椰蓉奶冻，椰蓉冻奶的做法步骤图椰蓉冻奶怎么做好吃

1，椰蓉冻奶的做法步骤图椰蓉冻奶怎么做好吃

用料纯牛奶 250ml/盒甜奶油 250ml鱼胶粉 15g/4瓶盖白砂糖 50g椰蓉适量椰蓉奶冻的做法把除了甜奶油和椰蓉以外的所有材料倒入锅里加热，搅拌。椰蓉奶冻的做法步骤1搅拌至鱼胶粉完全融化！毫无颗粒！椰蓉奶冻的做法步骤2步骤2中所得液体稍稍放凉，加入甜奶油。搅拌均匀倒入方形容器（容器中铺有保鲜膜）中。放入冰箱冷藏！注意，是冷藏不是冷冻！就是放在冰箱上层！椰蓉奶冻的做法步骤3凝固切块，裹上椰蓉。

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2，椰蓉奶冻的做法是什么你喜欢吃吗

椰蓉奶冻的做法其实很简单，只要准备好足够的食材和专用的模具就可以制作出美味的椰蓉奶冻了。我个人非常喜欢吃这道甜品，椰蓉奶冻是一款很受欢迎的甜品，口味很独特，营养也很丰富。椰蓉奶冻介绍椰蓉奶冻是一款充满海南风味的小吃，这种小吃是一种很受女孩子欢迎的小甜品，它的制作方法比较简单，但是口味非常清淡、甜蜜，出了浓郁奶香味，还有淡淡的椰香味存在。这种小吃从外观来看很精致小巧，这是一种很像麻将一样大小的小方块，白色有弹性的奶冻上面裹上了慢慢的椰蓉，精致的摆盘让人看起来很有食欲。椰蓉奶冻的主要食材而椰蓉奶冻的制作方法很简单，其中而制作椰蓉奶冻的主要食材只有三种，分别是：纯牛奶、白砂糖和适量的椰蓉，这种小吃不仅制作简单，而且口味也很醇正、浓厚，只用一些简单的食材，就可以制作出奶香四溢、精致无比的椰蓉奶冻了，当然如果不喜欢吃椰蓉的话，也可以选择蘸取蜂蜜或白糖来食用，这样奶冻的风味依旧不会变得很差。椰蓉奶冻的制作方法椰蓉奶冻的制作方法其实并不复杂，只需要准备一个比较大的空盆，倒入将近500ML纯牛奶，然后再加入60g的白砂糖，用筷子进行搅拌，让白砂糖能够充分融化；再向盆中加入60g玉米淀粉，用筷子继续搅拌均匀，在搅拌的过程中，需要确定盆中没有结成团的淀粉块；接着取出一个不粘锅，将处理好的奶液倒入锅中，然后开小火进行熬至黏稠状态，在熬的过程中，需要用铲子不停进行搅拌，以免出现糊锅；下一步需要注意等到锅内出现黏稠、起大泡状态时，及时关火，然后将热奶冻倒入一个保鲜盒中，双手拿住保鲜盒两边，轻松晃动保鲜盒，使里面热奶冻放置均匀，并放到一边晾凉，其实也可以放入到冰箱中进行冷藏处理；等奶冻定型后，就可以用到将奶冻切成小块了，然后将奶冻在椰蓉中滚动一圈，是奶冻沾满椰蓉就可以了。

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3，椰奶小方椰奶冻的做法步骤图怎么做好吃

用料淡奶油 110毫升牛奶 250毫升细砂糖 40克玉米淀粉 40克椰蓉适量椰奶小方/椰奶冻的做法纯牛奶80克?玉米淀粉，混均匀椰奶小方/椰奶冻的做法步骤1剩下的牛奶?淡奶油?白砂糖，放入平底锅或是其他不粘锅加热至煮沸椰奶小方/椰奶冻的做法步骤2将步骤1的牛奶?玉米淀粉，倒入锅中搅拌至凝固状，碗中抹上烘焙油/橄榄油/轻味油，倒入碗中抹平，放冰箱冷藏（0-4度）最少3个小时椰奶小方/椰奶冻的做法步骤3冷藏后取出，切块，用椰丝蓉裹住整个冻奶块，即可椰奶小方/椰奶冻的做法步骤4小贴士放冰箱前，放入芒果再冷藏，即为芒果奶冻用巧克力粉代替椰蓉丝，即为巧克力奶冻

