1，潍坊马宋饼多少钱一张要正宗的有联系方式就更好了不胜感激

2元一张，三层的。做的跟家里做的一样。还不错。仓南街青年路哪里每天下午都有卖的。

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2，什么是马宋饼

马宋饼是源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道汉族面食，故称之为马宋饼。至于起源于何时，由于历时年代久远，故无从考究。相传地处山东半岛中部的昌乐马宋，是清朝初期江南等各省举人进京赶考的必由之路。古时进京赶考之人多以步行，经过长途跋涉历时一个多月的时间才以到达目的地。由于马宋饼便于携带、存放时间长、耐消化之优点因此深受各方举人的喜爱。若已解惑，请点右上角的 满意，谢谢

什么是马宋饼

3，潍坊哪的马宋饼正宗

您好，马宋饼起源于昌乐县马宋镇，离潍城区不远，您可以走水库路到达。此外，潍坊的银座也有卖马宋饼，还可以。
马宋的啊
我觉得福寿街佳乐家的马宋饼挺不错的~

潍坊哪的马宋饼正宗

4，潍坊特色美食有哪些

1、潍城烧饼是山东潍城的传统名点，由小麦和芝麻为原料制作而成。“潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。2、马宋饼是源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道传统面食，故称之为马宋饼。至于起源于何时，由于历时年代久远，故无从考究。3、朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉，食用时不需要锅具。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传下来。4、潍县萝卜，山东省潍坊市特产，中国国家地理标志产品。2006年09月04日，原国家质检总局批准对“潍县萝卜”实施地理标志产品保护。5、潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。皮酥，瓤有异香而不腻。

5，如何做昌乐马宋饼

哥来告诉你，和面，用豆油在两个穄子中间抹上豆油，面要放适当的盐。用擀面杖擀平，擀薄。你家有烙子没？烙子上抹上少许油，底下生火。面并放上。正反烙熟，可以吃了。。。。。
饼好做，想做正宗旧的跟师傅学了
就是正常的生水就可以

6，马宋饼的做法如何和面

付费内容限时免费查看 回答 马宋饼的做法步骤1. 将开水分次加入面粉中，一边搅拌一边加入开水，搅拌成柳絮状，放凉至不烫手的温度，揉成面团，（面尽量软点，这样做出来的饼不会太硬）2. 将面团醒半小时到一小时3. 将醒好的面分成若干小团，（大约乒乓球大小）取一个面团揉匀按扁，稍微擀一下，有水饺皮大小，在面皮上倒入一点食用油，（一点就可以，多了会流出来） 4. 同样的方法，再擀第二个面皮，擀好后放在有油的面皮上，将两个面皮叠在一起，然后擀成饼，（别擀的太薄，薄了饼会太干太硬）5. 有电饼铛的用电饼铛就可以，我用的是这样的圆锅，锅烧热后，将饼放入，将一面烧至表面有花就翻过来，再烧另一面（如果掌握不好火候，可以多翻几次）两面都有花就可以了 您还有其他问题吗，如果您对我的服务满意请给个赞哦！ 更多1条 

7，如何制作马宋饼

是用淡盐水和面，水多面软，软得几乎能淌。面和好后先放起来“醒”一个多时辰再擀，一般是斤面擀两张，每张直径50厘米左右，分三层，层层施油，烙成后，卷拿为一张，抻起来一抖擞即散为三页，各页都薄得近乎透明，却厚薄均匀而无窟窿。烙花细碎均匀，熟而不糊，吃起来柔有筋力，松软可口，油丰而不腻，微咸透清香，越嚼越香，开人胃口。

