与其跟亲戚合伙养牛，还不如自己单独养牛，多少钱就养多少头牛，这样风险可控。肉牛价格与品种、体重、膘情及地区有较大的关系，通常情况下南方地区要高于北方地区，犊牛单价要高于出栏肉牛单价，而肉牛总价又高于犊牛总价，下面答主分别说一下牛犊、出栏肉牛的价格。
1、肉牛多少钱一头？
肉牛价格与品种、体重、膘情及地区有较大的关系，通常情况下南方地区要高于北方地区，犊牛单价要高于出栏肉牛单价，而肉牛总价又高于犊牛总价，下面答主分别说一下牛犊、出栏肉牛的价格。1、牛犊价格牛犊价格与品种质量的关系较大，300斤重的良种牛犊需要5800~7000元/头，400斤重的良种牛犊需要7600~8400元/头，500斤重的良种牛犊需要9000~10000元/头，200斤重的土种黄牛需要3200元/头，200斤重的土杂牛需要3800元/头，
不过近期牛犊交易并不算太理想，一来市场上牛犊数量较少，二来价格过高养牛户进牛相对谨慎。2、出栏肉牛价格近期出栏肉牛价格有所回落，当前大部分地区出肉率在52%~54%的肉牛价格已经跌破13元/斤了（按照此价格出肉率每降一个百分点价格下降0.3~0.5元/斤，出肉率每涨一个百分点价格上涨0.3~0.5元/斤），而且还有继续下跌的可能性，主要原因为季节性下跌，夏季肉牛消费量会有所减少，基本上每年进入夏季之前肉牛价格都会有所下跌，
若当地肉牛价格在12.8元/斤的情况下，那么一头1300斤重出肉率在52%~54%的肉牛便可以卖16640元，而一头1000斤重出肉率只有49%的肉牛则只能卖11600元，可以看出两者间价格差距还是比较大的，一来是体重有所差异，二来则是出肉率有所差异导致单价不同。关注答主学习养殖技术，伴您养殖路上快乐前行！，
2、养殖30头肉牛，每年能赚多少钱？
养牛之前必须明白“家有万贯带毛的不算”，养牛并不是一个百分之百赚钱的项目，可以说有相当一部分养牛户都处于赔钱的状态，下面答主便介绍一下理想状态下养殖30头肉牛的成本与利润。一、成本1、基础投资，包括牛场建设、购买养殖设备等，一般30头规模的肉牛150平方米的牛舍即可，红砖加彩钢结构的牛舍造价在200元/平方米左右（各地物价不同略有差异），这样建设一栋牛舍便需要投资3万元左右，此外还需要修建运动场、看护房、草料棚等投资在2万元左右，购买铡草机、小推车等养殖设备投资在1万元左右，算下来基础投资需要6万元左右。
不过基础投资不能单独算在一批肉牛上面，一般我们按照10年的使用年限进行计算，一批肉牛需要分担6000元的基础投资成本，2、购牛成本。当前牛犊价格居高不下，一头400~500斤的良种公犊差不多需要1万元，仅购买30头牛犊便需要30万元，然后还要算上前期考察费用、中介费用、运输费用等，30头牛犊买回来至少要花费31万元，
（这里给大家说一点，网上不少人报价一头牛犊仅二三千元，这是不可信的，现在信息灵通、交通方便各地牛价其实相差并不大，切莫相信低价宣传上当受骗。）3、饲料成本，一头400斤的良种公犊育肥至1300斤出栏，期间差不多需要吃掉3000斤精饲料和5000斤粗饲料（均为干物质量），精饲料可以采用玉米、豆粕、麦麸及预混料等原料自行配制，其成本差不多需要1.35元/斤，粗饲料则可以选择青贮玉米秸秆、大豆秸秆、麦秸、酒糟等，折合干物质价格约为0.3元/斤，综合算下来一头肉牛所需的饲料成本约为5550元，30头肉牛便需要16.65万元。
4、其他成本，水电成本100元/头，防疫医药成本200元/头，自己一个人基本上便可以养30头肉牛，人工成本可忽略不计。5、成本总计，养殖30头肉牛需要53.68万元的成本，若不算基础投资仅算折旧费用，养殖30头肉牛需要48.28万元的成本，二、效益1、出栏价格，一般肉牛多选择冬季进行出栏，以去年为例冬季肉牛价格在14元/斤以上，最高价格一度达到15.5元/斤，我们选择一个中间偏下的价格14.5元/斤计算，一头肉牛（1300斤出栏）便可以卖1.885万元，30头肉牛则可以卖56.55万元。
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