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1,猪肚子是什么

猪肚子是胃,是储存待消化食物的地方,也有少部分食物在胃里消化。

猪肚子是什么

2,猪肚的营养价值 猪肚怎么做好吃

猪肚营养丰富,一般是煮熟后使用就可以的。建议均衡营养多吃新鲜蔬菜水果多喝水忌辛辣食物注意休息,补充多种维生素增强抵抗力。

猪肚的营养价值 猪肚怎么做好吃

3,猪肚子是猪的哪个部分 有什么营养价值

拜托·是猪肚·非猪肚子·差远了··· 猪肚为猪科动物猪的胃·· 动物形态详猪肉条 补虚损·健脾胃· 治虚劳羸弱·泄泻·下痢,消渴,小便频数,小儿疳积·

猪肚子是猪的哪个部分 有什么营养价值

4,猪肚子怎么做才好吃

炖东西好吃,比如加绿豆或加红枣
http://www.haochi123.com/S_CAIPU/Caixi/Yuanliao52.htm 看看 所有猪肚作法

5,猪肚子怎么做着吃

酸罗卜炒,或着是单纯的炖起吃的
1、一个整猪肚,用面粉抓洗干净,再点些醋,盐,酒浸洗,也可以用洗米水来洗猪肚,这样清洗就可以去掉异味了; 2、糯米半斤,浸泡几小时后控干,放入少许酱油盐鸡精葱姜碎拌好; 3、鸡洗净后用盐酒奄一会,然后在鸡肚里塞上泡好的香菇、姜葱,糯米少许; 4、现在可以开始了,在洗好的猪肚里塞进处理好的鸡,猪肚与鸡的空隙里再塞些糯米,然后把猪肚的开口处用线扎紧封口,把这些东西放入高压锅,加盐少许,加葱结,姜块,胡椒,党参,玉竹,黄酒等,再加入水、压45分钟即可。
白切猪肚 一:清洗:先把猪肚里面整个翻过来:先把底部往猪肚口翻,生粉来反复抓洗。 二;锅里煮热水,锅热了后就把猪肚放进去,烫完一边就换另一边,用水冲洗干净,就可以啦。 三:把胡椒粒用刀背压裂后一半放入猪肚里,很简单的吧。和红油肚丝做法差不多,只是配料不同而已。 家常炒猪肚 原材料:猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。 调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡汤50克。 制作过程:   1、猪肚洗干净,煮熟切片,冬茹、青椒,红椒、生姜都切片,香葱切段。   2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、猪肚炒香,再加入鸡汤,调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。   3、然后撒入胡椒粉。 注:关键是火候的掌握,火要大,动作要快,方能脆滑爽口。 猪肚炖土鸡 一:把猪肚用盐,生粉反复的抓(最好用粗盐),还可以加一点醋,把表面粘粘的东西洗掉.把整个猪肚对半切成两半。 二:切好的半只猪肚用开水撩一下,把血沫去掉,拿出。 三:泡发干香菇,挤干水,白果,党参,黄芪,生姜,枸杞,土鸡半只,砍件。 四:把砍件的的一半鸡块和煲汤料一起塞到猪肚里,用线缝好,剩下一半放在外面。 五:放水,大概刚泡过猪肚就行,先大火烧开,然后转小火煲2-猪肚带着香香的鸡肉味,汤鲜美无比。

6,猪肚子怎么炖好吃

猪肚不建议你炖。炒着吃比较好!
猪肚鸡
拌红油。
猪肚加胡椒子去炖好吃
“猪肚鸡”的做法,做给妈妈吃 猪肚包鸡是一道广东客家名菜,又名“凤凰投胎”,做法也有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很赞的。- 所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。 - 猪肚包鸡的功效:有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒、小北芪、党参,白果,枸杞等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,肾亏的人吃了减少夜多小便症状;躁热虚火夜梦多的人吃了,能够调整晚上睡眠,一年四季都适宜。 - - - - - 下面上具体做法了 - - 1,准备好主料:洗干净的猪肚一个(用生粉与盐反复抓洗到无异味,洗的过程中,气味不好闻,而且有点累,四遍以上,冲洗了无数遍) 再是新鲜的走地鸡一只(在这里,不焯水,怕猪肚一焯水会缩小,鸡就塞不进去了) - - - 2,上辅料,这里准备的有:党参,白果,小北芪,枸杞,还有不可缺少的胡椒料约40粒。这些在超市都能买到的。 - - - 3,把枸杞除外的辅料塞一半的量到鸡的肚子里(把鸡头与鸡脚砍掉先) - - - 4,再把鸡塞到猪肚里,本来猪肚口子要扎起来的,找不到线之类的,就用鸡头与鸡脚堵上了,这样也不会漏 - - - 5,砂锅内置清水,把猪肚放下去,放入几片姜 - - - 6,再把剩下的辅料放进去(枸杞除外) - - - 7,先大火烧开 - - - 8,撇去浮沫 - - - 之后,盖盖子小火慢炖。。。。香味慢慢地出来,整间屋子都飘满了 - - 9,两个半小时以后,关火了,看着很油,想想也正常,这么多主料。 - - - 10.把猪肚捞出来,准备切件了,太软了,捞的过程中都断了一小部分 - - - 11,剖开猪肚,看看鸡,差不多都碎了 - - - 12,戴上一次性手套,把猪肚切成长条,鸡实在是软,改成手撕...再把切好的猪肚与鸡块放回砂锅里(请把里面的药材渣子捞出来不要),这时放下枸杞,还需要再滚10分钟 - - - 13,10分钟过去了,加盐就可以吃了,实在是香 - - - 14.开吃吧,闻着香,喝一口汤,浓郁,鲜香,胡椒粒与猪肚的味道实在是和谐,实在是好到爆

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