注:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效沙参炒肉的做法,答:原料:瘦猪肉500克、杏仁10克、沙参15克辅料:食盐、味精各适量做法:1瘦猪肉洗净、切块,干沙参怎么吃,沙参麦冬瘦肉汤猪瘦肉250克,北沙参30克,麦门冬18克,蜜枣4个,各种调料适量。

沙参炒肉的做法

1、沙参炒肉的做法

答:原料:瘦猪肉500克、杏仁10克、沙参15克辅料:食盐、味精各适量做法:1瘦猪肉洗净、切块。2杏仁、沙参装入纱布袋中。3将瘦猪肉和作法2的药材包一起放入沙锅内,加水炖至瘦肉烂熟。4加调味料调味即成。特色:沙参焖猪肉清肺、化痰、生津,适于阴虚、肺热引起的咳嗽、口渴。拓展资料:北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。做法:1、无花果洗干净,对半剖开;猪瘦肉洗干净,飞水;北沙参、陈皮、百合洗干净。2、将所有的材料一齐放进开水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。注:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效

2、干沙参怎么吃

沙参麦冬瘦肉汤猪瘦肉250克,北沙参30克,麦门冬18克,蜜枣4个,各种调料适量。制法:将北沙参、麦门冬、蜜枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净切成小块,把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。功效:滋养肺阴,润肺止咳,用法:随量饮汤食肉。应用:适用于肺阴虚干咳少痰者;中老年人秋季可常。


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