1，电饭煲能不能打搅团具体怎么做

你按正常做蛋糕的步骤先把所有食材按比例做好，做成面糊之后，在电饭煲上涂一些油，防止粘锅。然后按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键等到再跳到保温键二十分钟后即可。如果你的电饭煲功能更强大的话，比如九阳新的电饭煲就自带蛋糕模式，直接选择这个功能就好了

电饭煲能不能打搅团具体怎么做

2，请问打搅团水和面的比例是多少 谢谢

银鹰和面机推荐水面比例0.38-0.45：1，具体还是要看您和面的用途，比如做馒头和油条面是不一样的，具体还是看您个人，银鹰的和面机和面效果非常好，
如果是全自动煎饼机，烙面粉料的煎饼，一般为100斤面粉，加150斤水左右。然后根据面粉的干湿程度、天气的干湿程度稍微调整一下即可。

请问打搅团水和面的比例是多少 谢谢

3，农家搅团怎么做 搅团的家常做法

方法/步骤备料准备一个稍大的水盆，放置凉开水，待用。清炒青菜或白菜，也可混合使用。另用青油烧热后倒入做汤料，也可放入肉臊子。搅拌面糊取一只盆，内放置一定量的清水，倒入面粉搅拌成糊状。搅拌并制作待锅内水滚开时，慢慢倒入面糊，并不断搅拌，烧开冒泡时，依次分别加入玉米粉、淀粉，一边加入，一边搅拌。成熟面糊熟到一定程度，有一定粘稠度，能挂住擀面杖时，不再搅拌，用温火再熬三分钟，即可。成型(搅团)把成熟的面糊直接盛入碗内时，就成为搅团。成型（漏鱼）把成熟的面糊通过专用漏勺流入备好的凉开水里时，就成为漏鱼。 食用漏鱼时，必须从凉开水里捞出来，盛放在碗内。浇汤汁分别给搅团和漏鱼上浇上做好的汤汁，按照个人口味添加调料后，即可食用。

农家搅团怎么做 搅团的家常做法

4，电饭煲可以打搅团吗

可以食材用料：面粉1碗碱面少许蒜5瓣韭菜半斤相克食物菜谱做法：1.面粉加少许碱面注水搅匀2.搅至如图状3.面糊倒入沸水中用筷子搅匀4.其间煮饭键跳止保温时，暂停，待可以按下煮饭键再按，如此循环按键8次左右，其间每按一次需搅动面糊，如图即可5.韭菜切乘段炒熟备用6.蒜切末制蒜水备用7.搅团乘至平面盘子晾凉，勺子划小块反面存放8.调盐、辣子、醋、酱油，放蒜水鸡精成汁子，放几片搅团，顶韭菜夹小块开吃
你按正常做蛋糕的步骤先把所有食材按比例做好，做成面糊之后，在电饭煲上涂一些油，防止粘锅。然后按煮饭键，待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键等到再跳到保温键二十分钟后即可。如果你的电饭煲功能更强大的话，比如九阳新的电饭煲就自带蛋糕模式，直接选择这个功能就好了

5，搅团的做法

1、锅加水适量，点火烧开，如果有小米的话可以先将小米 搅团下锅煮成小米粥； 　　2、用玉米面均匀地搅拌于滚开水或小米粥的锅中，左手抓玉米面一边向锅中慢慢撒下的同时，右手拿一根棍或勺子在锅里使劲搅，记住要一个方面搅，且要搅得十分地均匀，不要让面打成生面块，也无一点疙瘩方可！玉米面玉米面撒完后，再同样的方法撒上小麦面，俗话说：搅团要好，搅上百搅，越多搅，做出来的就会越好吃！ 　　3、在搅的过程中，用中火，如果是电磁炉，更要注意撑握火侯,必要时要提下锅来，千万不要让锅底着了。 　　4、最后的成的半成品搅拌稀稠可以筷子离锅约15公分，而慢慢向下流动的搅团不断线为宜或是用大铁勺子插进搅团中间不倒为决定条件；也可根据自己的喜爱决定。 　　5、待搅拌的稀稠均匀，没有疙瘩时，小火烧，并时时要去搅或是转锅，一定不可粘锅冒烟！也不要烧了数分钟就想去尝~不要怕等，宁可多烧些时间，也不要吃半生的，小心你的肚子！
1、锅加水适量，点火烧开，有小米的话可以先将小米下锅煮成小米粥；2、用面粉均匀地搅拌于滚开水或小米粥的锅中，左手抓玉米面一边向锅中慢慢撒下的同时，右手拿一根棍或勺子在锅里用力搅，要一个方向均匀搅，不要让面打成生面块，无一点疙瘩方可！玉米面撒完后，再同样的方法撒上小麦面，俗话说：搅团要好，搅上百搅，越多搅，做出来的就会越好吃！3、在搅的过程中，用中火。4、最后做成的半成品搅拌稀稠可以筷子离锅约15公分，而慢慢向下流动的搅团不断线为宜或是用大铁勺子插进搅团中间不倒为决定条件；也可根据自己的喜爱决定。5、待搅拌的稀稠均匀，没有疙瘩时，小火烧，时时要去搅或是转锅，切记不可粘锅冒烟！

6，陕西浆水鱼鱼 搅团的家常做法怎么做好吃

面粉适量葱适量相克食物韭菜适量相克食物西红柿适量相克食物大蒜适量相克食物陕西浆水鱼鱼 搅团的做法1.把菜切碎2.下锅炒熟3.往炒锅里放入我们这里的浆水，煮开，放入盐麻辣粉，十三香，搅匀，装放凉4.多剥些大蒜，弄碎5.把辣子放到碗里，用油泼熟6.往盆里放入面粉，再放水，搅成这样7.用个大锅水烧开，把和好的面浆，边往锅里倒边搅，多煮多搅，下面火要大，8.然后往里面放入玉米淀粉或淀粉，不停搅9.煮到没疙瘩了，我们往一个盆里放入凉水，最好是冰冻过的水，拿出一个带孔的器具10.左手拿着器具绕着水盆的边缘摇，右手拿着勺子往里面添置，11.这是成品图12.还有这个搅团13.放入浆水，大蒜，炒好的菜，辣子，这是搅团14.这是鱼鱼
浆水鱼鱼是我们陕西这个的特色小吃呢做浆水鱼鱼首先做浆水 做浆水要有浆水引子向买浆水面或浆水鱼鱼餐馆借自己的做法是：买来莲花白（只有莲花白才够酸）少许用水煮透拌上生面粉放容器里窝着普通室温定期翻翻看有没有窝酸般夏天8小时酸了里面有了浆水引子自己再澡菜用引子窝浆水注意窝浆水水面要超过菜面窝浆水见得生水见得油荤每天好换汤上好面汤（因含有淀粉）也加温白开水加水时上下要搅动做好的浆水就可以用来做鱼鱼的汤了给降水里面加开水家蒜泥，和调料和盐，千万不要醋做鱼鱼的方法一般看作玉米面还淀粉归根结底先做搅团陕西人教打搅团突出力度其般步骤：先和面水面水要稀稠合适般像稠点麦片粥（要有疙瘩）锅里加热沸腾下来关键打搅团了右手持勺子锅里大力搅动左手抓淀粉或玉米粉均匀撒入锅待稀绸、筋度达（用勺舀起均匀来丝）盖锅盖焖烧稍许即刻现找东西漏鱼了，漏好的鱼鱼等凉了就可以捞出来然后浇上浆水汁子就可以了

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