1,大葱配什么炒的好吃

1、大葱配肉,包括猪肉,羊肉,爆炒都好吃。2、大葱爆海参。3、大葱炒豆腐。4、大葱炒鸡蛋。5、大葱炒鸭肝。也可以根据自己的口味自由搭配。大葱的好处:1、壮阳补阴。2、解毒调味。3、预防癌症。4、发汗抑菌。5、舒张血管预防老年痴呆。6、降胆固醇。7、生吃能缓解疲劳。

大葱配什么炒的好吃

2,大葱有什么好吃的做法

一、大葱炒豆腐  食材:大葱(1根)、北豆腐(1块)、盐(适量)、鲜味生抽(适量)、花生油(适量)。  做法:  1、大葱一根,收拾干净后切滚刀段。  2、北豆腐一块切块或者片备用。  3、平底锅烧热后,放适量的花生油。  4、油热后放切好的大葱,中火煸炒。  5、待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒。  6、待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了  提醒:  1.要想这个菜好吃,关键在于要舍得放葱!  2.一定要先将大葱爆香再放豆腐,这样炒香豆腐的过程就像是在用葱油煎豆腐一样,你想他不香都不行。  二、大葱爆猪肝  食材:猪肝、大葱、大蒜、青蒜、鲜酱油、米醋等。  做法:  1、把猪肝从中间斜切开后,切成两头带尖的薄片备用。  2、大葱切成滚刀块,青蒜等配料改刀。猪肝中放料酒和生粉后腌制备用。  3、猪肝在七成热的油温下锅滑油后捞出,把姜蒜炝香后下入猪肝和大葱翻炒,调味翻匀后即可出锅。  提醒:大葱加热后会缩小,而猪肝则会变大,大葱和猪肝的比例最好是二比一。

大葱有什么好吃的做法


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