1，生煎鸡排的做法生煎鸡排怎么做好吃生煎鸡排

一 鸡腿剔骨用刀尖筋断肉厚片要切断 二 放香菜、料酒、盐、勺叉烧酱腌制半（胡萝卜我顺手放进没特别意义） 三 平底锅火鸡肉煎熟即 四 切吃
香煎鸡排的做法1.将鸡胸脯肉摘去肥油，洗净，横剖成薄厚均匀的三片2.用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁3.将肉片放入大碗中，放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒4.用手抓拌均匀，静置20分钟5.将苦菊洗净，沥去水6.鸡蛋打散成蛋液，取一片腌好的肉片放入蛋液中，两面均匀地沾上蛋液7.再放到面包糠上，两面均匀地沾上面包糠8.煎锅烧热，倒入适量植物油，待油温升高后放入肉排，小火煎，再将另两片肉排逐个放入9.煎至一面变黄后翻面煎另一面10.煎至两面均变成略深的金黄色11.将煎好的肉排切成竖条12.将肉排条摆盘后放上苦菊，挤上番茄酱即可

生煎鸡排的做法生煎鸡排怎么做好吃生煎鸡排

2，生煎鸡腿怎么做如何做好吃

食材明细鸡腿四个椒盐适量生油三匙味精适量生抽适量料酒适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度生煎椒盐鸡腿的做法步骤生煎椒盐鸡腿的做法步骤：1 1鸡腿去骨，放入椒盐、味精、生抽、料酒等调料腌一小时生煎椒盐鸡腿的做法步骤：2 2取一平底锅，放油中火，放入鸡腿肉二面煎至焦黄生煎椒盐鸡腿的做法步骤：3 3煎好切成段生煎椒盐鸡腿的做法步骤：4 4拼些水果色拉味更佳
香煎鸡腿菇的做法步骤 香煎鸡腿菇的做法图解11. 鸡腿菇切片，不要太厚，一般二个鸡腿菇就够了。 香煎鸡腿菇的做法图解22. 黄油，无盐的，切适量放入平底煎锅。 香煎鸡腿菇的做法图解33. 双面煎至金黄色捞出。 香煎鸡腿菇的做法图解44. 装盘，我用了吸油纸垫在下面。撒了黑胡椒碎和盐，香味扑鼻而来…

生煎鸡腿怎么做如何做好吃

3，生煎鸡胸肉怎么做好吃

用料 去皮鸡胸肉 1块/约5两西兰花 1株粗盐 or 海盐（sea salt） 大蒜粉 or 蒜粒 红酒 橄榄油 生抽 蜂蜜 香煎鸡胸肉的做法 取出鸡胸肉，用meat tenderizer（断腱锤）捶打鸡肉，使其保持均匀鲜嫩的口感（可以用刀背代替）均匀在两面撒上粗盐和大蒜粉，滴几滴红酒，腌制10分钟腌制完成后两面刷上橄榄油将平底锅生热后，将肉放入，每一面中火煎4分半到5分钟。不停用铲按压。两面都显诱人的金黄色快好时，每一面滴几滴酱油关火，在锅中冷却大约5分钟，此时刷上一层非常轻的蜂蜜出炉，健康的一天从一块美味至极的鸡胸肉开始了
用料 生抽适量鸡胸肉两块面粉一勺橄榄油1勺黑胡椒适量步骤 1将鸡胸肉切片步骤 2加入黑胡椒步骤 3加入生抽步骤 4用手抓匀步骤 5保鲜膜封好放在冰箱一个晚上步骤 6加入生粉，拌匀！步骤 7加入橄榄油，生煎步骤 8出锅！可以配点泡菜小贴士可以先用吸油纸过滤一下
用料 生抽适量鸡胸肉两块面粉一勺橄榄油1勺黑胡椒适量步骤 1将鸡胸肉切片步骤 2加入黑胡椒步骤 3加入生抽步骤 4用手抓匀步骤 5保鲜膜封好放在冰箱一个晚上步骤 6加入生粉，拌匀！

生煎鸡胸肉怎么做好吃

4，煎鸡的做法煎鸡怎么做好吃煎鸡的家常做法

干煎鸡的主料：　　仔鸡(适量)　　尖椒(适量)　　　　干煎鸡的调料：　　姜(适量)　　生抽(适量)　　淀粉(适量)　　黑胡椒粉(适量)　　盐(适量)　　花椒(适量)　　　　做干煎鸡所需厨具：　　炒锅　　干煎鸡的做法　　1.原料如图处理，姜要切末　　2.鸡块加生抽、盐、黑胡椒粉、姜末腌30分钟　　3.30分钟后，加入淀粉　　4.拌匀，使鸡块均匀裹上淀粉　　5.净锅入油，大火均匀铺入鸡块　　6.一面金黄，翻面继续大火煎　　7.两面都煎好，用铲子将鸡块粘连部分分开，炒　　8.加少许水，小火闷　　9.少许水时大火炒至油脂溢出　　10.盛出鸡块，加姜末、花椒爆香　　11.加尖椒　　12.加鸡块同炒，炒至表皮焦脆即
食材用料：鸡腿肉200克青椒[图]青椒1只相克食物红椒[图]红椒1只口蘑[图]口蘑5只相克食物葱[图]葱25克相克食物泡辣椒25克蒜[图]蒜10克姜片10克料酒[图]料酒10克盐适量生抽20克糖[图]糖1克相克食物醋[图]醋1克相克食物湿淀粉25克油[图]油适量肉汤没有就用清水吧25克菜谱做法：小煎鸡的做法图解11.鸡腿去骨，拍松小煎鸡的做法图解22.鸡腿肉切块，用生抽和湿淀粉抓匀腌制小煎鸡的做法图解33.青红椒去籽去筋切块，口蘑切片小煎鸡的做法图解44.姜葱蒜切末，泡椒切段小煎鸡的做法图解55.取碗一只，将料酒、盐、生抽2、糖、醋、肉汤、湿淀粉调成芡汁小煎鸡的做法图解66.炒锅至旺火上，倒入适量油，放入鸡肉炒散小煎鸡的做法图解77.加入姜葱蒜末、泡椒同炒小煎鸡的做法图解88.加入青红椒块、口蘑片同炒断生小煎鸡的做法图解99.加入芡汁炒匀即可

文章TAG：鸡排  做法  生煎  怎么  生煎鸡  
下一篇