炖羊排的做法,红烧羊排的做法:先用冷水解冻再用热水泡

用热水洗掉羊排上的杂质，控制水分,先用冷水解冻羊排,3.将泡好的羊排骨沥干，放入汤锅或砂锅中，加入适量水至溢出羊排,3.将泡好的羊排骨沥干，放入汤锅或砂锅中，加入适量水至溢出羊排,准备羊排洗,9.成品如下炖羊排:配料:羊排500g,9.成品图红烧羊排的做法如下:1。

1、清炖 羊排的做法

stew 羊排:食材:羊排骨500g，大葱2段，姜5片，花椒3g。辅料:盐、水、萝卜(可选)。步骤:1。羊肉排骨用水浸泡30分钟以上，去除血水。2.准备食材:大葱2段，姜5片，花椒3克。3.将泡好的羊排骨沥干，放入汤锅或砂锅中，加入适量水至溢出羊排。4.加入葱、姜和胡椒。5.盖上锅盖，大火煮开。6.煮沸后，清理浮沫。7.盖上锅盖，再煨一次。电磁炉里的火锅火力900瓦，小火炖1个多小时，让汤变得又浓又稠。8.关火，根据自己的口味，加入适量的盐调味后再煮。9.成品如下

2、清炖 羊排的正宗做法

炖羊排:配料:羊排500g。辅料:葱、姜、胡椒粉、盐、水少许。步骤:1。准备羊排洗。2.溺水。3、葱姜、花椒。4.将羊排放入电饭锅，放入葱、姜、辣椒。5.加入适量的开水。6.按下按钮开始烹饪。7.大约2小时，在锅里加入少许盐。8、放在碗里，撒一点葱花，好吃又营养。

3、清炖 羊排的做法及配料

炖羊排:食材:羊排骨500g、大葱2段、姜5片、花椒3g、盐适量、水适量、萝卜适量(可选)。步骤:1。羊肉排骨用水浸泡30分钟以上，去除血水。2.准备食材:大葱2段，姜5片，花椒3克。3.将泡好的羊排骨沥干，放入汤锅或砂锅中，加入适量水至溢出羊排。4.加入葱、姜和胡椒。5.盖上锅盖，大火煮开。6.煮沸后，清理浮沫。7.盖上锅盖，再煨一次。电磁炉里的火锅火力900瓦，小火炖1个多小时，让汤变得又浓又稠。8.关火，根据自己的口味，加入适量的盐调味后再煮。9.成品图

4、 羊排的炖制方法

红烧羊排的做法如下:1。先用冷水解冻羊排，2.然后洗干净，用冷水加热。3.将水煮沸2分钟后取出，用热水洗掉羊排上的杂质，控制水分。4.准备葱、姜、蒜、香叶，5.在煎锅中加入玉米油和糖，煎出糖色。6.当糖色变成棕红色时，用控制干水的羊排翻炒，7.当你看到羊排变色时，放入所有的配料。8.加入适量黄酒，9.加入适量的酱油。10.加入适量红烧酱油翻炒片刻，1.然后加入一小壶开水，水开后盖上盖子小火炖50分钟。12.加入适量盐盖好，继续炖10分钟，13.然后打开盖子，开始收集果汁。看到汤不多了，就可以出锅吃了，完。

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