锅里放适量清水，放入芋头、番薯、姜片，大火煮开，改用小火煮30分钟左右番薯香芋糖水的做法,用料荔浦芋头1个黄心番薯、紫心番薯各一个姜片、冰糖适量番薯芋头糖水的做法备好材料芋头、黄心番薯、紫心番薯分别去皮洗净，切粒,香芋甜品的做法大全,1、香芋去皮洗净，先切成1.5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条。
用料荔浦芋头1个黄心番薯、紫心番薯各一个姜片、冰糖适量番薯芋头糖水的做法备好材料芋头、黄心番薯、紫心番薯分别去皮洗净，切粒。锅里放适量清水，放入芋头、番薯、姜片，大火煮开，改用小火煮30分钟左右
中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析，芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多
3、香芋甜品的做法大全1、香芋去皮洗净，先切成1.5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条。2、往香芋条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟，也可以不撒，看个人喜好。3、烧热锅内2碗油，插入竹筷，待其四周起细泡时，倒入香芋条，以中火炸8～10分钟，4、不断翻搅锅内的香芋条，让其受热均匀，至香芋条炸熟，捞起沥干油。5、倒出锅内余油，把锅子洗干净，倒入150克白糖和半碗清水煮沸，改小火，慢熬糖浆，并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且色泽稍变，6、炸好的香芋条下锅兜匀，让其裹上糖浆后立即熄火，迅速用风扇对锅内吹风，翻炒至香芋条外缘起白霜，便可盛入盘。
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