成都很大,美食众多,说到成都的美食,那不是在各种金碧辉煌的酒楼里,而是藏在不知名的小巷子里。实事求是的目前在成都开大点的餐厅或者饭馆的人,基本上都不是真正的成都人,实际上,传承川菜文化最好的,恰恰是成都周边的一些老成都人,在成都宽窄巷子吃过一次私房菜,开饭时先摆了十六个异性碟子,全是小菜,服务员一阵摆兵布阵,变魔术一样,小碟子组合成各种阵型。
1、回望炊烟,中国最“红”川菜名店:成都努力餐厅的升级版在哪里?
回望炊烟,努力餐总有一种香味让人隔着时间转瞬就回到了从前~~~烟火里的平凡生活是家,是爱,是儿时的专属记忆人间烟火味•最抚凡人心【甑子饭香】、【米汤耙耙时蔬】、【回望炊烟腊拼】、【鱼头捞饭】、【水煮牛肉】、【鳖鳖好吃】、【江湖流氓兔】~~~地址:成都市成华区杉板桥路中(东郊记忆火车头广场旁)天荟•万科城市广场2栋二楼品鉴电话:028-83508711,汤经理1898087553。
2、成都逼格川菜馆“品鉴”经历分享?
在成都宽窄巷子吃过一次私房菜,开饭时先摆了十六个异性碟子,全是小菜,服务员一阵摆兵布阵,变魔术一样,小碟子组合成各种阵型,然后开始上热菜,分餐,松茸鳄鱼肉,每人分一口,还没尝到味道就没了。好不容易上米饭了,没有菜下饭了,找服务员点个回锅肉,不好意思,人家说没有,每天只有规定的食材,最后人均几百块,半饥半饱悻悻地走人了。
3、你觉得成都郫县哪里有好吃的东西?
1、蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇,当时主要经营豆花、炖猪蹄、腌卤排骨等菜品,其中腌卤排骨是自创的一道菜肴,有着独特的香味和口感,凭借美味征服了许多人,成为\
成都很大,美食众多,说到成都的美食,那不是在各种金碧辉煌的酒楼里,而是藏在不知名的小巷子里,如果你让一个地道的成都人带你去品尝美食,肯定是带你去了一个叫不出名字的地方。郫都区和成都地方一样,有出名的钢管串串、各种火锅,除此之外还保留了自己的“小异”,是需要你亲自走到它的大街小巷去一一发现,比如说最出名的包括蒋排骨、豆花等等。
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