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1，青椒洋葱炒鳝丝的做法步骤图怎么做好吃

食材明细 　　100g鳝丝；1棵洋葱；2茶匙生抽酱油；1茶匙料酒；2茶匙白糖；1g白胡椒粉；口味微辣；工艺炒；耗时十分钟；难度简单； 　　洋葱炒鳝丝的做法步骤 　　1、鳝丝放入清水中浸泡约10分钟，切成细长的丝,洋葱洗净切丝。 　　2、锅中放入油，烧至五成热后倒入鳝丝,不停地翻炒以防糊锅。再倒入洋葱丝。 　　3、将鳝丝和洋葱丝大火翻炒一分钟； 　　4、再加入料酒、 生抽酱油和白糖翻炒均匀，转盘时撒上白胡椒粉即可。
没看懂什么意思？

青椒洋葱炒鳝丝的做法步骤图怎么做好吃

2，洋葱炒黄鳝的做法是什么

主料：黄鳝500g、洋葱1个。辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生姜适量。洋葱炒黄鳝的做法1、切好洋葱，生姜。2、黄鳝剪成小段。3、油锅烧热先下生姜。4、再下黄鳝大火爆炒，倒料酒，盖上盖。5、5分钟后再下洋葱翻炒。6、炒至洋葱变软出香味，加适量盐和鸡精即可。7、装盘。

洋葱炒黄鳝的做法是什么

3，洋葱炒鳝丝的家常做法大全怎么做好

主料洋葱150g调料食盐1.5g鸡精适量葱适量姜适量料酒1勺老抽适量元贞糖2g芝麻油10ml调和油适量洋葱炒鳝丝的做法1.准备鳝丝去内肠、洗净；洋葱去老皮、洗净、葱洗净。2.姜洗净切丝，葱切末。3.洋葱切丝。4.锅热油，爆香姜丝。5.将鳝丝切寸段后，放入大火煸炒后，倒入料酒、盐。6.再放入老抽、白胡椒粉、糖，继续煸炒至八成熟，捞出。7.锅热油，放入洋葱、盐，大火快速煸透。8.放入鳝丝。9.大火继续翻炒至熟。10.最后撒入葱花、鸡精、装盘，淋上麻油即可。
食材明细 　　100g鳝丝；1棵洋葱；2茶匙生抽酱油；1茶匙料酒；2茶匙白糖；1g白胡椒粉；口味微辣；工艺炒；耗时十分钟；难度简单； 　　洋葱炒鳝丝的做法步骤 　　1、鳝丝放入清水中浸泡约10分钟，切成细长的丝,洋葱洗净切丝。 　　2、锅中放入油，烧至五成热后倒入鳝丝,不停地翻炒以防糊锅。再倒入洋葱丝。 　　3、将鳝丝和洋葱丝大火翻炒一分钟； 　　4、再加入料酒、 生抽酱油和白糖翻炒均匀，转盘时撒上白胡椒粉即可。

洋葱炒鳝丝的家常做法大全怎么做好

4，黄鳝炒洋葱的做法

【洋葱炒黄鳝】主料：鳝鱼400g，洋葱1个；调料：食盐适量，味精适量，葱2根，姜适量，蒜适量，料酒适量，蚝油适量，柿子椒适量洋葱炒黄鳝的做法1.黄鳝切片，准备好辣椒，姜，蒜备用请点击输入图片描述2.洋葱一个切丝请点击输入图片描述3.锅内热油，放入姜蒜辣椒爆香请点击输入图片描述4.倒入黄鳝洋葱大火炒请点击输入图片描述5.倒入适量的蚝 油，酱油，盐，料酒一起炒三分钟请点击输入图片描述6.待调料入昧后，加入适量的水，煮至洋葱和黄鳝熟透，加味精，葱花可出锅。请点击输入图片描述洋葱炒黄鳝

5，怎样做黄鳝丝炒洋葱

食材鳝鱼(500g)洋葱(1个)食盐(适量味精(适量)酱油(适量)姜(适量)葱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)柿子椒(适量)蒜(适量)洋葱炒黄鳝的做法1黄鳝切片，准备好辣椒，姜，蒜备用2洋葱一个切丝3锅内热油，放入姜蒜辣椒爆香4倒入黄鳝洋葱大火炒5倒入适量的蚝 油，酱油，盐，料酒一起炒三分钟6待调料入昧后，加入适量的水，煮至洋葱和黄鳝熟透，加味精，葱花可出锅
步骤 1葱蒜切丁 姜切丝 缮丝切段 洋葱切丝 放置备用（爱吃辣可准备一点红辣椒）步骤 2油热后 加入姜蒜（辣椒）炒香后加入洋葱 大火翻炒两分钟左右步骤 3然后加入缮丝继续大火翻炒 锅边喷一点酒 炒两分钟左右 加入2大勺生抽 1小勺老抽 2勺醋 一点点糖 然后加适量的水 大火烧开后 转小火继续烧步骤 4烧7.8分钟左右 （不确定就自己尝一下）加盐调味 转大火收汁的同时 调一点生粉水加入 还有葱 （或者葱可以在出锅后加一小撮 然后要加味精鸡精的自行加）翻几下就可以出锅啦步骤 5关火出锅 可撒一点点黑胡椒在上面 完成啦！

