也就是说花生可以发芽，也就是说部分花生可能会发霉，发霉的花生会产生黄曲霉素，黄曲霉素是一种致癌物质,新的花生刚上市，发现极少数花生m有芽，但不是霉变引起的，而是生长期发芽，可以食用,发霉花生不能吃,发霉花生不能吃,发芽花生食用,发芽花生食用,Fresh花生发芽后可以吃，但最好不要生吃。
Fresh 花生发芽后可以吃，但最好不要生吃。长萌的花生 m不一定致癌，霉变的花生 m可能致癌。新的花生刚上市，发现极少数花生 m有芽，但不是霉变引起的，而是生长期发芽，可以食用。另据资料显示，花生芽是一种营养价值很高的食物。目前有专门做花生芽相关产品的公司，价格不菲。请不要把发芽和发霉混为一谈。
发芽花生食用。很多人认为发芽的花生含有黄曲霉素和致癌物质，不能食用。其实从科学上讲，发芽的花生没有黄曲霉素，可以食用；只有霉霉花生含有黄曲霉素。发霉花生不能吃。他们有致癌物质。发芽的花生和霉变的花生很难区分，要慎重选择:这是因为花生的发芽和霉变都需要在含水量高的时候发生。也就是说花生可以发芽，也就是说部分花生可能会发霉，发霉的花生会产生黄曲霉素，黄曲霉素是一种致癌物质。所以吃萌的时候最好慎重选择花生。
发芽花生食用。很多人认为发芽的花生含有黄曲霉素和致癌物质，不能食用。其实从科学上讲，发芽的花生没有黄曲霉素，可以食用；只有霉霉花生含有黄曲霉素。发霉花生不能吃。他们有致癌物质。发芽的花生和霉变的花生很难区分，要慎重选择:这是因为花生的发芽和霉变都需要在含水量高的时候发生。也就是说花生可以发芽，也就是说部分花生可能会发霉，发霉的花生会产生黄曲霉素，黄曲霉素是一种致癌物质。所以吃萌的时候最好慎重选择花生。
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文章TAG：花生 黄曲霉素 发芽 花生芽可以吃吗