8，马宋饼的做法图解马宋饼怎么做好吃

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上 主料小麦面粉300g 食盐适量 食用油适量 开水适量 马宋饼的做法步骤1. 将开水分次加入面粉中，一边搅拌一边加入开水，搅拌成柳絮状，放凉至不烫手的温度，揉成面团，（面尽量软点，这样做出来的饼不会太硬）2. 将面团醒半小时到一小时3. 将醒好的面分成若干小团，（大约乒乓球大小）取一个面团揉匀按扁，稍微擀一下，有水饺皮大小，在面皮上倒入一点食用油，（一点就可以，多了会流出来）4. 同样的方法，再擀第二个面皮，擀好后放在有油的面皮上，将两个面皮叠在一起，然后擀成饼，（别擀的太薄，薄了饼会太干太硬）5. 有电饼铛的用电饼铛就可以，我用的是这样的圆锅，锅烧热后，将饼放入，将一面烧至表面有花就翻过来，再烧另一面（如果掌握不好火候，可以多翻几次）两面都有花就可以了6. 这是做好的饼，其他的面团一次这样做就可以了小贴士忘记拍图片了，步骤里详细介绍了做法。开水中加入一点盐，将其融化开，再加入面粉中

9，马宋饼的做法如何和面

用比例适中的温食盐水，将优等面粉搅拌成团，反复揉搓，待质地光亮后以包袱覆之。面团似流非流时，移于面案，撕为小块。将小面团压平后，再3层合1，中间面团两面涂花生油，随即擀压，使之薄如铜钱，形似圆盘，摊至火候适中的铁鏊上，色彩白中带黄时，取下凉透即成。马宋饼的特点是烙花细碎，熟而不糊，色泽艳丽，柔软芳香，油丰而不腻，微咸而透清香，开人胃口，百食不厌。
用淡盐水和面，水多面软，软得几近能淌。面和好后先放起来“醒”1个多时辰再擀，1般是斤面擀两张，每张直径50厘米左右，分3层，层层施油，烙成后，卷拿为1张，抻起来1抖擞即散为3页，各页都薄得近乎透明，却厚薄均匀而无窟窿。烙花细碎均匀，熟而不糊，吃起来柔有筋力，松软可口，油丰而不腻，微咸透清香，越嚼越香，开人胃口

10，潍坊三大名吃

如下：1、潍坊肉火烧：潍都肉火烧是山东潍坊传统小吃。当地人称老潍县肉火烧，以城隍庙肉火烧最为出名和好吃。当地制作火烧历史悠久，种类繁多。《资治通鉴》中记载东汉人赵歧流落北海（即潍坊）以卖饼为生。2、朝天锅：朝天锅是山东潍坊地区传统名吃，属鲁菜系。特色是以烙饼卷肉，食用时不需要锅具。起源于清代乾隆年间的民间早市，流传下来。潍坊朝天锅经过不断改进于1997年分别被中国烹饪协会、山东省贸易厅认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。2013年朝天锅制作技艺入选山东省级非遗名录。2014年山东十七地市地市代表菜评选活动朝天锅代言潍坊菜。3、昌乐马宋饼：马宋饼是源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道传统面食，故称之为马宋饼。至于起源于何时，由于历时年代久远，故无从考究。相传地处山东半岛中部的昌乐马宋，是清朝初期鲁东南士子进京赶考的必经之地。古时进京赶考之人多以步行，经过长途跋涉历时一个多月的时间才以到达目的地。由于马宋饼便于携带、存放时间长、耐消化之优点因此深受各方举人的喜爱。

