成丝和泡好的江米放一起,活肉馅加入葱姜各种调料加水,加香油,活好放冰箱醒15分钟2. 肉馅做成丸子形状,粘上江米,放上蒸锅,蒸20分钟

珍珠糯米小丸子怎么做如何做好吃

2,在超市买的糯米小丸子怎么吃

材料糯米,面包糠,白糖,红糖做法1.用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀2.待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性3.依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠4.放入油锅中,炸至金黄,即可
糯米肉丸子用料 主料 糯米1小碗辅料杏鲍菇4个鸡蛋1个调料食盐2克蒜2瓣料酒5克老抽6毫升葱白1段草果1克花椒粉1克做法1.将杏鲍菇、葱、蒜切成末,装入大碗中,加入肉末、蛋清,淋入5克料酒,再加入2克细盐、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老抽,用筷子朝1个方向搅拌3分钟2.带上一次性手套,取适量搅拌好的杏鲍菇肉泥在手心,团成圆球状,放进浸泡软的糯米中滚一圈,放入平底盘中,依次将所有的做好,入锅中火蒸1个小时即可(出锅后可点缀些枸杞和薄荷叶)可以根据不同的调不同的馅做自己喜欢的风格

在超市买的糯米小丸子怎么吃

3,糯米小丸子怎么做好吃

材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根 汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc 做法1、把糯米丸子的材料放在一起,柔成很软的面团,分成6等分。 2、再分成24等分。 3、团成球。 4、锅中放水开锅后,放入糯米丸子煮至飘起后再煮2分,捞出放入冰水中。 5、待完全凉却后,捞出待用。 6、一根竹签串4个丸子,一共串6根。装盘待用。 汁的做法: 1、把全部材料放入锅中搅拌均匀,小火加热至粘稠状即可。 2、浇在团子上就可以了。 材料糯米,面包糠,白糖,红糖 做法1.用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀 2.待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性 3.依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠 4.放入油锅中,炸至金黄,即可 材料:糯米 芒果 芝麻 白糖 一次性手套 做法1、把芒果划十字反过来取出果肉,注意果肉大小,我切的比十厘米小小一点,觉得大小正 好。(有些芒果太酸可以用糖腌一下) 2 、白糖兑水搅匀,和糯米粉按一比一的比例搅拌成糊状。 ( 注意:如果糯米太粘,可以兑些许粘米粉。有网友说加点生粉口感会更Q,朋友们可以尝试; 白糖的分量看个人的口味, ;注意在搅拌的过程中要把面疙瘩给打碎搅匀,尽量不留面疙瘩) 3 、把糯米糊放进微波炉叮4分钟(要密封哟,否则糯米粉会干水的),或者放进锅里蒸15分钟(据说用锅蒸口感会比较好)。 4、熟糯米糊取出后放凉待用(个人建议不烫的时候正好,凉后的粘劲有点奇怪) 5、 这个时候可以干锅把少量芝麻翻炒,注意火候(温火),喜欢甜的还可以加点黄糖(蔗糖)一起,翻炒出味道即可以,要不然芝麻会有焦味。 6、在盛糯米丸子盘子和一次性手套上都涂些牛油(植物油和猪油都可以,我用的是猪油,没有奇怪的味道,注意不要用花生油,你懂的,花生油不煮熟会有味道而且还要卫生问题)。 7、用小汤匙勺一勺出来压平,放进一块芒果肉包起来,或搓圆或捏花,装盘。 8、最后再用芝麻点缀一下,大功告成!
在丸子上面裹一层面包糠,放油里炸,你还可以在里面包上红豆沙的或其他馅料

糯米小丸子怎么做好吃

4,五彩糯米小丸子怎么做好吃

材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根 汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc做法1、把糯米丸子的材料放在一起,柔成很软的面团,分成6等分。 2、再分成24等分。 3、团成球。 4、锅中放水开锅后,放入糯米丸子煮至飘起后再煮2分,捞出放入冰水中。 5、待完全凉却后,捞出待用。 6、一根竹签串4个丸子,一共串6根。装盘待用。 汁的做法: 1、把全部材料放入锅中搅拌均匀,小火加热至粘稠状即可。 2、浇在团子上就可以了。材料糯米,面包糠,白糖,红糖做法1.用电饭煲,按煮米饭的步骤,煮好糯米饭。趁热,调入适量的白糖和红糖,搅拌均匀2.待糯米饭不烫手了,清水将手沾湿后,取适量的糯米在手心中反复捏几下,使糯米丸子紧实有弹性3.依次做好糯米小丸子,均匀裹上一层面包糠4.放入油锅中,炸至金黄,即可 材料:糯米 芒果 芝麻 白糖 一次性手套做法1、把芒果划十字反过来取出果肉,注意果肉大小,我切的比十厘米小小一点,觉得大小正 好。(有些芒果太酸可以用糖腌一下) 2 、白糖兑水搅匀,和糯米粉按一比一的比例搅拌成糊状。 ( 注意:如果糯米太粘,可以兑些许粘米粉。有网友说加点生粉口感会更q,朋友们可以尝试; 白糖的分量看个人的口味, ;注意在搅拌的过程中要把面疙瘩给打碎搅匀,尽量不留面疙瘩) 3 、把糯米糊放进微波炉叮4分钟(要密封哟,否则糯米粉会干水的),或者放进锅里蒸15分钟(据说用锅蒸口感会比较好)。 4、熟糯米糊取出后放凉待用(个人建议不烫的时候正好,凉后的粘劲有点奇怪) 5、 这个时候可以干锅把少量芝麻翻炒,注意火候(温火),喜欢甜的还可以加点黄糖(蔗糖)一起,翻炒出味道即可以,要不然芝麻会有焦味。 6、在盛糯米丸子盘子和一次性手套上都涂些牛油(植物油和猪油都可以,我用的是猪油,没有奇怪的味道,注意不要用花生油,你懂的,花生油不煮熟会有味道而且还要卫生问题)。 7、用小汤匙勺一勺出来压平,放进一块芒果肉包起来,或搓圆或捏花,装盘。 8、最后再用芝麻点缀一下,大功告成!
食材明细糯米粉适量波菜适量南瓜适量紫薯适量胡萝卜适量原味口味煮工艺数小时耗时简单难度五彩糯米小丸子的做法步骤五彩糯米小丸子的做法步骤:1 1准备好图中四样蔬果五彩糯米小丸子的做法步骤:2 2南瓜削皮切小丁,放入料理机过滤出汁五彩糯米小丸子的做法步骤:3 3相同的方法过滤取出四种颜色果蔬汁备用五彩糯米小丸子的做法步骤:4 4容器内放适量糯米粉,把胡萝卜汁慢慢倒入合成糯米团五彩糯米小丸子的做法步骤:5 5五种颜色糯米团(白色的用清水合糯米粉)五彩糯米小丸子的做法步骤:6 6把糯米团做成相同大小的丸子五彩糯米小丸子的做法步骤:7 7一次可以多做点放冰箱冷冻,吃的时候拿出来煮就行五彩糯米小丸子的做法步骤:8 8用豆浆煮熟就可以吃啦!

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