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1，洋葱能和羊肉一起煮吗

安全可以的 大葱爆肉就是一道菜

洋葱能和羊肉一起煮吗

2，洋葱爆羊肉的做法

　　洋葱爆羊肉的做法大全 　 　方法一 　　制作食材：切片羊肉、洋葱、大葱、大蒜、淀粉适量、食用油、香油、酱油、白醋、白糖、味精等 　　制作流程： 　　1、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干 　　2、洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段 　　3、往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出 　　4、往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖 　　5、炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可。 　　特点：葱香肉嫩，色泽红亮。 　　厨师一点通：大葱必须要炒透，否则葱的香味不能完全出来。 　　方法二 　　制作食材：羊肩肉、大葱、料酒、盐、 糖、胡椒粉、香油、味精、 香醋等 　　制作流程： 　　1、大葱切滚刀块备用 　　2、羊肉切厚度均匀的薄片备用 　　3、羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1—2小时入味 　　4、锅烧至非常热倒入食用油加热至冒烟，把腌制好的羊肉放入大火中爆炒 　　5、在加入另一半的大葱快速翻炒 　　6、最后沿着锅边烹醋起锅。 　　方法三 　　制作食材：羊肉、大葱、子姜、花生油、大蒜、香油、味精、酱油、盐、料酒等 ... 　　葱爆羊肉的营养价值 　　葱爆羊肉这道美味佳肴的主要食材是葱和羊肉，葱经常作为配菜与其他的食材搭配，当它与羊肉搭配，烹饪出葱爆羊肉这道菜的时候，葱的营养价值融入到了羊肉中，肉香加上葱的香味，不禁给人一种味蕾的享受，引起人们的食欲，下面让我们来一起看看一看这道葱爆羊肉的营养价值吧！ 　　 我们先来说一说大葱的营养价值！ 　　大葱：葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。医学界认为，葱有降低胆固醇和预防呼吸道和肠道传染病的作用，经常吃葱还有一定的健脑作用。利用葱提炼出来的葱素，对心血管硬化有较好的疗效，还能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂。 　　1、生葱像洋葱、大葱一样，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量，而提高恢复疲劳的作用。 　　2、葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。 　　3、经常吃葱的.人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱含有微量元素硒，并可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 ... 　 　葱爆羊肉的食用指南 　　葱爆羊肉的主要食材就是葱与羊肉，这两种食材搭配起来进行烹饪，能够将各自的营养价值发挥的淋漓尽致，如何才能够更好地享受这道菜的美味，通过葱爆羊肉的食用指南，让你健康的享受美食的味道！ 　　先让我们了解一下羊肉的小常识。羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。 　　凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 　　吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。 　　做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊肉同食还能去掉膻味。 　　烹调羊肉时应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品；可以放点莲子心，它有清心泻火的作用。

洋葱爆羊肉的做法

3，羊肉和洋葱能一起包饺子吗

羊肉和洋葱可以一起包饺子的，最好是在里面再放一些其他的菜，可以缓解一下有那个羊肉的膻味，要不然味道比较大。
要看你突出什么主味，建议突出香菇或者茄子主味，这样的话另外两种菜的添加量就相对较少，起辅味。另外建议用两种蔬菜做饺子馅，如猪肉香菇馅（配点洋葱），猪肉茄子馅（配点洋葱）等，这样味道不是太杂。

羊肉和洋葱能一起包饺子吗

4，羊肉和洋葱怎么做好吃

羊肉炒洋葱好吃。羊肉炒洋葱的做法：羊肉炒洋葱主料：羊腿200克，洋葱1/2个。辅料：胡萝卜20克，食盐2克，生抽5克，蚝油5克，生粉2克，花生油10毫升，姜1块，蒜1瓣。制作过程：1、用盐、生粉、蚝油、油腌10分钟切成片的羊肉。2、胡萝卜、洋葱切丝，姜、蒜切片。3、热油锅下姜、蒜片爆香，下羊肉。4、羊肉炒至变色拨到一边，下胡萝卜洋葱翻炒。5、炒约1分钟把锅里的食材炒熟，锅边淋生抽，煽干即可。6、出锅。盛入盘里，即可食用。
洋葱切细丝炒干了，再和羊肉一起爆炒，加胡椒，辣椒粉之类的，及半个柠檬。
洋葱切细丝炒干了，再和羊肉一起爆炒，加胡椒，辣椒粉之类的，及半个柠檬。
爆炒好吃

5，洋葱和羊肉能不能同时吃

可以的 我们家有几次涮锅 就是这样吃的...我有一个食谱例子 你看如下[材料]羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒(亦称米酒)、味精、醋、素油各适量。[作法]①羊肉洗净切成丝。②锅置火上，放人素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后 [材料] 羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒(亦称米酒)、味精、醋、素油各适量。[作法] ①羊肉洗净切成丝。②锅置火上，放人素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。
呵呵，可以的，不是相克食物。洋葱炒羊肉[材料] 羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。 [作法] ①羊肉洗净切成丝。 ②锅置火上，放人素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放人羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒，加入精盐、黄酒、味精、醋，熟透收汁即成。

6，洋葱和羊肉能一起吃吗

能。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。洋葱图片：羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。羊肉图片：
洋葱和羊肉是很好的搭配，洋葱可以去腥味和善味，也可以降血压，是一道很不错的菜
羊肉可以和洋葱一起吃。需要提前准备的材料有：洋葱1个、调和油适量、鱼露适量、羊肉适量。1、洋葱切丝。2、羊肉片。3、炒锅放油烧热。4、倒入洋葱炒熟，加鱼露调味。5、将洋葱盛出待用。6、炒锅放油，加入羊肉炒匀。7、加入少许清水煮至羊肉变软。8、加鱼露调味。9、加入洋葱炒匀即可。
当然可以，羊肉或牛肉炒洋葱很好吃，西北地区煮炖羊肉都要放洋葱头的。
可以啊.洋葱炒羊肉香溢美味,是一道不错的菜肴.

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