6，洋葱炒黄鳝丝的做法大全家常

洋葱炒黄鳝洋葱黄鳝一般指洋葱炒黄鳝中文名洋葱炒黄鳝主要食材鳝鱼分 类家常菜口 味咸鲜味菜系及功效药膳偏方 脾调养食谱 理气调理食谱糖尿病食谱高脂血症食谱口味：咸鲜味 工艺：炒洋葱炒黄鳝的制作材料：主料：鳝鱼150克辅料：洋葱（白皮）60克调料：盐3克,味精1克,酱油5克,植物油15克制作方法1. 将黄鳝去肠杂，切块；2. 洋葱洗净，切片；3. 起油锅，先放入黄鳝，煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量。小帖士-健康提示糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者，症见脘腹胀满，知饥不食，食不知味，倦怠乏力，头重身重，小便白浊，有甜味，大便稀烂，舌淡稍胖，苔白稍腻，脉沉而缓；糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。小帖士-食物相克鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

7，洋葱炒黄鳝的做法

菜系及功效：药膳偏方 脾调养食谱 理气调理食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 工艺：炒洋葱炒黄鳝的制作材料：主料：鳝鱼150克 辅料：洋葱（灼ぃ0克 调料：盐3克,味精1克,酱油5克,植物油15克 ： 1. 将黄鳝去肠杂，切块； 2. 洋葱洗净，切片； 3. 起油锅，先放入黄鳝，煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量。 健康提示 理气健脾、降糖降脂； 糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者，症见脘腹胀满，知饥不食，食不知味，倦怠乏力，头重身重，小便白浊，有甜味，大便稀烂，舌淡稍胖，苔白稍腻，脉沉而缓；糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。 食物相克鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
材料黄鳝片400克，洋葱一只，韭菜50克。做法1． 鳝片洗净切成断备用。洋葱洗净切丝备用。韭菜洗净切成断备用。 2． 锅内放入适量的食油，开大火，锅热放入姜片、辣椒、蒜头煸炒。 3． 煸炒出香味后倒入鳝片爆炒，加入适量的黄酒，要把鳝片炒松，加入洋葱丝继续炒。 4． 倒入韭菜断翻炒，加入适量的盐、胡椒粉、味精拌匀即可

8，洋葱炒黄鳝解馋又养生洋葱炒黄鳝怎么做

洋葱中含有烯丙基二硫，能刺激人体胰岛素的合成，具有很强的杀菌、抗癌、抗衰老作用。黄鳝是一种高蛋白、低脂、无糖的滋补食品。它含有黄鳝元素，可以显著降低血液中的葡萄糖。糖尿病患者可以经常吃。洋葱，一种百合花药草，又称洋葱和洋葱，是一种非常普通和便宜的自制菜。中国人经常有自己独特的辛辣香味，但在国外，它被称为“蔬菜皇后”，其营养价值并不低。这种家用盘子非常简单，使用方便，但营养价值很高，蛋白质含量丰富。当你的家人和朋友去上班或离开时，你可以带同样的食物来保持凉爽，这比不带添加剂的食物要好得多。鳗鱼洗净后，切成5英寸长的小片，切碎辣椒，切碎蒜片，切片，加热锅，加入蒜末和腌辣椒，低热煎炸，均匀加香，加入一勺豆汤，红薯油至低热，加入一勺水，添加一茶匙盐，添加一茶匙蚝油汤，添加三茶匙酱油，然后煮沸，煮沸并添加鳗鱼当我还是个孩子的时候，我每次吃早餐都会去一家特别的早餐店。如果你知道这家早餐店没什么特别的，而且早餐的种类非常独特，就是松饼和粥。现在，很多人一定觉得这种经营方式很单调。白粥油条绝对是世界上最好的美味。根据传统中医的说法，洋葱是甜的、辛辣的和热的。具有健脾消化、理气胃之功效，临床上可辅助治疗脾胃阳虚、食欲不振、口轻口累、四肢温热、大便散等引起的腹寒腹痛。至于洋葱，我可以吃也可以不吃，我不能讨厌它们，更不用说喜欢它们了，但是这个炸洋葱圈在吃完后永远不会被忘记。它色泽金黄，外酥内嫩。洋葱独特的原汁原味，由于这种做法，变得非常美味。

