1，紫菜弄汤的时候需要洗下吗

需要洗一下，洗去灰尘或小沙粒。比如做紫菜蛋花汤紫菜材料紫菜，鸡蛋，花生油，盐，葱花做法1，紫菜要先泡在水中，使其软化。2，把水煮开后，加入已经泡软化的紫菜。3，加入鸡蛋，与紫菜来回搅拌。4，最后加入花生油，用盐调好味，撒上葱花。5，紫菜蛋花汤出锅。
….…中毒？？？那恐怖？回答：含有5价砷，遇到维生素C等氧化剂，会转化成3价氧化砷，就是俗称的砒霜。…刚刚有人说，紫菜里面含有砷元素、有毒…不洗的话。。。可以？回答：其实你去那些批发海味买那些比较贵的紫菜都没事啊，教你一个好方法辨别好的紫菜，那些煮了之后，汤底有点紫黑色的那些紫菜就是收污染的。追问：其实我也很喜欢紫菜汤，你不要煮太长时间就不会有事，如果你学过化学应该会明白哦，盐煮太久也是有毒的啊
要泡洗一下，去除所含的砷元素，以免中毒。

紫菜弄汤的时候需要洗下吗

2，超市买的紫菜需要洗吗

看你买的是什么样子的紫菜，还有事干什么用的。我猜你买的是那种散装的，要不然也不会问是不是要洗，要是你用来煮汤最好还是洗一下，就像洗茶叶一样洗一遍就好了，要是用来做其他的事情，最好不要洗，以为洗了以后紫菜就会变碎就不好干别的了，其实没有什么事情，不洗也可以，不是很脏
都是经过处理好的，放心的使用吧！做紫菜汤的话一点一点的撕碎，要不然成了一疙瘩，慢慢享用美味吧，我也的开始做了，想喝紫菜蛋花汤了！呵呵
需要 超市卖的菜 都有农药残留为了保证身体 还是洗一洗比较好
看包装，包装干净的，水冲下。脏的话多洗两遍。
紫菜是不用洗的，洗了就失去原来的鲜甜味道，而且洗了就不好煮了。其实有些人洗了是怕里面的沙子。　　去沙子的方法：　　1.就是现在微波炉小火烤一下，然后用手拍掉紫菜的沙子。　　2.用干净的锅(炒菜的锅)，在炉火上热干水份。把紫菜拆开包装后，直接置放在锅上，用手两面不停翻，过程二十秒左右。如果有沙子的话，一般会在锅里留下，再用手拍拍，沙子会掉光，而且经过这首工序煮出来的紫菜更是美味。　　以上是指圆形或者长方包装的紫菜，不包括即食的。

超市买的紫菜需要洗吗

3，刚买回的紫菜要不要洗

如果包装上没有标明是免洗紫菜是要洗好才能煮，因为非免洗紫菜中有大量泥沙。百紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状，假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多，主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。中国沿海地度区已进行人工栽培。21世纪初中国紫菜产量回跃居世界第一位。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜因为能够进行光合作用而常被人误认为是植物；但生物学家普遍认为它不是真正的植物，因为它没有真正的管道组织（木质部和韧皮部），与水草(seagrass)不同。另外，有几种氰细菌与海苔有关。大型海苔多生长在答寒冷地带。人工栽培种类有条斑紫菜和坛紫菜。
最好洗一洗 不洗也是可以的
非散装的紫菜可以直接食用 不必清洗
最好还是用凉水泡一下再进行烹饪，这样干净紫菜在加工过程中，多少会脏一点
你买的是干货还是湿货。如果过是干货的话 ，用的时候洗就行。湿货要洗了 然后风干，如果现用洗了就行
要洗的，紫菜里面可能有细砂最好洗一下，吃了放心

刚买回的紫菜要不要洗

4，紫菜要不要洗一洗再吃

紫菜是一种常见的干菜，属于海藻。通常，我们用它做更多的汤。紫菜有两种类型：包装的和散装的。紫菜可分为两种，一种是栽培的，另一种是野生的。一般来说，紫菜是在一个特殊的木筏上养殖的，这种木筏的沉积物较少，而野生紫菜在海洋中有大量的沉积物。所以要看你不洗的话买什么样的紫菜。第一个：不含紫菜。这种紫菜是包装好的。紫菜一般在包装前进行清洗、干燥和包装。这一系列工艺可以打包，所以非常干净！一般来说，紫菜的包装上有“免洗”字样，所以紫菜不用清洗就可以直接做成汤。第二类：清洗紫菜，一般用沙尘松散的紫菜，必须清洗。虽然紫菜也经过清洗和加工，但没有包装，也没有“不洗”的标志。它通常需要清洗。如果你仔细看，你就会知道当你用手触摸紫菜时，上面会有杂质和灰尘。这个紫菜一定要洗。海藻通常是大块出现的，可以用手切碎，放入一个大盆或大碗中，用水覆盖，在盆边用手搅拌。这样，紫菜上的灰尘和沙子就可以在不到一分钟的时间内迅速脱落并沉入锅底。在使用滤网的时候，我一般用豆浆机的滤网（露水勺），这样豆渣就可以过滤得更细，这样小沙粒就可以露出来了。紫菜不能通过的滤网（露水勺）可以先捞出来。剩下的紫菜可以和水一起冲进漏水的勺子里，或者直接冲到水管里，这样紫菜就更干净了。紫菜有很多种，如速溶紫菜、速溶紫菜等等。这些都是紫菜做的，可以低价买到。它们可以随时作为零食、烹饪食品或主食食用。这种紫菜比较适合时尚的年轻人。如果没有麻烦，可以买干净的紫菜，它更有营养，有更多的方法。
要，因为紫菜是从海里捞出来的，加工的时候也不知道干净不干净，最好要洗。
紫菜分为免洗紫菜和普通紫菜，从外包装上可以区分，写着“免洗”2字的就不用洗了
最好洗下
我认为不需要，因为如果洗的话，会变得很软的，一般用来煮汤，直接就下锅了。

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