可入药可配以其它原料制做精美佳肴，如莲子百合羹，西芹百合，寿桃百合，南瓜百合，桃仁木耳百合，贡米百合，酿百合等佳肴。据相关史料记载，兰州种植百合的历史已有150多年，最早把百合带到兰州的是七里河黄峪沟农民杨万贵，唯有兰州产百合磷茎大，色泽白润如玉，肉质甘甜可口，是唯一药食同源的优质百合。
谢谢邀请！百合是兰州特产，也是入选国家地理标志性产品的优质农产品。兰州的百合不仅个头大、卖相好，而且肉质细腻，口味甘甜，在兰州，卖百合的地方非常多，任何一个蔬菜市场或农贸市场都有销售百合的摊位。还有一些土特产品专卖店也有售卖，基本上都是正宗的兰州百合，据相关史料记载，兰州种植百合的历史已有150多年，最早把百合带到兰州的是七里河黄峪沟农民杨万贵。
清朝咸丰8年（1858年），杨万贵远出归家，在陕西长武、彬县带回了些许百合引种，经几年的培育，在清同治二年（1863年)试种成功。至清光绪九年，种植面积逐渐扩大，时任甘陕总督谭钟林经过调查发现，百合非常适合在光照充足、降水适中、气候阴凉湿润、土质松散排水好、海拔1800米至2200米的山坡上种植，于是在他的重视和支持下，百合得以在兰州广泛种植。
百合在全国有四大产地，江苏宜兴、湖南隆回、江西永丰、甘肃兰州，除兰州外，其它三地产百合因气候、海拔、土质等原因，出产的百合大都鳞茎较小而有苦味，很少食用，一般都做中药材使用。唯有兰州产百合磷茎大，色泽白润如玉，肉质甘甜可口，是唯一药食同源的优质百合，百合是非常好的保健食品，中医认为，百合味甘微苦，微寒，性平，无毒，入心、肺、大肠、小肠四经。
谢邀百合一一兰州特产，适合炒，炖，蒸，煮等。高原菜之首，药用价值特别高，主治咳血润肺。可入药可配以其它原料制做精美佳肴，如莲子百合羹，西芹百合，寿桃百合，南瓜百合，桃仁木耳百合，贡米百合，酿百合等佳肴，新鲜百合可直接上淘宝购买，或全国各大超市购真空包装，或可通过亲友购买，多渠道都可购新鲜百合。愿我的说法能给大家带来方便，
3、小弟托人在兰州当地买的干百合，165元一斤，想问有没有上当？
首先，百合干要比鲜百合贵的多！第二，陇萃堂是兰州本地有名的特产专营商城，重要的特产送礼很多人都会从这里选购。抛开价格，主要是商品品质有保障，第三，不要去猜测你这个朋友，我觉得他是足够重视你的托请才会去这样的专营店，随便市场或者路边买的百合干大概率买不到比这个品质好的，重视别人的托请自然要买好的东西，这玩意本来就不便宜，万一买个差的怎么对得起你，万一你是要送重要客户或领导呢？所以，至少你这个朋友是有格局、见过世面的人。
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