绵阳马家巷其实就是绵阳很有名的美食一条街。到绵阳不到马家巷，等于没有到过绵阳，绵阳马家巷一到用餐时间，街道上就是人头攒动了，为了打造绵阳人自己的海鲜品牌，让绵阳人都能尝尝鲜，所以老板才打算走平民化路线，人均大概只有80左右~~可以说是大众消费的活海鲜了。
绵阳这家海鲜现点现杀，30年经验的上海大厨亲自掌勺！芙蓉汉城三期的鲨先生这家才开业的海鲜大排档！可以现点现杀！现杀现做！你要什么口味特聘的上海厨师就给你怎么做！可以说是很任性了！01任性一价格超便宜！说到海鲜，咱们第一反应就是好吃，第二反应就是贵，但是鲨先生的海鲜价格就很平民化！他家海鲜都是从连云港直接空运到绵阳机场的，运费都是按体积算，所以空运的海鲜越多，运费花的越值，这就是他家海鲜便宜的最主要原因。
为了打造绵阳人自己的海鲜品牌，让绵阳人都能尝尝鲜，所以老板才打算走平民化路线，人均大概只有80左右~~可以说是大众消费的活海鲜了！当然，价格虽然便宜，但人家逼格还是很到位的！无论从摆盘、菜式、还是配菜上都是有讲究的，能看，能闻，能拍，能品，很多到这里吃饭小姑娘大姐姐都会拍照炫耀一下，02任性二种类齐全现点现做上一刻还在水里畅游下一秒就被捞起来烹调生猛鲜活，谁与争峰？鲨先生的海鲜种类很多！石斑鱼、海鳗、青蟹、皮皮虾、多宝鱼、鲨鱼、蛏子、带子、月亮贝、竹蛏王、七彩贝、黄金贝、花甲、白蛤、文蛤。店里拒绝用冻货，为了保证是食材的“海味”，放海鲜的水都是模拟的海水，温度也是严格把控，当大家点的时候，都还是活蹦乱跳的！为了让大家吃到做法地道的海鲜，老板还专门从上海聘请了一位三十多年厨师经验的大厨！烧原味海鲜那叫一个绝，如果想吃川味的海鲜，他们是经过改良的，拒绝重油重盐！但是川味依旧没丢！03任性三美食太多味道太好！虽然鲨先生开业还不足20天，就每天生意爆棚，而且回头客很多！因为味道确实很不错~~除了海鲜，他家还有很多别的美食~芙蓉汉城三期这条街本来就是专门吃小龙虾的，所以在鲨先生也可以吃到小龙虾！而且他家味道选择更多！十三香小龙虾、蒜香小龙虾、椒盐小龙虾、香辣小龙虾、咖喱小龙虾！没有油焖大虾，主要是因为油焖的，越香越要用回收的老油~~。
2、绵阳马家巷是什么样的？
绵阳马家巷从外表上看，其实就是一条普通得不能再普通的巷子，说它普通，是因为它没有富丽堂潢的外表，没有很高的楼房，房子装修也不奢华，路面是青石板铺设，就像一个不事雕饰的村姑，朴素得让你并不感到有什么特别之处。然而，绵阳马家巷又十分不普通，为什么呢？有一句话说:到绵阳不到马家巷，等于没有到过绵阳。从这句话上，你就知道这个很普通的巷子，其实也有不普通的一面，
绵阳马家巷其实就是绵阳很有名的美食一条街。这条狭长的街道上，汇聚了绵阳的小吃美食，小吃摊、小吃馆，遍布街道的两边。一到开饭的时间，绵阳马家巷就热闹起来，往往比节假日的各大景区还热闹，绵阳马家巷一到用餐时间，街道上就是人头攒动了。小吃摊和饭馆里坐满了人，到处欢声笑语，人们很兴奋地交谈，而各种食物热气腾腾，香气四溢，让人家热切地盼望着。
绵阳马家巷的众多小吃和美食，也吸引着更多外地人前来品尝、游览，这些烟火气息，让你挪不开脚步。绵阳马家巷如此著名，有着众多的小吃，你不可能全部都品尝过一遍，所以，我介绍几种最有名的当地小吃给你，让你有目的地吃，吃到精华的部分的，1981烤脑花脑，就是动物的脑，有些腥气。但是，加入了香菇、大头菜、肉皮、小米椒之后，就变得香气浓郁了，
这个小吃的特点是口感滑嫩，香但没有腥的气味了。锅巴凉粉油茶这是一道菜式，这道菜很有特色，凉粉的爽口和锅巴的香脆，还有那油茶的香味，让你对这道外表看起来黑不溜秋的菜式刷目相看，冷沾沾冷沾沾特别之处在于它的蘸料。这个蘸料是经过特殊配制的，不管你用什么食材去蘸，品尝起来都十分美味，所以这道菜就叫冷沾沾，汉口一绝这道小吃的特点就是辣，可人家辣得纯正有味啊。
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