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4，椰蓉奶冻的做法

　　椰蓉奶冻是一种非常好吃的点心，吃起来口感很好，有一种滑滑的口感，制作椰蓉奶冻的方法其实也非常简单，大家自己在家里面也能够做出很好吃的椰蓉奶冻来，所以并不需要到外面购买，自己做的也会更加的放心一些，需要的材料并不是很多，就可以自己在家里面尝试的做一下，下面就来和看一下椰蓉奶冻的做法。椰蓉奶冻的做法　　需要准备一些淡奶油，还需要一些纯牛奶，椰奶，一些椰蓉以及白砂糖，淡奶油如果没有的话也可以不加，锅里面加入牛奶，细砂糖，淡奶油，液奶，用筷子搅拌均匀，然后再把吉利丁粉放到冷藏过的牛奶里面泡软，然后隔水加热，让它彻底的溶解，把调好的牛奶液加热到八十度左右就把火关掉，再加入吉利丁粉，搅拌均匀以后放到一个比较大的容器里面，放到冰箱里面保存5到6个小时，这个时候就已经结成奶冻，可以用小的刀疤四周刮一下，然后倒过来就可以很好的脱模，再切成自己喜欢的大小，撒上一些椰蓉进行摆盘，不管是大人还是孩子都是可以吃的。　　制作椰蓉奶冻可以准备一些鲜奶，适量全脂奶粉，一些椰奶和细砂糖，还需要准备一些太白粉和玉米浆，再准备一些奶油，适量椰蓉，把鲜奶倒进一个锅里面，加入一些椰奶，一些奶粉，用小火慢慢的加热，然后再搅拌均匀，加一些细砂糖，煮开以后再改成小火，再准备一个碗，把鲜奶倒进去加一些太白粉以及玉米粉调和，倒进煮开的奶锅中，一边倒还需要一边搅拌，需要持续加热搅拌到浓稠状，然后奶油切成小块，放到锅里面，一直搅拌到融化，再取一个有边的平盘，涂抹上一些奶油，把浓稠的浆液倒进盘子里面抹平，稍微放凉一些就放到冰箱里面冷藏两个小时左右，然后就可以定型了，冷藏以后定型的奶块取出来，再切成块状，把椰蓉倒进盘子里面，再放入奶块，稍微的滚动均匀，粘上一些椰蓉就可以吃了，味道是非常不错的。椰蓉奶冻窍门　　制作椰蓉奶冻也有一些小窍门，就是比例一定要调配好，使用动物性淡奶油会更加健康一些，如果使用淡奶油，那么糖应该适当的多加一些，一边放一边尝一下，不要过甜，奶油一定要最后才放，如果加热的话就会变得没有那么好。奶油一定是要放的，不然口感就不会那么绵密，如果不喜欢甜腻的感觉，就可以多加一些奶，少加一些奶油，把鱼胶粉和液体的比例调配好才能够凝结，不仅可以加一些椰蓉，还可以加一些果汁，果酱或者酸奶，道理都是一样的。椰蓉冻不加淀粉可以吗　　制作椰蓉冻最好还是要添加淀粉的，这样才能让口感变得更好，等到牛奶烧热以后就把淀粉水放进去勾芡，然后装进碗里面，添加一些其他的配料，口感可以变得更好。椰蓉可以放冰箱吗　　椰蓉当然可以放到冰箱里面保存，如果是自己调的椰蓉，可以放到冰箱的冷藏室里面保存，大概可以保存三天左右的时间，保存的时间太长就容易出现变味情况，即便味道没有变，也会有很多细菌滋生。　　椰蓉也可以放在干燥以及通风阴凉的地方保存，如果你是购买的现成椰蓉，上面肯定会有保质期，也有保存的方法，一定要在保质期以内使用完。　　购买的椰蓉开封以后没有使用完，一定要用夹子夹紧，放到冰箱冷藏室保存，越早使用越好，也可以按照说明书上面的保存方法保存，一般的保质期是12个月。可以把椰蓉一次性全部都烘培光，这样就不怕过期了，椰蓉即便是保存在冰箱里面，也应该尽早吃完，这样才能避免味道不好的情况出现。椰蓉奶冻会化吗　　椰蓉奶冻如果没有保存好的话，是会出现化的情况，所以一次性不要做得太多，做完以后也应该放到冰箱里面保存，吃不完的用保鲜膜包好以后放到冰箱中，最好能够在一天之内吃完，所以一次性不要做得太多。宝宝可以吃椰蓉奶冻吗　　宝宝可以吃椰蓉奶冻，如果想要给孩子吃椰蓉奶冻的话，原材料一定要选择最好的，而且一次性也不能吃得太多，椰蓉奶冻最好能够在孩子两岁的时候再吃，过早吃的话，可能会影响到消化吸收功能，对孩子的身体健康会造成不利的影响，所以正确的使用方法是非常重要的。吃椰蓉奶冻的注意事项　　想要吃椰蓉奶冻，那么大家也应该注意正确的事项，如果身体里面的热量比较严重，或者有拉肚子问题的人最好不要吃，有支气管哮喘，糖尿病，胰腺炎，高血压，病毒性肝炎，脂肪肝问题的人也不要吃，长时间睡眠质量不好，喜欢吃油腻煎炸食物的人，或者容易出现口干舌燥，脾气暴躁的人也不要吃椰蓉奶冻，对身体健康是不利的。　　上面给大家介绍的就是椰蓉奶冻的做法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要让椰蓉奶冻的味道变得更好，就应该准备齐全的材料，还应该要使用正确的方法制作，适当的吃一些就可以让身体变得更加健康，也可以让椰蓉奶冻的味道变得更好，所以喜欢吃椰蓉奶冻的人就可以根据上面的方法制作一下。

