2.将小葱切丝，里脊肉切丝，将小葱和肉丝放入碗中，加入蛋清、淀粉、盐、料酒和酱油搅拌均匀,北京酱肉丝:食材:里脊肉300g,2.将切好的肉丝放入碗中,12.然后加炒的肉丝,做法:1,好吃的北京酱肉丝做好了,好吃的北京酱肉丝做好了,你好，北京酱家常做法的步骤肉丝。
食材:猪肉400g，甜面酱40g，汤30g，酱油2茶匙，生粉适量，葱丝少许，白糖少许。做法:1。猪肉洗净，去筋，切成6厘米左右的粗丝。将洋葱切成1.5英寸长的细丝。2.将切好的肉丝放入碗中。加入盐、酱油、玉米粉和水，搅拌均匀。将糖、酱油、生粉水、味精打成汁。3.烧热一口热锅，放入肉丝中炸至油熟至六成时，放入甜面酱炒香。翻炒后加入调好的汁。颜色深棕色时，撒上葱花丝。
北京酱肉丝:食材:里脊肉300g。辅料:甜面酱2勺，六月香酱1勺，白糖5g，大葱20g。步骤:1。鱼片。2.然后切成条状。3.然后在碗里加入蛋清。4.然后加入料酒，淀粉，腌制半小时。5.锅中倒入油，倒入腌制好的肉条。6.快速翻炒。油炸的。7.翻炒后放入碗中。8.锅中放油，加入两勺甜面酱。9.然后加入一勺六月香酱。10.加入白糖。11.中火慢慢均匀翻炒出香味。12.然后加炒的肉丝。13.快速翻炒均匀。14.炒匀后加入鸡精。15.搅拌均匀后关火。16.炒好后，放在有葱花的盘子里。吃的时候可以带一千袋吃。
3、新京酱 肉丝的家常做法你好，需要准备的食材:里脊肉、豆腐、小葱、蛋清、盐、料酒、酱油、淀粉、甜面酱、细砂糖、植物油。1.豆腐切成细条后，放入锅中焯3分钟，去除腥味，2.将小葱切丝，里脊肉切丝，将小葱和肉丝放入碗中，加入蛋清、淀粉、盐、料酒和酱油搅拌均匀。3.锅里热油，倒入肉丝翻炒入味，4.倒入甜面酱和细糖翻炒均匀后，倒入豆腐条翻炒均匀。好吃的北京酱肉丝做好了，你好，北京酱家常做法的步骤肉丝。需要准备的食材:里脊肉、豆腐、小葱、蛋清、盐、料酒、酱油、淀粉、甜面酱、细砂糖、植物油，1.豆腐切成细条后，放入锅中焯3分钟，去除腥味。2.将小葱切丝，里脊肉切丝，将小葱和肉丝放入碗中，加入蛋清、淀粉、盐、料酒和酱油搅拌均匀，3.锅里热油，倒入肉丝翻炒入味。4.倒入甜面酱和细砂糖，翻炒均匀，再倒入豆腐条翻炒均匀，好吃的北京酱肉丝做好了。
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