樱桃的所有品种成熟期采摘是相对集中，对于5月下询到6月21号这段时间的樱桃，因为发育期短，果皮较薄，采摘时一定要轻拿轻放，用专业的采摘工具将茎从树枝上上掐掉，同时避免破坏树木；采摘时可分工采摘将大小果分开摘，这样避免后期分果对樱桃果皮和肉质的破坏，采摘后要及时将果送到收购商、市场或超市等销售场所，尽量不要储存，即使保存再好也会有变化，像是茎部的缩水等现象，常温下放置超过1天的樱桃就容易变质。
新安县磁涧樱桃沟位于新安县磁涧镇，交通便利。目前，礼河村的樱桃种植面积已达3000余亩，通过与中国农科院郑州果树研究所及省、市林业技术部门“联姻”，当地的樱桃早已由过去单一的小樱桃发展到如今的大粒樱桃，品种多达十余种新安县五头镇该镇的大洼村、独树村、马头村都种有樱桃、草莓，三个村各有一条樱桃沟，和西工区红山乡的樱桃沟村毗邻。
2、樱桃采摘有什么要求吗？
您好，很高兴能回答您的问题给予您帮助！每年的5月下旬到6月21号是樱桃集中采摘的时间，樱桃采摘时正是高温季节，是鲜果中上市比较早的一种，营养丰富，鲜甜可口，樱桃的所有品种成熟期采摘是相对集中，对于5月下询到6月21号这段时间的樱桃，因为发育期短，果皮较薄，采摘时一定要轻拿轻放，用专业的采摘工具将茎从树枝上上掐掉，同时避免破坏树木；采摘时可分工采摘将大小果分开摘，这样避免后期分果对樱桃果皮和肉质的破坏，采摘后要及时将果送到收购商、市场或超市等销售场所，尽量不要储存，即使保存再好也会有变化，像是茎部的缩水等现象，常温下放置超过1天的樱桃就容易变质。
当然采摘的果实的成熟度不同，能够储存的事件就越长，像是8分熟的和完全熟透的口感也就不一样，可运输储存的条件也不同，建议在气温低的环境下存储最好不要让樱桃的厚度太大，容易造成捂热。樱桃不是一下都成熟的，是要分期分批进行采摘的，采摘时间最好在晴天的8点之前或者下午气温低时，有露水的樱桃就不要采摘了，再就是从树上摘下来装樱桃的袋子要选择软布袋的，避免划伤果实，口袋也不能太大，一般装2斤的樱桃大小就可以了。
总之采摘时一定要注意不要破坏樱桃的表皮和果实，辛辛苦苦种的结出的果实，少破坏一个就多挣一份钱，同时更应该注意采摘首发不要破坏树木；装樱桃的袋子及箱子要选择得当；采摘，存储的气温一定要考虑，同时室外采摘一定要注意防晒，每年我都会回老家陪父母摘樱桃，可以说是一个紧凑活，从树上摘下来，简单的分拣，再去卖，一天的时间也就中午和晚上加起来能休息个5小时吧，因为成熟期集中，不抓紧采摘销售就会烂掉，一年的辛苦也就白费了。
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