5，消暑椰丝奶冻怎么做好吃又简单做法图解

主料椰浆：130淡奶油：200纯牛奶：300吉布利片：5片辅料椰蓉：100白糖：90具体步骤第一步准备好所有材料，首先把吉利丁片放在碗里加水泡软，注意泡软后就立刻把水倒掉，不要泡太久。第二步准备一个密封保鲜盒，在里面铺好保鲜膜，在上面铺一层椰蓉。注意尽量把保鲜膜展平。第三步准备好一个奶锅，把牛奶、椰浆、淡奶油、白糖、泡软的吉利丁片都放入奶锅中，小火煮至糖化了即可关火。第四步牛奶液不需要煮开、40—50度左右使糖和吉利丁片融化就可以了，然后再隔水降温，待奶液冷却下来气泡除掉。第五步把奶液倒入保鲜盒中。密封放入冰箱冷藏6小时以上。第六步冻好的奶冻倒扣出来。第七步切成正方形小块，准备一个盘子，盘底撒上一层椰蓉，把切好的小块在盘子里滚一下。第八步入口即化奶香浓郁的椰奶冻就做好了，好吃的没有年龄限制！（不适合三高人群）第九步装盘即可享用。

6，椰蓉奶冻的做法步骤图椰蓉奶冻怎么做好吃

主料牛奶200克玉米淀粉26克绵白糖30克椰蓉50克椰蓉奶冻的做法步骤椰蓉奶冻的做法图解11. 牛奶，玉米淀粉，绵白糖一起搅拌均匀。椰蓉奶冻的做法图解22. 小火加热成奶糊状。椰蓉奶冻的做法图解33. 冷却后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏1小时。椰蓉奶冻的做法图解44. 冰箱中取出，切块后放在椰蓉中滚上椰丝。