9，洋葱炒黄鳝怎么做

洋葱的营养价值:1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2. 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；菜系及功效：药膳偏方 脾调养食谱理气调理食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒洋葱炒黄鳝的制作材料：主料：鳝鱼150克辅料：洋葱（白皮）60克调料：盐3克,味精1克,酱油5克,植物油15克教您洋葱炒黄鳝怎么做，如何做洋葱炒黄鳝才好吃 1. 将黄鳝去肠杂，切块；2. 洋葱洗净，切片；3. 起油锅，先放入黄鳝，煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量。小帖士-健康提示： 理气健脾、降糖降脂；糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者，症见脘腹胀满，知饥不食，食不知味，倦怠乏力，头重身重，小便白浊，有甜味，大便稀烂，舌淡稍胖，苔白稍腻，脉沉而缓；糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。 小帖士-食物相克：鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

10，洋葱炒鳝鱼的做法

爆炒鳝鱼原料：鳝鱼、大蒜、豆瓣、姜片、葱段、酱油、盐、味精、水豆粉、大料、花椒、胡椒、料酒。做法： 1、提前腌制10分钟,放大料,花椒,盐,胡椒,料酒。2、鳝鱼洗干净，切成6厘米长的段。独头大蒜去外皮、洗净，放入冷水锅内煮熟（或蒸熟）待用。豆瓣剁细。3、炒锅置旺火上，放油烧至七成热，放入鳝鱼炒至断生，加豆瓣、姜片、葱段炒香至油呈红色时，加鲜汤、酱油、盐、大蒜烧沸入味至软熟，放味精、水豆粉待收汁后起锅装盘即成。 洋葱炒鳝丝材料：活黄鳝、洋葱、辣椒、生姜、葱、色拉油、辣椒、生抽、糖、胡椒粉洋葱切片。辣椒切丝、姜葱切碎。料酒、生抽和糖调成料汁。油锅烧热后倒入洋葱和辣椒炒至断生，加少许盐盛出。锅中再倒油烧热，加入姜葱末煸香。加入鳝丝煸炒。锅中倒料汁翻炒。再加入炒熟洋葱、辣椒翻炒拌匀，关火。加少许胡椒粉，即可装盘。
品名：洋葱炒鳝鱼材料：黄鳝、洋葱做法：1、洋葱洗净切片2、黄鳝洗净切段，菜市场杀的，自己不敢3、热油大火爆炒，这是关键，火候不够油不热 鳝段不脆不香。4、加洋葱继续翻炒加酱油黄酒，中火焖一小会，加胡椒粉出锅。
洋葱炒鳝鱼的做法 爆炒鳝鱼的做法 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fshuichanyulei%2f87.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/87.html</a>

11，洋葱炒黄鳝怎么烧窍门

洋葱炒黄鳝窍门准备材料：鳝鱼、洋葱、食盐、酱油、味精、蚝油、料酒、姜、蒜做法：1、将鳝鱼去骨后切成片状备用，同时切好姜蒜备用；2、把洋葱洗净切丝，喜欢吃大片洋葱的人也可以切成片状；3、在锅中烧油，七成熟时爆香姜蒜；4、把鳝鱼和洋葱一起倒入锅中翻炒，用大火炒软，加入蚝油、酱油、料酒和食盐一起炒3分钟左右；加入少量清水在锅中，煮至洋葱和鳝鱼熟透就可以加葱花出锅了。
洋葱的营养价值:1. 洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；2. 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症；3. 洋葱是目前所知唯一含前列腺素a的。前列腺素a能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；菜系及功效：药膳偏方 脾调养食谱理气调理食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒洋葱炒黄鳝的制作材料：主料：鳝鱼150克辅料：洋葱（白皮）60克调料：盐3克,味精1克,酱油5克,植物油15克教您洋葱炒黄鳝怎么做，如何做洋葱炒黄鳝才好吃 1. 将黄鳝去肠杂，切块；2. 洋葱洗净，切片；3. 起油锅，先放入黄鳝，煎热，再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量。小帖士-健康提示： 理气健脾、降糖降脂；糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者，症见脘腹胀满，知饥不食，食不知味，倦怠乏力，头重身重，小便白浊，有甜味，大便稀烂，舌淡稍胖，苔白稍腻，脉沉而缓；糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。 小帖士-食物相克：鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

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