鸡蛋炒碎,西红柿切丁,炒出浓汁(现在的西红柿比小时候的难吃。倒入肉汁里拌匀,夹起装盘(不要汁,只要面和肉和葱)7.装好后,洒所有的葱酥(刚刚的葱渣),适合口味的胡椒粉,以前都是吃,现在出来工作了,一个北方的来到南方,也会想老家的美食,主料肉片100g面2个葱或洋葱或红葱头(圆葱怎么好吃)越多越好甜面酱15g酱油30g耗油15g黑胡椒粉油料酒捞面的做法1.肉片切寸,葱白切粒,葱叶切寸(如果是红葱头或洋葱,直接全部切粒)2.除了油,料酒和黑胡椒之外,其他配料全部混合备用。

1、港式捞面的酱汁怎么做?

港式捞面的酱汁怎么做

你好,我是南宫燕儿姐厨房。很高兴回答您的问题,以下是我的个人经验。希望能帮到你,1.将港式全蛋面放入沸水中,放一勺白醋可以减少碱味,再加一小勺盐。中火煮4至5分钟捞起放入碗中,期间用筷子把面捞散。2.用剩下的水将上海青烫熟放入碗中,3.将火腿片和剖成两片的熟鸡蛋用油小火煎金黄放在面上。这个步骤可以与步骤一同步进行,

2、说说夏天你们家乡的捞面条都怎么做的?

以前都是吃,现在出来工作了,一个北方的来到南方,也会想老家的美食。父母不在,只能自己动手丰衣足食,最近研究出来一种做法,超级好吃。1.鸡蛋炒碎,西红柿切丁,炒出浓汁(现在的西红柿比小时候的难吃,可以加点水,白糖。),2.导入鸡蛋,加上酱油,耗油,最重要是这会要加一点青椒丝(青椒什么类型都可),炒出味道,

3、捞面做法是什么

主料肉片100g面2个葱或洋葱或红葱头(圆葱怎么做好吃)越多越好甜面酱15g酱油30g耗油15g黑胡椒粉油料酒捞面的做法1.肉片切寸,葱白切粒,葱叶切寸(如果是红葱头或洋葱,直接全部切粒)2.除了油,料酒和黑胡椒之外,其他配料全部混合备用。3.锅里油,将葱白炸酥,铲起葱渣,留油,

4.下瘦肉,翻炒变白,倒入(15g左右)料酒,继续翻炒,倒入二分之一的混合酱料,倒入半碗水,转中小火盖盖章,焖煮3-5分钟,熄火备用。5.面在清水里只煮熟,过冷河1分钟,再的~倒入热水里几十秒,回问夹起沥干,6.倒入肉汁里拌匀,夹起装盘(不要汁,只要面和肉和葱)7.装好后,洒所有的葱酥(刚刚的葱渣),适合口味的胡椒粉。


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