煮粥之前，可以把米洗干净，泡半个小时，这样可以节省煮粥的时间,5.煮粥时要经常搅拌(之所以煮粥或搅拌，一是怕粥糊见底，二是为了“增稠”，也就是让米粒饱满酥脆,原来我们煮粥还是搅拌一下怕粥糊，现在不怕冷水煮粥糊，为了“增稠”，也就是让米粒饱满酥脆,3、煮粥容易造成锅底糊锅，可以用开水煮粥,用开水煮粥也省去了煮粥的时间。
食材准备:准备半杯米饭食材:山药150g，南瓜200g步骤-1。准备半杯米饭，一块山药，半个南瓜，如图。2、山药去皮洗净切成小块南瓜去皮切块。3.大米洗净放入锅中，加水适量，放入山药、南瓜煮开。4、锅盖不锁，转小火煮(水要一次加完，不要中途加水，这样煮出来的粥又香又好吃)。5.煮粥时要经常搅拌(之所以煮粥或搅拌，一是怕粥糊见底，二是为了“增稠”，也就是让米粒饱满酥脆。搅拌的技巧是:在开水入锅时搅拌几下，盖上锅盖焖20分钟，然后开始连续搅拌10分钟左右，直至脆稠。6、直到米饭开花，南瓜山药煮熟，汤汁粘稠。7.制成品
用电饭煲煮粥的方法如下:1。煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀起来接粥，节省时间。2.锅里烧水，大家普遍的共识是，粥是用凉水煮的，但真正的行家是用开水煮粥的。3.搅拌。原来我们煮粥还是搅拌一下怕粥糊，现在不怕冷水煮粥糊，为了“增稠”，也就是让米粒饱满酥脆。搅拌的技术。4.往粥里加油。在粥里加一点色拉油，你会发现不仅做好的粥色泽鲜艳，而且入口鲜滑。
3、粥怎样煮才好吃有什么技巧1。煮粥之前，可以把米洗干净，泡半个小时，这样可以节省煮粥的时间，速食粥可以洗净，泡水，放入冰柜。第二天，烧开水后，加入大米冰块，边煮边搅拌，十分钟就好了！2.煮粥的时候，不能随便搅拌。应该顺时针搅拌，顺时针搅拌煮出来的粥味道会更鲜美！3、煮粥容易造成锅底糊锅，可以用开水煮粥。这样可以避免糊锅底！用开水煮粥也省去了煮粥的时间！可以前一天晚上熬粥，倒入敞口的瓶子里，第二天再熬粥，这样可以节省时间！4、粥要先用大火煮开，再转大火慢慢熬粥，这样煮出来的粥吃起来更香更好吃！5.最后十分钟顺时针搅拌粥十分钟，直到关火。粥和水的比例是1:8，稠粥是1:10，稀饭是1:13。
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