9、煮开后下泡好的粉丝,再开就可盛出享用大锅清炖羊肉汤的做法,清炖羊肉汤的制作材料:主料:羊肉500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克教您清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃1.羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2.萝卜改小一字条;3.将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4.然后打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5.把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;6.打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器内即成,,羊肉汤的做法主料:羊肉辅料:油盐圣女果粉丝小葱姜蒜苗步骤:1、首先炖好清汤羊肉,就是原汁羊肉汤,正宗羊肉汤的做法。

清炖羊肉汤的做法

1、清炖羊肉汤的做法

菜系及功效:川菜补血食谱肢寒畏冷食谱增肥食谱口味:咸鲜味工艺:清炖清炖羊肉汤的制作材料:主料:羊肉500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克1.羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2.萝卜改小一字条;3.将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4.然后打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5.把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;6.打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器内即成。清炖羊肉汤的制作要诀:1.羊肉的血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差;2.水应一次性掺够,中途不能加水;3.萝卜不能过早放入,否则汤味差

大锅清炖羊肉汤的做法

2、大锅清炖羊肉汤的做法

清炖羊肉汤的制作材料:主料:羊肉500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克,姜15克,花椒2克,盐15克,味精2克教您清炖羊肉汤怎么做,如何做清炖羊肉汤才好吃1.羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2.萝卜改小一字条;3.将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;4.然后打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5.把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;6.打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器内即成。清炖羊肉汤的制作要诀:1.羊肉的血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差;2.水应一次性掺够,中途不能加水;3.萝卜不能过早放入,否则汤味差。小帖士-健康提示:1.羊肉用于医疗保健的历史悠久,它味甘性温,有益气补肾,温中暖下等作用;2.可用于治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症

3、正宗羊肉汤的做法?

羊肉汤的做法主料:羊肉辅料:油盐圣女果粉丝小葱姜蒜苗步骤:1、首先炖好清汤羊肉,就是原汁羊肉汤。将羊肉泡出血水,然后焯水,再起一锅新水大火烧开转小火炖1小时左右到肉烂,2、将配菜圣女果洗干净。3、粉丝泡好,4、将羊肉切成小块或薄片都可以。5、汤锅内放点油,中火将圣女果炒软,6、下切好的羊肉,还有葱姜炒。7、炒均加盐调味,8、舀上几勺子原汁清汤。9、煮开后下泡好的粉丝,再开就可盛出享。


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