1、蚕蛹可以清热去火，因为它属于寒性食物，有中和体内热气的作用，这也是夏天那么多人吃蚕蛹的原因之一,5.购买新鲜的蚕蛹，不买不吃变质的蚕蛹；6、食用前蚕蛹，一定要充分加热，应在沸水中煮15分钟后再煮、煎；7.一次少吃，未吃完的蚕蛹要彻底加热后再吃,白僵蚕蛹油有降血脂的作用；蚕蛹油的精制品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有明显疗效。
1、蚕蛹可以清热去火，因为它属于寒性食物，有中和体内热气的作用，这也是夏天那么多人吃蚕蛹的原因之一。2、可以提高我们的免疫力，因为它含有大量的蛋白质、氨基酸等。，这些物质可以有效地提高我们的免疫力。3.它可以帮助我们减缓钙的流失，从而预防骨质疏松，因为它是一种高钙食物，100g -0中的钙含量可以达到16mg。4.可以对治疗高血压起到辅助作用，因为它属于低钠高钾食物，能有效调节体内电解质平衡，全面降低血压。5.购买新鲜的蚕蛹，不买不吃变质的蚕蛹；6、食用前蚕蛹，一定要充分加热，应在沸水中煮15分钟后再煮、煎；7.一次少吃，未吃完的蚕蛹要彻底加热后再吃。
1，中医认为蚕蛹有祛风、健脾、止渴、安神、养精、助阳的作用。《做好一千块钱的准备》说它“益精气，强男子阳桃，治射精。”《本草纲目》记载:“末服，治小儿疳积，增肌，退热，除蛔虫；喝汤剂解渴。”药理研究表明蚕蛹可以调节糖和脂肪的代谢。白僵蚕蛹油有降血脂的作用；蚕蛹油的精制品制成丸剂，用于治疗高胆固醇血症，对降低胆固醇和改善肝功能有明显疗效。2.适量食用蚕蛹对高血压、高血脂、慢性肝炎、营养不良患者有较好的辅助治疗作用。另外，蚕蛹含有一种广谱免疫物质，对癌症有特效。据报道，日本等国已从蚕蛹生产出α-干扰素，临床上用于抗癌治疗。
蚕蛹的营养价值主要包括几个方面:一、补充蛋白质，蚕蛹是目前人类食物中蛋白质含量最高的，远高于牛羊肉、鸡蛋、鱼等高蛋白食物。第二，增强人体免疫力。由于其蛋白质含量高，蛋白质中的游离氨基酸在使用机体活性因子后，能促进体内蛋白质的合成，增强人体免疫力。第三，补钙有助于预防老年性骨质疏松。四是富含微量元素，其中钾含量较高，是高钾低钠的食物，有助于调节体内电解质平衡。
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