椰蓉奶冻的家常做法材料鲜奶500㏄，全脂奶粉3大匙，椰奶250㏄，细砂糖50公克，玉米粉60公克，太白粉10公克，奶油30公克，椰子粉1碗做法1.取400㏄鲜奶倒入小锅中，加入奶粉和椰奶小火加热并搅拌均匀，加入细砂糖续煮至滚开后改小火。2.另取100㏄鲜奶倒入碗中，加入玉米粉及太白粉调匀成粉水，徐徐倒入作法1中，一边搅拌一边淋入至完全倒完。3.持续加热搅拌作法2约20次至呈浓稠状。4.奶油切成小块放入作法3锅中搅拌至奶油完全融化且均匀吸收。5.取一适当大小有边的平盘均匀抹上一层薄薄的奶油。6.将作法4趁热倒入作法5中并抹平，稍微放凉后遗入冰箱冷藏约2小时至定形。7.将冷藏定型且冰凉的作法6倒扣出，分切成小块。8.将耶子粉倒入盘中，放入作法7的奶冻稍微滚动均匀沾附上耶子粉即可。

7，怎么制作奶冻

材料：(成品约两个饭碗的份量) [焦糖 1. 砂糖40公克2. 热水两瓢 [布丁本体 1. 牛奶两杯(~500ml=~500cc)2. 砂糖50公克3. 蛋黄3颗4. 全蛋1颗5. 香草粉少许做法：在制作下列两样东西的时候，先用一杯的水倒入电锅的外锅，作预热的动作。 [焦糖 1. 把所有的砂糖放入锅内，用小火慢慢加热，一边加热要一边搅拌。 2. 等砂糖软化变色之后，迅速加入两瓢的热水。 (此时会又剧烈反应，声响有点大，属正常反应，不要害怕。) 3. 继续搅拌，至再度有点浓稠且变色时，即可将焦糖倒入布丁杯中。 [布丁本体 1. 所有的砂糖、一颗全蛋和三颗蛋黄放入干净的耐热容器内，轻轻搅拌均匀(均匀就好，不要搅拌太久)。 2. 牛奶(可以选择是否加入香草粉)加热至沸腾，放凉至摄氏50度左右，倒入1.的容器中，继续搅拌均匀，同样切忌搅拌太用力或是过久。 3. 把2.倒入已经盛有焦糖液的布丁杯中(可以利用滤网过筛)，再放入电锅内蒸。 4. 第一次用一杯水下去蒸，待蒸好后判断布丁的软硬程度，再决定是否再加半杯水下去蒸。鸡蛋布丁 [原料/调料] 水500-600克、鸡蛋布丁预拌粉120克 [制作流程] 1．将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1－2分钟后熄火． 2．将做法1的布丁液过筛一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致 3．趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了很好吃的喔！

教您怎么做椰蓉奶冻【材　料】: 鲜奶500㏄全脂奶粉3大匙椰奶250㏄细砂糖50公克玉米粉60公克太白粉10公克奶油30公克椰子粉1碗如何做椰蓉奶冻的制作方法：1.取400㏄鲜奶倒入小锅中，加入奶粉和椰奶小火加热并搅拌均匀，加入细砂糖续煮至滚开后改小火。2.另取100㏄鲜奶倒入碗中，加入玉米粉及太白粉调匀成粉水，徐徐倒入作法1中，一边搅拌一边淋入至完全倒完。3.持续加热搅拌作法2约20次至呈浓稠状。4.奶油切成小块放入作法3锅中搅拌至奶油完全融化且均匀吸收。5.取一适当大小有边的平盘均匀抹上一层薄薄的奶油。6.将作法4趁热倒入作法5中并抹平，稍微放凉后遗入冰箱冷藏约2小时至定形。7.将冷藏定型且冰凉的作法6倒扣出，分切成小块。8.将耶子粉倒入盘中，放入作法7的奶冻稍微滚动均匀沾附上耶子粉即可。最佳品嚐方式：冰凉

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