1，山药炒虾仁的做法山药炒虾仁怎么做好吃山药

用料主料山药120g虾仁100g调料花生油适量食盐适量鸡精适量料酒5ml朝天椒1个山药炒虾仁的做法1.山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。2.青椒切片，葱姜切丝。3.虾仁洗净去虾线备用。4.锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。5.加入黑木耳略炒。6.加入虾仁、青椒翻炒。7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。

山药炒虾仁的做法山药炒虾仁怎么做好吃山药

2，虾仁山药的家常做法大全怎么做好吃视频

1.将山药去皮后，切片，用开水焯两分钟（弄山药的时候，要记得戴上胶手套）。　2.锅中放油，烧热后，将虾过一个油锅后盛起。3.锅中留底油，烧热后，入葱丝，姜丝爆香，放入木耳，山药，虾仁翻炒。4.加盐，料酒翻炒入味后，加鸡精即可。
用料 主料 山药120g 虾仁100g 调料 花生油 适量 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 5ml 朝天椒 1个 山药炒虾仁的做法 1.山药去皮切成薄片，入水中洗去粘液。 2.青椒切片，葱姜切丝。 3.虾仁洗净去虾线备用。 4.锅中放少量油，入姜葱爆香，加山药略炒。 5.加入黑木耳略炒。 6.加入虾仁、青椒翻炒。 7.加料酒、盐、鸡精快速翻炒出锅即可。

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3，炒山药怎么做好吃北极虾仁炒山药的家常做法

用料主料北极虾100克山药半根辅料胡萝卜半根调料食盐5克葱5克北极虾仁炒山药的做法1.准备的材料：山药、胡萝卜、北极虾，将北极虾解冻，北极虾去虾头和虾壳2.山药去皮，切片(最好切好后，放到清水中，以免氧化)胡萝卜切片，热这位i油锅炒山药3.放入胡萝卜片，放北极虾仁，放适量的盐，炒2.、3分钟即可起锅，最后加点葱花做装饰
山药核桃炒虾仁的做法步骤1核桃仁剥好用水煮七八分钟，去皮。2老山药洗净，去皮，切成小块备用。3虾仁入油锅，炒至出汁。 4加入核桃仁，一起翻炒一会儿。5再加入山药，翻炒。6加很少的黄酒翻炒，起锅。本菜不用加任何其他调料，口味重可加少量盐和胡椒。因为虾仁的咸鲜味已经足够。7装盘，开吃。使用的厨具：炒锅

炒山药怎么做好吃北极虾仁炒山药的家常做法

4，山药炒虾仁怎么做

山药炒虾仁的主料：虾仁200克,山药300克 山药炒虾仁的调料：大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克,植物油20克,盐3克,料酒5克,味精2克 山药炒虾仁的做法 1.鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出；山药去皮切象眼块，用沸水焯出。 2.滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。 小帖士： 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

5，五彩山药炒虾仁怎么做

山药五彩虾仁材料：山药1斤，虾仁半斤，豌豆荚2汤匙，红萝卜半条。调味料：A：盐1/2茶匙，味精1/4茶匙，酒2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，糖、醋少许，太白粉适量，香油少许。作法：1.山药、红萝卜去皮，浸入盐水中片刻。沥乾、切长条波浪块，入滚水中川烫再泡水备用。2.虾仁洗净，以A.料腌20分。3.虾仁泡油捞起。4.最后把山药、红萝卜、虾仁起油锅，爆香同炒片刻，加入太白粉，等汤汁稍乾，放入豌豆荚，再淋上香油即可。
用料 虾仁 米酒 盐 腌下 彩椒 山药 木耳切条 老姜 麻油 米酒 盐 五彩山药炒虾仁的做法 麻油+姜片爆香。 加入剩余。 外加料酒 翻炒
山药炒虾仁的主料：虾仁200克,山药300克山药炒虾仁的调料：大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,鸡蛋清40克,植物油20克,盐3克,料酒5克,味精2克山药炒虾仁的做法1.鲜虾仁加料酒、盐、味精、蛋清和水淀粉上浆，放温植物油中划散取出；山药去皮切象眼块，用沸水焯出。2.滑勺中加底油烧热，加葱姜细末烹香，加山药煸炒，随加盐、味精和虾仁颠翻几下，淋明油即成。小帖士：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
1.虾仁去虾线，洗净，加1小勺量料酒、少许盐、半个蛋清，抓匀，腌制10分钟以上。2.黄瓜洗净，切丁。3.笋洗净，切丁。4.将剩下的半个蛋清和1个蛋黄打碎，放入油锅中煎成蛋饼，切丁。5.热锅上油，倒入腌好的虾仁，快速炒匀。6.加入一勺番茄酱，调味。7.加蚝油1大勺，调味。8.加入1小勺生抽，调味。9.将炒好的虾仁连汤带汁盛出，备用。10.另起油锅，倒入黄瓜丁和笋丁，炒匀。11.将炒好虾仁汤倒入，炒入味。12.再将炒好的虾仁倒入。13.加入蛋饼丁，炒匀。14.加适量盐，调味。15.加少许牛肉粉调味，即可出锅。

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