随着各地早熟蒜苔陆续上市，库存蒜苔也将收购随之而来，今年的蒜苔早熟从12元下降到目前3.5元，根据调查统计近期早熟蒜苔的市场消耗量和随着价格的降低来看，目前大批蒜苔上市，我分析判断价格还会更低廉，今年由于各地气温较好，各地蒜苔上市集中，价格有所下降，预计今年蒜苔不会跌到1元一斤，蒜苔收购价应该在1.5元一2.3元左右。
1、你们那里的蒜苔多少钱一斤？大家觉得蒜苔价格会下降多少？
要说起蒜苔价格最让人伤心的应该是2018年5月份蒜薹上市的时候，价格便宜的0.1~0.15元之间每斤，如果谁愿意要的话，可以免费的到地里进行采摘蒜苔不要钱，最后大蒜苔被白白的扔在蒜地里，或者是扔到臭水沟里浪费掉，让城里的消费者看的惋惜，蒜苔成了2018年最滞销的农产品。进入2019年蒜薹的价格出现了大涨的行情，也成了比较抢手的一种蔬菜，
南方新菜上市的时候批发价格在3.5元每斤，超市的价格达到了5元到6元一斤。北方的蒜苔价格当然更贵了，取出蒜苔批发价格达到了6元每斤的好行情，但随着早熟蒜薹不断的上市，价格在不断的下跌，目前一般的蒜苔价格在3元每斤左右，比如山东济南农贸市场的红帽蒜苔价格在2.5到2.9元每斤，批发价，白帽蒜苔价格在3.5到5.55元每斤的批发价。
毕竟现在不是大田蒜苔集中上市的季节，但随着温度的上涨，从4月中旬蒜苔陆续的上市，蒜苔价格就开始不断的下跌，到5月份蒜薹大量上市的时候，价格将会跌到1.5元左右每斤的行情，毕竟大量上市将会市场上出现供应量充足的行情，所以价格下跌也属于正常的，毕竟蒜薹是大蒜种植的一个副产品，也是一个另外一项收入。总之，我们这里不是大蒜的种植基地，但市场上的蒜苔价格在6元左右每斤，大蒜的价格在5~6元左右每斤，价格还是比较高的，似乎出现了蒜你狠的现象，
2、今年蒜苔高开低走，五一前后能达到多少钱一斤？
今年蒜薹的价格的确出现了高开的行情，起初蒜薹的批发价格为6元每斤的行情，对于一些种植的早熟品种的大蒜的农民而言，赚了好多的大钱。记得有一个农户家里种了二亩的蒜苔，自己在田地里采摘蒜薹非常的慢，于是就把城里的子女叫到家里采摘蒜苔，而且每斤蒜薹都批发了5元以上的价格，高兴的欢天喜地，由于今年蒜薹价格比较贵，现在达到了五百斤左右的产量，这样一亩的蒜苔收入也能够达到2500元，这是一个不错的意外收入。
其实今年蔬菜大的行情导致了蒜苔价格出现了高开在市场行情，因为今年的蔬菜价格大部分都是非常的贵，比如辣椒出现了辣翻天，香椿出现了100多元的高价一斤，茄子的价格也达到了5元左右一斤的好行情，所以蒜苔的价格也会迎风而长，超市的价格又是达到了10元一斤的大行情，今年蒜薹的价格比去年来说是天壤之别，记得2018年大的蒜苔上市的时候还值5、6毛钱一斤，可随着蒜薹大量上市，价格却出现了断崖式的下跌，直接降到了0.1~0.15元每斤，最后成了没有人要的滞销的农产品，被蒜农扔在地里，或者是扔在臭水沟里烂掉。
也使得去年的蒜农每亩大蒜亏损1100多元，亏的蒜农真的落下了伤心的泪水，今年蒜苔的价格开称的时候6元多一斤的批发价格，目前降到了平均价在3.5元每斤。当然各地的蒜苔价格也不一样，比如济南市的农贸市场的红帽蒜苔的批发价格2.5~2.9元每斤，白帽蒜苔的价格在3.5~5.5元每斤的批发价格，一旦进入4月中旬，早熟品种的蒜薹会大量上市，价格会逐步的下调。
4月底，大田里的晚熟大蒜也开始抽苔，渐渐的大田里的大蒜的蒜苔出现上市，五一前夕应该出现大量上市的可能性，蒜苔价格会不断的下降，价格应该能在1.5元左右一斤的行情，当然个别地方的蒜苔价格能在两元一斤。其实目前南方的酸菜价格已经大量上市，但目前的批发价在3.5元每斤，毕竟男方不是的种植主产区域，所以北方大田里的蒜苔一旦上市，将会使得市场上出现供过于求的行情，价格出现下跌也属于正常的市场发展规律。
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