商丘好吃的面馆还是挺多的,而且商丘属于一个典型的北方城市,所以说商丘本来面条种类就挺多的,像当地人最爱吃的就是鸡蛋番茄豆角面,也是汤面条的一种,但是这种面条味道吃起来相当的清淡,和其他的面条相比,没有那种大油冲味的感觉。像上面讲的都是一些商丘人自家吃的面条,至于说面馆的话,商丘更多的都是卖羊汤烩面和兰州拉面馆,因为商丘是一个少数民族聚集地,当地人开面馆的都是少数民族,所以说当地的羊汤烩面馆和兰州拉面馆都是非常的多。
1、商丘有哪些有名的面馆?
河南商丘也是一个比较喜欢吃面条的城市,当地的人一直以来都有喝羊汤的习惯,羊肉汤或者羊杂汤配烧饼,烧饼一定要是老家的高炉烧饼,那吃起来才最对口味,一般的羊汤馆还可以免费加汤,乳白色的羊肉汤都是熬制数小时而成的,也是大补的汤。烩面馆在商丘的点非常的多,而绝大多数都是羊汤烩面馆,里面除了店家调好的凉菜,就是羊肉汤、羊杂汤和羊汤烩面了,虽然说店里也有其他的面,但是又有几个人不是冲着羊汤烩面来的呢,而真正好喝的羊汤烩面一定要去正宗的烩面馆,
2、商丘有哪些好吃不贵的面馆?
商丘好吃的面馆还是挺多的,而且商丘属于一个典型的北方城市,所以说商丘本来面条种类就挺多的,像当地人最爱吃的就是鸡蛋番茄豆角面,也是汤面条的一种,但是这种面条味道吃起来相当的清淡,和其他的面条相比,没有那种大油冲味的感觉。商丘的夏天人们也喜欢吃凉面条,河南的好多地方都有喜欢夏季吃捞面条的习惯,但是搁商丘的话,吃的还真不多,因为当地人还是更爱吃蒜凉面条,把面条煮熟放到凉水中,再用番茄鸡蛋黄瓜丝做一些稳菜汤,把菜汤、凉面条、芝麻酱、蒜汁和荆芥放到一起吃,别提有多开胃了,
不过像上面讲的都是一些商丘人自家吃的面条,至于说面馆的话,商丘更多的都是卖羊汤烩面和兰州拉面馆,因为商丘是一个少数民族聚集地,当地人开面馆的都是少数民族,所以说当地的羊汤烩面馆和兰州拉面馆都是非常的多。像民权的伯党乡、睢县城关镇、商丘老城区就有非常多的羊汤烩面馆,而且他们做的都是比较有特色的,不仅是有羊汤烩面,还有羊肉汤和羊杂汤,如果说是喝汤吃不饱的话,也可以到烧饼摊上来上一个烧饼,加上二两羊肉,那吃起来也是非常美味。
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