玉兰片炒肉配料:玉兰片300g、肉片适量、红辣椒2个、蒜苗1根、味精、酱油、高汤、植物油,由于形状和颜色与玉兰朵的花瓣极为相似，故称“玉兰朵”,做法:玉兰片；蒜苗和辣椒洗净切丝备用,10小时后，将玉兰片倒入锅中煮熟,炒菜玉兰切片是家常菜，主要原料有玉兰切片、熟面筋等。
er你是问是不是干的玉兰药片要泡吗？1.先将开水倒入容器中，将玉兰片放入其中浸泡，将容器盖紧。10小时后，将玉兰片倒入锅中煮熟。水开后用小火煮10分钟左右取出。2.将玉兰片放入淘米水中，浸泡10小时，每3小时换一次淘米水。在玉兰件下水平切割。如果没有“白茬”，说明已经泡透了，否则继续泡。玉兰件:由于质地较嫩，不适合用开水烫头发，一般用冷水泡一天。玉兰片为了防霉防虫，在加工过程中要用硫磺熏制，浸泡后可去除异味。
玉兰片炒肉配料:玉兰片300g、肉片适量、红辣椒2个、蒜苗1根、味精、酱油、高汤、植物油。做法:玉兰片；蒜苗和辣椒洗净切丝备用。起油锅，翻炒玉兰片至香，加入胡椒粉、酱油、味精调味，加入少量水或高汤继续翻炒。将肉片和竹笋翻炒至熟，最后撒上蒜丝翻炒。香菇玉兰个食材:水发香菇玉兰个、水发香菇、五花肉、酱油、料酒、湿淀粉、味精、汤汁、熟鸡油。做法:水发玉兰将头切片，切成薄片，五花肉切片，放入沸水锅中焯一下，捞出放入盆中，加入200克汤汁和熟鸡油，放入蒸锅蒸30分钟后取出。挑选猪肉块，加入酱油和料酒调味。香菇洗净切片，放入锅中，加入100克汤汁和少许鸡油，放入蒸锅蒸10分钟取出。将锅置于高火上，将蒸好的香菇片、玉兰片和汁一起煮开，用味精调味，用湿淀粉勾芡出锅，装盘。
3、素炒 玉兰片的做法大全炒菜玉兰切片是家常菜，主要原料有玉兰切片、熟面筋等。配料:玉兰片250g熟面筋100g淀粉50g食用油1小勺精盐0.5小勺味精0.5小勺1，将玉兰片浸泡在淘米水或清水中，然后洗净，切成小块，放入沸水中焯一下；将熟面筋切片。2.锅烧热，倒入油烧至六成热，加入精盐，倒入玉兰片翻炒，3.倒入熟面筋，加入味精、盐、胡椒粉，水淀粉勾芡，搅拌均匀。温馨提示:玉兰片是以新鲜冬笋或春笋为原料制成的干品，由于形状和颜色与玉兰朵的花瓣极为相似，故称“玉兰朵”。
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