1.形状各异:红小豆又叫相思豆，颗粒圆形，红色小豆体型较小，呈细长形,2.吃法不同:红小豆可以用来做豆沙和蛋糕，而红小豆则常用来煮粥,吃法不同:红小豆可以用来做豆沙和蛋糕，而红小豆则常用来煮粥,外观不同:红小豆也叫相思豆，颗粒圆形，红色小豆体积小，细长,一般红豆都是圆形的，红小豆有点椭圆形，也就是红小豆比红豆长。
1。首先，红色小豆是比较暗的红色，也就是暗红色，而红豆是亮红色，颜色有些不同，但是不仔细看的人真的分不出来。它们在形状上也有些不同。一般红豆都是圆形的，红小豆有点椭圆形，也就是红小豆比红豆长。这是他们之间的主要区别。一定要记住，以后买红豆，不怕买错，不然会很尴尬。2.红色小豆营养丰富，尤其是蛋白质，碳水化合物和钙含量较高，其次是脂肪、粗纤维、铁、磷、维生素和皂甙等营养成分。也就是说，因为红色小豆含有皂苷元，所以具有极佳的通便、利尿、消肿作用，当然也有人们通常所说的祛湿作用。另外，还有一种说法是红色小豆有减肥的作用，和米饭一起煲汤或者煮粥比较好。
它们颜色一样，但是形状不同。红豆圆形，红色小豆细长，略扁。红豆煮熟后会变软，但会发红小豆即使再泡再煮也不会烂，会很难吃。红豆又叫红米豆，个头稍大，常用来做豆沙，有祛湿的功效。红色小豆，较小，红黑相间，红如朱砂，黑如漆，有毒。有一种很重要的叫瓜地散，利用红色小豆的毒性来催吐。
外观不同:红小豆也叫相思豆，颗粒圆形，红色小豆体积小，细长。吃法不同:红小豆可以用来做豆沙和蛋糕，而红小豆则常用来煮粥。口感不一样:红小豆易煮，软糯，而红色小豆口感较硬。1.形状各异:红小豆又叫相思豆，颗粒圆形，红色小豆体型较小，呈细长形。2.吃法不同:红小豆可以用来做豆沙和蛋糕，而红小豆则常用来煮粥。3.口感不同:红小豆易煮，口感软糯，而红色小豆口感硬。
4、 红小豆和赤 小豆药用有什么区别它们颜色一样，但是形状不同。红豆圆形，红色小豆细长，略扁，红豆煮熟后会变软，但会发红小豆即使再泡再煮也不会烂，会很难吃。红豆又叫红米豆，个头稍大，常用来做豆沙，有祛湿的功效，红色小豆，较小，红黑相间，红如朱砂，黑如漆，有毒。有一种很重要的叫瓜地散，利用红色小豆的毒性来催吐，所以大家一定要知道区别，不要去药店买个毒红小豆再回来吃。
文章TAG：红小豆 豆之别 小豆 相思 红小豆和赤小豆的区别
