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1，土豆片炒胡萝卜怎么做好吃 详细步骤

第一步，胡萝卜、土豆切片，大蒜切片。 第二步，锅内倒油，待油热放入大蒜片爆香，然后放入土豆片翻炒至七成熟，倒入胡萝卜片，翻炒至完全熟。出锅。炒的时候要注意，如果油放的少，土豆就容易粘锅，这个时候就稍微加点水就没事了。 呵呵，简单吧！如果喜欢吃脆脆的感觉的朋友就直接炒好出锅即可，如果和我一样有喜欢吃土豆面一点的感觉的朋友可以再加点水稍微炖一下。 我家评委一般的素菜都不会给高分的，不过我这个自创菜，他还是夸奖了的。我自己的感觉是，既有胡萝卜的香甜味，又有土豆的口感，反正是和我的口味，是不是和您的口味就不知道了。

土豆片炒胡萝卜怎么做好吃 详细步骤

2，土豆能和胡萝卜一起炒吗

1. 土豆洗净切丝，放在水中浸泡，中途换一次水。2. 胡萝卜洗净切丝备用。3. 熟鹌鹑蛋剥皮备用，也可在超市买生的回来自己煮，新鲜又营养。4. 热炒锅中倒入适量橄榄油，放入几粒花椒炝锅，油不可太热；把胡萝卜丝、土豆丝依次放入锅中翻炒。5. 翻炒均匀后，放入适量烧烤酱、盐、糖、几滴醋，继续翻炒。6. 出锅盛盘，摆造型小贴士1.用橄榄油炒菜时避免油温过高，破坏橄榄油的营养物质。2.先把胡萝卜丝下入锅中翻炒再放土豆丝，胡萝卜丝遇油释放大量胡萝卜素有益人体健康，而土豆则相反，土豆易吸油脂，大量油脂对人体无益。3.烧烤酱有一定咸味和辣味，适量放入。4.鹌鹑蛋除湿消热，强筋壮骨，适合儿童、老人、体弱者食用。
能
当然我们东北就是这样做的主要是受俄罗斯的影响!胡萝卜含有丰富的维生素但只有和油肉的一起烹饪这样其中的营养好会更好的被人体吸收!社会注意初期起步时有句老话!也是中俄建交的时候名言!土豆烧牛肉就是社会主义!吃牛肉不会长胖!好东西!一起来做一个红焖吧!感觉好棒!

土豆能和胡萝卜一起炒吗

3，土豆丝和胡萝卜丝怎么炒

要先放胡萝卜丝炒炒再放土豆丝
放到锅里炒
主料： 胡萝卜 200克 土豆 100克 调料： 黄油 50克 大葱 10克 料酒 10克 盐 2克 味精 1克 白砂糖 10克 各适量 炒胡萝卜土豆丝的做法： 1.将胡萝卜洗净，切成丝。土豆洗净，去皮切成丝。葱白洗净，剖开，斜切成丝。 2.将炒锅置大火上烧热，放入黄油化开，烧热后倒入胡萝卜丝煸炒片刻后，倒上土豆丝，炒到断生时放入葱丝炒透，加精盐、料酒、白糖和少许水炒匀，加入味精后盛入盘中即可上桌供食。
土豆切成丝在水中浸泡15分钟左右，去掉淀粉，胡萝卜切成丝，锅洗净烧热倒入油，一盘菜约需要半两油。油烧烫倒入洗净沥干的土豆和萝卜丝煸炒半分钟倒入约三汤勺水，加盐，你也可以再加醋或者辣椒粉有你决定你自己的口味，盖锅焖烧半分钟，开锅点味精即可出锅。特点；土豆胡萝卜丝清脆，咸鲜酸辣适口，盆地汤卤少量。
你的意思是放到一起炒么？？
素炒土豆丝胡萝卜丝：先放油放入花椒 葱姜 放入土豆丝胡萝卜丝 翻炒 加入蒜末 鸡精 盐 少许醋 待熟即可

土豆丝和胡萝卜丝怎么炒

4，土豆丝可以和胡萝卜丝一起炒吗

土豆丝和胡萝卜，生活中两种常见而好吃的蔬菜，有些人家里天天都会吃到。不过我们知道，有些食物是不能同食的，否则有害健康，那土豆丝和胡萝卜丝能一起炒吗？对此，就由小编为大家解惑。土豆丝和胡萝卜丝能一起炒吗?根据专家检测，土豆和胡萝卜所含营养成分并不存在相克的地方，所以两者是可以同食的；不仅如此，土豆丝和胡萝卜丝一起炒，炒时加点青椒，加点醋，味道会比单独炒更加鲜美、色泽更鲜艳。?搭配治偏食：生活中，不少小孩都偏食，他们大多喜欢吃土豆，而不喜欢吃胡萝卜，对此大家不妨在炒土豆时加点胡萝卜；如果有小孩只喜欢胡萝卜，不喜欢土豆，那不妨炒胡萝卜时，加点土豆，这样不仅能为孩子更好的补充营养，还能治偏食。土豆不能和什么一起吃?相对如胡萝卜，土豆是中国餐桌上最常见的食物，不过土豆中的淀粉含量比较多，食用后会有饱腹感，对于肠胃不好的人来说，不宜经常吃土豆。此外，为了健康，大家还有必要知道土豆不能和什么一起吃：1、土豆+柿子、樱桃、西红柿（×）：土豆富含淀粉和蛋白质，进入人体后，胃部会产生大量的酸，而柿子（樱桃、西红柿）则会和酸融合，出现沉淀，导致食物难以消化，造成消化不良；2、土豆+香蕉（×）：虽然不是含水量最高的10种水果，但香蕉很常见，而且营养丰富，还能起到很好的润肠通便的效果，但吃香蕉时不要吃土豆，因为两者同食很容易导致脸上长斑，特别是黄褐斑，如果想吃土豆和香蕉，至少要相隔十五分钟；3、土豆+石榴（×）：石榴具有一定的润嗓清痰效果，而且还能让皮肤更加白嫩，但吃石榴的时候不要搭配土豆，因为两者同食会导致肠胃不好消化，严重甚至出现呕吐恶心的症状；胡萝卜不能和什么食物一起吃?目前来看，没有发现胡萝卜不能和什么食物一起吃，但在生活中，建议不要把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。此外，胡萝卜不要过量食用，因为大量胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

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