11，马宋饼的故事

马宋村当地流传马宋饼的故事：很久很久以前，村里有一个妇女，常年在外给东家打长工，就剩一个妇道人家带着一个5岁的孩子相依为命。但穷苦人家的女人是勤劳聪明的，她发现马宋是各地客商南来北往的交通要道，经常有客人歇脚打尖，带的干粮由于时间长了，不是馊了就是冷的，特别是冬天，根本没法吃。她就琢磨着做一种烙热的饼子，既让过往的客商能吃上热饭，自己也能维持生计。天长日久，南来北往的客商多了，都知道这个地方，路过的时候想吃口热饭。“马宋饼三页成，烙花细碎似繁星。油丰柔软食不腻。微咸当中透香气……”自古以来马宋饼就以其特有的松软清香享誉内外，其加工技艺并2007年已纳入潍坊市第一批级非物质文化遗产名录，不仅传承和引领着饼的烙制技艺，更加凭借着昌乐马宋有机粮粮生产示范园这一良好的生产优势打造有机马宋饼，走上一条打响文化品牌，以带动有机粮食、有机蔬菜园区农业产业发展链条。今年以来，昌乐确立了以文化品牌引领现代产业发展的思路，引导产业向纵深发展。在营丘镇区中心地段建设了马宋饼研究开发中心，制定了马宋饼制作操作规程和原材料标准，选择了质量好、品质优的有机小麦作为主料，让马宋饼从大众化向高端化迈进。以建设有机粮食生产基地为切入点，重点打造了农业部万亩小麦高产创建项目----马宋有机粮食生产示范园。成立了有机粮食专业合作社，年产有机粮食2000吨，可增加群众收入300万余万元，是昌乐县最大的有机粮食生产示范园区。园区生产的有机粮食不仅为生产“马宋饼”提供了主要原料，更吸引了茅台等知名酒厂前来收购粮食。目前，以马宋饼为主要主营业务的有50多家店。

12，山东潍坊当地的特色小吃有哪些

1、红扒羊头红扒羊头又名麒麟顶，是全羊宴中的第一道菜。临朐全羊宴为传统名吃，从创立至今，经过几代烹饪工作者的精心钻研，已经发展到了一百多个菜种，风格各异，口味独特，又极有食疗作用。2、鸡鸭和乐山东潍坊特色传统名吃，据说起源于山西、陕西，后经北京传至潍坊，由历史上的“河漏”演变而来。“河漏”是用 荞麦面在密凿细孔的河漏床上压出的面条，本是农家日常食品。潍坊人对此作了改进，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用期谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，遂名“鸡鸭和乐”。3、潍城火烧潍城火烧是山东潍坊的一种有名的传统小吃。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香。皮酥，瓤有异香而不腻。潍城的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种，如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧，因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其形圆、个头大，每个约250克，边厚里薄，中间隆起。4、潍城烧饼潍城烧饼是山东潍城的传统名点，由小麦和芝麻为原料制作而成. “潍城烧饼品种很多，如酥烧饼、小片烧饼、羊肉烧饼、花椒肉烧饼、脂烙酥烧饼等，风味各异。5、马宋饼马宋饼是源于山东省昌乐县马宋（现为营丘镇）一道传统面食，故称之为马宋饼。至于起源于何时，由于历时年代久远，故无从考究。相传地处山东半岛中部的昌乐马宋，是清朝初期鲁东南士子进京赶考的必经之地。古时进京赶考之人多以步行，经过长途跋涉历时一个多月的时间才以到达目的地。由于马宋饼便于携带、存放时间长、耐消化之优点因此深受各方举人的喜爱。

