做法:第一步,准备材料第二步,鸡腿切块,焯水,然后风干备用,2.鸡腿洗净切碎,准备好葱姜椒,土豆,这个鸡腿stew土豆也是很常见的菜,很受欢迎,鸡腿stew土豆东北人一日三餐基本都离不开炖肉,将盐和糖加入炖鸡中,直到可以用筷子穿过,再炖10分钟,切成块土豆鸡腿。

 鸡腿肉炖 土豆的做法

1、 鸡腿肉炖 土豆的做法

土豆2胡萝卜鸡腿2葱、大料、2酱油、盐、糖、2勺植物油、味精、水、姜等。1.准备材料。2.鸡腿切块,焯水,然后风干备用。土豆胡萝卜切块,葱姜切片备用。3.锅里放糖和植物油,不要中火搅拌,不然会回沙。4.白糖融化后,鸡肉变成棕色时立即放入。不要熬过去,不然瞬间就烧起来了。5.在锅里煸炒鸡肉。6.加入葱、姜、八角,倒入适量酱油,继续翻炒几下。7.锅中加入热水,然后加入土豆胡萝卜块。8.盖上盖子,用大火煨。9.将锅烧开,小火煨一会儿,加入适量的盐。搅拌均匀。10.收汁后关火,加入少许味精拌匀。

 鸡腿炖 土豆做法

2、 鸡腿炖 土豆做法

鸡腿stew土豆东北人一日三餐基本都离不开炖肉。这个鸡腿 stew 土豆也是很常见的菜,很受欢迎。配料:土豆、胡萝卜、鸡腿、葱姜末、八角、生抽、盐、白糖、植物油、味精、清水。做法:第一步,准备材料第二步,鸡腿切块,焯水,然后风干备用。土豆胡萝卜切块,葱姜切片备用。第三步。将糖和植物油放入锅中。开中火,不要搅拌,不然会回沙。第四步。待白糖融化,鸡肉呈棕色时立即放入。不要熬过去,不然瞬间就烧起来了。第五步,将鸡肉放入锅中翻炒。第六步。加入葱、姜、八角,倒入适量酱油,继续翻炒几次。第七步。锅中加入热水,然后加入土豆胡萝卜块。第八步。盖上盖子炖。第九步。将锅烧开,小火煨一会儿,加入适量的盐。搅拌均匀。第十步:收汁后关火,加入少许味精拌匀。第十一步,好。第十二步。试试看!小贴士:煮糖的时候一定要看着锅,不要烫着了。美食界的莎士比亚家族作品

3、 鸡腿炖 土豆的简单做法 鸡腿炖 土豆的简单做法与步骤

1。食材:土豆1、鸡腿1、适量油、盐、葱、姜、花椒、八角、鸡精、糖、干辣椒,2.鸡腿洗净切碎,准备好葱姜椒,土豆。3.将鸡腿放入水中焯一下,去除腥味,锅里放油,放入花椒和八角炒香。4.将葱、姜、干辣椒炒香,倒入鸡腿翻炒,放料酒,酱油上色,5.炒匀后倒入开水中,至鸡腿。煮沸后,用小火煨,将盐和糖加入炖鸡中,直到可以用筷子穿过,再炖10分钟,切成块土豆 鸡腿。6.最后汤汁会变浓。


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