8、倒入芹菜丁，继续翻炒9、加入生抽水,6，倒入包菜大火炒软，然后把炒好的鸡蛋倒进来，再加盐和少许鸡精调味，炒匀即可出锅胡萝卜土豆丁咋炒好吃,曾经日子困难的时候，大家伙能吃饱就很不错了，现在生活水平提高，炒菜讲究色香味俱全,简单的一个素炒三丁，色彩丰富，好不好吃先不说，至少充个样子。
曾经日子困难的时候，大家伙能吃饱就很不错了，现在生活水平提高，炒菜讲究色香味俱全。简单的一个素炒三丁，色彩丰富，好不好吃先不说，至少充个样子。^_^食材明细胡萝卜、土豆、芹菜、生抽、食盐、油。1、将土豆削皮洗净切成1立方厘米的小丁。2、将胡萝卜削皮洗净切成1立方厘米的小丁。3、将芹菜洗净切成长宽各1厘米的小段。4、烧开水，将土豆丁倒进水中，停留大概2分钟，翻拌均匀，让热水洗掉土豆丁表面的淀粉，并初步杀青。5、捞出焯过水的土豆丁，滤干水分待用。6、热锅，倒入食用油，油大概六七成热的时候，倒入胡萝卜丁，迅速翻炒，大概三四分钟。7、倒入土豆丁，混合翻炒，加入一勺食盐，大概6克。8、倒入芹菜丁，继续翻炒9、加入生抽水。即将一勺生抽，加入两勺自来水，然后泼到菜面上，拌匀。10、保持小火，盖上盖子焖三四分钟。11、揭开盖子，看到锅里的调味汁已经收干，翻炒一下即可出锅
包菜炒鸡蛋。1，包菜洗净，将菜叶撕成小块。2，鸡蛋打入碗中，充分搅散。3，大蒜切片、干辣椒切段、小葱切段。4，热锅倒油烧热，将鸡蛋液倒进来，大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。5，锅里再加少许油，放入蒜片和干辣椒炒出香味。6，倒入包菜大火炒软，然后把炒好的鸡蛋倒进来，再加盐和少许鸡精调味，炒匀即可出锅
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