4擀成面团，撒上1.5g盐，倒入一勺油，5把油均匀的抹在面团上，然后把6卷面团卷成四份，擀成四个饼，7开小火，锅里放一勺油，锅热的时候把饼放入锅里，及时翻面8烤至饼两面呈金黄色，然后取出,为了表达对秦桧的怨恨，登封餐馆用面团做成乌龟的形状，放在炉子里烤，称为烧秦桧，后来逐渐演变成圆形,焦改烧饼是河南汉族最具代表性的传统姓名之一登封，享誉海内外。
焦改烧饼是河南汉族最具代表性的传统姓名之一登封，享誉海内外。黄焦脆、圆、厚，表面黄焦，底部干脆，内层柔软，焦面全是带壳芝麻。可乐盖可掀，酥香可口。传说起源于宋代。为了表达对秦桧的怨恨，登封餐馆用面团做成乌龟的形状，放在炉子里烤，称为烧秦桧，后来逐渐演变成圆形。
2、 登封 烧饼做法大全图解方法/步骤1:将两碗面条和一碗水放入盆中，中和面条。如果图片显示水不够，再加点，2继续搅拌面团，直到它看起来像一幅画。将面团静置15分钟，3在面板上放一些面团，然后在面团上撒一些面粉，揉一会儿。4擀成面团，撒上1.5g盐，倒入一勺油，5把油均匀的抹在面团上，然后把6卷面团卷成四份，擀成四个饼，7开小火，锅里放一勺油，锅热的时候把饼放入锅里，及时翻面8烤至饼两面呈金黄色，然后取出。
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