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柚子，属于芸香科，是一种果皮大、果肉厚、味酸甜、略带苦味的水果。它含有丰富的维生素C和大量的营养物质，是医学界公认的具有治疗作用的水果。具有促进伤口愈合、降低血液粘稠度、降低血糖的作用。1.促进伤口愈合柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功效。能促进伤口愈合，对败血症也有很好的辅助作用。2.降低血粘度和血糖柚子可以降低血粘度，减少血栓的形成，所以对脑血管疾病也有很好的预防作用，如脑血栓、中风等。鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。3.预防中风如果中老年人患有脑血管疾病，经常食用柚子有助于预防中风的发生。4.助消化柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾的功效，可治疗厌食、口淡、消化不良等症，还可化痰止渴、理气解郁。5.促进胎儿生长发育柚子它还具有增强体质、帮助身体吸收钙和铁的作用，其中所含的天然叶酸对孕妇有预防贫血症状、促进胎儿发育的作用。
柚子can减肥的功效和作用。柚子与其他水果相比，属于柑橘类，富含维生素C和纤维，容易有饱腹感。但是，它的热量很低，堪比西瓜。柚子其作用突出减肥其功效在于含有丰富的果酸，能有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制食欲过盛。晚上吃柚子虽然不会长胖，但一般不建议睡前吃柚子或其他水果。因为此时人的胃已经接近空腹，吃多了柚子不仅不利于吸收有用的营养，也不利于健康。
减肥食用柚子，柚子含糖量少，纤维多，并有一定的维生素和矿物质，对人体有益。但是任何食物都不能吃太多，也可以柚子。减肥如果人吃了柚子过多，其中的糖分就会转化为脂肪堆积在体内，那么减肥的功效就会大打折扣，甚至体重增加。减肥想吃柚子都可以，但是注意不要吃太多柚子还有注意不要饭后吃柚子
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