13，马宋饼的做法

马宋饼的做法步骤1. 将开水分次加入面粉中，一边搅拌一边加入开水，搅拌成柳絮状，放凉至不烫手的温度，揉成面团，（面尽量软点，这样做出来的饼不会太硬）2. 将面团醒半小时到一小时3. 将醒好的面分成若干小团，（大约乒乓球大小）取一个面团揉匀按扁，稍微擀一下，有水饺皮大小，在面皮上倒入一点食用油，（一点就可以，多了会流出来）4. 同样的方法，再擀第二个面皮，擀好后放在有油的面皮上，将两个面皮叠在一起，然后擀成饼，（别擀的太薄，薄了饼会太干太硬）5. 有电饼铛的用电饼铛就可以，我用的是这样的圆锅，锅烧热后，将饼放入，将一面烧至表面有花就翻过来，再烧另一面（如果掌握不好火候，可以多翻几次）两面都有花就可以了
主料小麦面粉300g 食盐适量 食用油适量 开水适量 马宋饼的做法步骤1. 将开水分次加入面粉中，一边搅拌一边加入开水，搅拌成柳絮状，放凉至不烫手的温度，揉成面团，（面尽量软点，这样做出来的饼不会太硬）2. 将面团醒半小时到一小时3. 将醒好的面分成若干小团，（大约乒乓球大小）取一个面团揉匀按扁，稍微擀一下，有水饺皮大小，在面皮上倒入一点食用油，（一点就可以，多了会流出来）4. 同样的方法，再擀第二个面皮，擀好后放在有油的面皮上，将两个面皮叠在一起，然后擀成饼，（别擀的太薄，薄了饼会太干太硬）5. 有电饼铛的用电饼铛就可以，我用的是这样的圆锅，锅烧热后，将饼放入，将一面烧至表面有花就翻过来，再烧另一面（如果掌握不好火候，可以多翻几次）两面都有花就可以了6. 这是做好的饼，其他的面团一次这样做就可以了

14，潍坊十大特产 潍坊特产有哪些土特产

潍坊属于山东省的地级市，它也是中国历史上著名的手工业城市，在清朝时期就有“南苏州，北潍坊”的说法。那么潍坊又有哪些土特产呢？接下来就跟着我一起来看看潍坊十大特产吧。 10.杨家埠木版年画 杨家埠木版年画被列为中国四大年画之一，在国内享有极高的声誉。杨家埠木版年画的表现内容非常的丰富多彩，比如戏剧人物、花虫鸟兽、山水湖泊、神话传说应有尽有，此外也有反映民间生活的作品，十分具有收藏价值。 9.核雕 核雕艺术是中华传统特种工艺瑰宝之一，它是以核桃为材料，巧妙的利用核胚上天然的纹理雕刻出栩栩如生的人物或者山水造型，十分的生动有趣。 8.石埠子樱桃 石埠子是中国有名的樱桃之乡，这里全镇都栽种樱桃，现如今发展到3万亩，其中大棚里的大樱桃就有5000多亩，石埠子就是樱桃的海洋。 7.青州蜜桃 青州蜜桃是潍坊的名优果品之一，它的栽培历史十分的悠久，果子的品种十分的繁多，在古代曾被作为多朝的贡品。青州蜜桃的果色浓艳、果肉丰满、质脆甘甜，而且营养也十分的丰富，因此深受人们的喜爱。 6.青州柿干 青州柿干是以青州特产的柿子为原料制作的，青州柿干的质地柔软、肉质细腻、霜厚均匀，里面的维生素含量也很丰富，因此备受消费者的青睐。 5.诸城绿茶 诸城绿茶是潍坊诸城的城市特产，它在我国素来就有“最北端茗茶”的美誉，还被我国的农业部认定为国家有机食品。诸城绿茶叶片肥厚嫩绿，其汤色绿、滋味浓、耐冲泡，里面还蕴含了多种微量元素，人们常喝对身体是极为有益的。 4.朝天锅 朝天锅是潍坊地区的民间小吃，它的吃法是用烙饼卷着肉吃，吃的时候可没有锅。它最早起源于清朝乾隆年间，此后一直沿袭至今，现如今已被评选为山东十七地市代表菜之一。 3.东方琵琶鸭 东方琵琶鸭是潍坊的传统名菜，这道菜色泽红润、肥而不腻、香甜可口，吃起来软硬适中，老少皆宜，其中以东方大酒店的琵琶鸭最为美味。 2.马宋饼 马宋饼是潍坊一道历史悠久的传统面食，起源已经无从考究。马宋饼是古代学子进京赶考时的必备干粮，因为它易于携带，存放时间长，而且还极耐消化，因此深受各方学子的喜爱。 1.潍城火烧 潍城火烧是潍坊的一种传统小吃，它的特点是面比较硬，烤熟之后也不会有糊斑，吃起来十分的酥脆，里面有一股异香但一点都不腻口。

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